說到永和,大家一定聽過樂華夜市
每天都有開的樂華夜市,平日人潮就已不少
更不用說假日,但其實在夜市附近的巷弄裡
有著一間隱藏版的牛肉湯
【永和美食】無雙牛肉-隱藏在熱鬧夜市巷弄內的牛肉湯
這可是許多人口耳相傳的美味,有多厲害呢?
馬上來嚐嚐
店內環境
小小一間,大概只有15坪大小的空間
有六、七張桌椅,數量不多
簡簡單單
菜單
主要是賣牛肉料理
像是牛肉湯、乾牛肉、牛筋、牛肚等
其中每個禮拜三限定生牛肉......
很少看到有人賣生牛肉,因為生牛肉沒處理好
很容易送醫的
涮牛肉片湯 150元
跟在台南喝的沖燙式牛肉湯一模一樣
但價格卻高許多
牛肉吃起來軟嫩,保有牛肉的鮮味
湯頭喝起來清甜,不燥熱
味道還蠻不錯的,不輸給台南眾多的牛肉湯
但價格不得不說.....150太貴了
蒜頭乾麵50元
這一碗乾麵50元,你一定沒看錯
淡淡的肉燥香味
還不錯~~但真的還是價格.....
乾拌牛肉片 150元
這跟牛肉湯很像,只是一個是乾的,一個是湯的
然後加一點薑絲和豆瓣醬下去
牛肉吃起來軟嫩,帶有鮮味
他們的牛肉真的都很新鮮,而且還保留牛的特有鮮味
生牛肉 200元
當時菜單看到這道菜我有嚇到
因為這道菜相當少見,而且新鮮度要夠
不然吃起來容易有味道,而且容易身體不適
這邊的生牛肉採用冷凍現切的方式
放上來之後,等到他退冰後,就能馬上食用
牛肉看起來好像沒什麼牛花,但口感蠻嫩的
而且新鮮度也不錯,我猜老闆只賣禮拜三,該不會是牛肉都星期三進貨吧
吃著吃著~~吃完了
結論:
今天來到永和的樂華夜市巷弄裡
【永和美食】無雙牛肉-隱藏在熱鬧夜市巷弄內的牛肉湯
味道方面,牛肉真的蠻新鮮的,其中牛肉湯大贏眾多台南牛肉湯店
生牛肉也相當特別,如果問說好不好吃~~
我倒覺得有一種特殊的吸引力吧!!我也形容不上來
但起碼是算不錯的,其中主推牛肉湯最讚
其它的話,就看個人喜好了
只是如果價格能更便宜些,應該會更讚。
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
【永和美食】香港成記粥麵專賣店-不用到香港也能吃到香港正統美味
店名:無雙牛肉
營業時間:18:30~20:30
地址:新北市永和區永和路一段111巷6弄24-1號
地圖:
Loading...
檢視較大的地圖