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發現台南新開了間港式茶餐廳「星仔冰室」,
上網查了一下,在高雄也有兩間店,
分別是苓雅店跟華夏店,
取名「星仔茶餐廳」,
剛好2016元旦這天不知道要吃什麼,就來吃吃看囉~
位於台南市崇德路上,店面不大,有一、二樓,
但二樓還尚未裝潢完成,目前只有一樓有位子。
店內位子不算太多
看到牆上磁磚是否聯想到什麼? 答案是香港地鐵站。
去過香港搭過地鐵就知道,
香港地鐵站牆壁就是用小塊磁磚拼貼出來,
讓我印象深刻!!
餐具調味料自取區
洗手間位在二樓。
這跟我在香港喝到的很像,茶味較重~好喝
一送上桌看到蘿蔔糕白白的,以為不好吃,
沒想到不錯吃耶~
麵使用的是「出前一丁」的泡麵,麵條質地細、口感微Q,
可是麵泡在湯裡一段時間後,還是會變的軟爛。
湯的味道很像蝦子口味的泡麵湯(但沒有蝦子喔
燒肉蠻大塊的,也有厚度,不是很薄的那種!
雞肉蠻嫩口的,米心還有點硬,
不過我去香港時沒吃過煲仔飯,
所以不知道正統煲仔飯口味是怎樣!?
麵也是「出前一丁」的泡麵,
乾麵的麵會比湯麵較有Q度~不會太爛。
油蔥醬是拌麵用的,還蠻好吃的,不會太油,
但一上桌要趁熱快點跟麵攪拌均勻,
燒肉一樣厚實,肉質蠻嫩的~好吃!
乾麵有附一碗湯喔,
不過湯的味道跟湯麵的湯味道好像一樣,
有蝦子味的泡麵湯味道。
老闆娘招待的甜湯~菜單上沒有,
不會很甜還不錯喝。
店家資訊: 造訪日期2016.1
店名:星仔冰室
電話:(06) 290-5155
地址:台南市東區崇德路171號
營業時間:11:30~21:00
公休日:星期二
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