近來吹起一股起司塔旋風！今年一月正式登台的日本人氣甜點「PABLO」起司塔，開幕隨即掀起瘋狂的排隊風潮。同樣，來自日本的「安普蕾修Impression」，其起司塔最大特色就是主打有著「三種全然不同口感」，日前來台第一間分店選在林口三井OUTLET PARK，現在看好這股起司商機，第二間分店正式落腳在台北阪急百貨。
▲「安普蕾修Impression」起司塔專賣店來台，第一間分店選在人氣爆棚的林口三井OUTLET。(圖/安普蕾修)
「安普蕾修Impression」起司塔有著三種不同的吃法：像是現烤出爐的起士塔，內餡如熔漿般流洩讓人心動；常溫中的起士塔則呈現酥鬆的塔皮，加上軟綿的起士口感；冰鎮過後則呈現塔皮口感紮實，起士口感滑順宛若冰淇淋般的滋味。為慶祝二號店開幕，3/1-3/3開幕期間，每日前50名起司塔禮盒買一送一。(每人限購2盒)
◎神戶起司塔 │ 安普蕾修Impression
窩客「龜毛麗」推薦：這麼冷的天，當然就要試試加熱後像現烤出爐的起士塔！只要微波加熱20秒，就可品嘗到內餡猶如熔漿般流洩而下的奔放！不騙您！我當場看到有正妹因為太好吃，忍不住舔光烘焙紙上的起士熔岩…不管怎麼吃，絕對就是只有「滿足」兩個字可以形容！一種塔，三種吃法，真的感覺賺到了！
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◎大阪起司塔 │ PABLO Cheesetart Taiwan
窩客「Cindy - Food Makes Me Happy」推薦：感覺這起士內餡稍微一搖就會如岩漿般傾洩流下，有點拋拋類似奶泡口感，塔皮則偏向乾爽的酥度，和歐美重奶油的濃郁香氣塔皮大不相同，這樣搭配也好，不然過於厚重，沒有三、四個人幫忙大概沒幾口就吃脹了。
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安普蕾修Impression二號店
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2(台北阪急)
※台北統一阪急百貨自2016/3/3起更名為「統一時代百貨台北店」。
PABLO Cheesetart Taiwan
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1(HOYII北車站)
情報來源：安普蕾修Impression