老家米食堂-DIY手工湯圓

海綿飽飽之前參加『苗栗南庄山水小旅行』推廣活動

讓海綿飽飽體驗一場苗栗南庄深度之旅！

不再限制每次都只去南庄老街桂花巷

其實苗栗南庄也能這樣玩喔

快跟海綿飽飽的行程看下去巴

田野控窯(午餐)DIY活動(手工造紙+植物染料)大南埔農村導覽

藝欣山莊Check in(住宿)桂花園餐廳(晚餐)南庄老街夜間導覽

南江休閒農業區-米食體驗(宵夜)藝欣山莊(進入夢鄉)

（之後會把各景點介紹做成連結，敬請期待）

苗栗南庄兩天一夜深度之旅DAY1：請點我

苗栗南庄兩天一夜深度之旅DAY2：請點我

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苗栗南庄山水小旅行第一天行程最後

參觀完南庄老街夜間導覽後

最後一站是位於桂花巷的『老家米食堂』

進行〝DIY手工湯圓〞的活動

許多客家米食，每樣都想吃耶！

客家大湯圓、湯粄條、米苔目、芋頭糕、蘿蔔糕、炸湯圓等

店內的裝潢簡單樸實，乾淨整齊

柴燒仙草茶，以柴火熬煮近10小時

無糖自然的甘甜

冰棒的話，等夏天再吃XD

洗手間也裝飾的很可愛唷

餐具、佐料可以自取

大推辣椒醬，非常過癮！

老家米食堂參考菜單，請以現場提供為主

今天的〝老家米食堂-DIY手工湯圓〞

提供準備好的麵糰與餡料

只要把它包起來，變成湯圓就OK了

相當簡單，適合親子同遊

一人份約可揉成4-5顆

老闆娘教學～

大家實作，過程相當有趣

看著大家努力製作的模樣真逗趣

等大家的湯圓都做好後

會煮成客家鹹湯圓，看起來超美味！

大家的手工都做的不錯耶！

湯圓又大又飽滿，皮薄餡多卻沒有煮破掉

老闆的煮功說不定才是重點XD

要小心翼翼保護我們的作品，真辛苦阿

朋友自創水餃型湯圓，超好笑的！

絕對不會吃錯

湯圓很Q，裡頭的配料鹹香夠味

特別喜歡蘿蔔絲！

搭配的湯頭也很夠味

炸蘿蔔糕與芋頭糕

用料扎實，自然好吃不用多說

炸湯圓，這才是最終大魔王！

薄薄的粉皮，炸的外酥內軟

咬下去Q軟的湯圓皮超正點

蘿蔔絲加上外頭醬油膏，很正點的古早味

但炸的比煮湯容易膩口

樚湯齊，很有特色的客家甜品

五行五色麻糬的概念

分別是原味、竹碳、薑黃、甜菜根及抹茶

搭配黑糖薑汁與刨冰

上面灑了滿滿花生碎粒

整體表現相當出色，讓人驚艷的甜點！

最特別的餐點-樚湯齊

最好吃的餐點-炸湯圓

最耐吃的餐點-客家大湯圓

 店家資訊

地點：老家米食堂

地址：苗栗市苗栗縣南庄鄉東村大同路25~1號(康濟吊橋頭)

電話：(03)782-2882

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