<體驗>看到蛋糕捲和年輪我都有點無法抗拒,因此有這樣的體驗機會當然要報名一下!所以被選上體驗Monteur Café 夢甜屋其實挺開心期待的!
雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot
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假日店家剛好有包場活動我只好平日的晚上來,無法拍攝自然光的樣子真可惜!
戶外的座位感覺挺舒服的
室內空間很明亮座位其實還算蠻多的,平日的客人不多大概是因為這邊甜食居多,今天有被我包場的感覺!
許多蛋糕捲很誘人,除此之外還有泡芙之類的選擇
點用店家的手沖咖啡都在這邊製作
還會給我們剛剛選擇的咖啡豆磨剩的粉,讓我們聞聞香氣
火山可可(瓜地馬拉-安提瓜) 150元
喝起來還算順口有一點可可的香氣,不會有苦苦的味道帶了一些酸味
熱帶水果茶 110元
熱帶水果茶我認為可以在濃郁一點,因為我很喜歡濃茶而這個就沒辦法滿足我!
潘朵拉的年輪沙拉盒(燻雞) 280元
一旁的沙拉搭配了優格醬挺像是柚香口味的,生菜有萵苣、綠.紅捲鬚、甜椒
其實這個份量不多這樣當晚餐真的會覺得不夠,上方有稍微烤過熱熱的!
切開來看覺得燻雞肉還算蠻多的,甜甜的年輪搭配起司的鹹香氣味,綜合了鹹香甜及起司香,整體表現較一般味道太複雜
經典蜂蜜生乳捲 160元
上方有不同的水果我還蠻不錯的,不過底下的果醬真的讓我不是很喜歡!生乳蛋糕捲有些小片這樣非常不過癮
蛋糕體的蜂蜜味道挺重的,口感還可不會太乾甜度變高,鮮奶油吃多會膩口可能需要調整
提拉米蘇年輪 220元
店家雖然提醒我們要先吃吃原味在淋上這咖啡糖漿,我一開始想說吃完原味後淋一點點嚐嚐,卻吃不出變化沒想到原來這咖啡糖漿就是這年輪浸泡的糖漿,難怪沒有味道的差別...,一開始我以為是個咖啡酒或是espresso...結果是個挺甜膩的糖漿!讓我覺得有點可惜變化又太少了...
所以我覺得單吃這款就OK囉,不需要多淋上什麼糖漿了,雖然沒有特別驚艷不過蠻有創意的,馬茲卡朋的味道還略略的感受的到呦!
Monteur Café 夢甜屋
02-8771-9759
台北市大安區忠孝東路4段216巷27弄9號
捷運忠孝敦化站
四~日11:00~22:00、五~六11:00~22:30
官方網站 http://www.monteur.co.jp/tw/
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