地址:桃園市桃園區中埔二街198號
電話:(03)301-0176
營業時間:10:30~22:00
粉絲專頁:回憶紙飛機(目前暫無)
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這次又託食客團的福,來到了桃園藝文特區附近的回憶紙飛機來採訪
據說這家店的來頭不小,是從宜蘭羅東飛過來桃園落地的
一入內發現店家的空間視覺上看起來非常大
是挑高的餐廳,只不過當天到訪的時候不知道是不是剛開店的緣故
所以大門大開,餐廳內也沒有開空調
待久了空氣稍微悶了一點
店門口也有貼上食我的貼紙,下載食我APP
上店家挑高的二樓瞧瞧,二樓看得出來非常適合包場用
可以容納多人,舉辦小型會議
或是家族大聚會or慶生趴求婚趴等等
都非常適合唷
我最喜歡由上往下看的感覺,很明顯的看得出來店家的桌距之間不會太壅擠
店吧檯以及甜點冰櫃
每日甜點可能略有不同,實際就還是以現場冰櫃提供的為主唷
不難發現店家的各種創意都來自於紙飛機,也難怪店名叫做回憶紙飛機了
處處巧思呢
回憶紙飛機的菜單是有點半手繪風格的方式,這次來嘗試他們的新菜單
完整菜單部分我就不放上來了,大家可以點入連結去觀看
菜單在這兒
回憶紙飛機的紙巾有特別訂做,感覺質感就會增加不少
紙飛機還有提供室內的小型兒童遊戲區以及戶外的遊戲區
不夠的紙巾或需要額外調味料自取唷
這紅酒燉牛肉飯是他們家的新產品,視覺上看起來就很下飯
嚐一口發現蔬菜和牛肉都燉得非常軟爛,尤其牛肉入口即化
還有一特別的地方是他們家的紅酒牛肉有加入蘑菇,蘑菇有種特殊的氣味
最怕的是醬汁會太鹹,結果不會
就算單吃不搭配白飯,醬汁的調味也剛剛好
唯一美中不足的是,牛肉塊少了點
整體來說,這份量我是覺得OK唷
不過如果食量大的女生或男生可能就會吃不飽了
第一次嘗到起司義大利麵,不知道是何種感覺
一樣是他們家近期推出的新產品,具店家的說法是使用兩種不同的起司混入
混合出這個特別的顏色與口感
起司義大利麵熱熱上桌時就要趕快拌一下,不然等稍微涼了一點起司就會比較濃稠
他們家義大利麵的口感是屬於硬的,麵還吃的出麵心
我個人是蠻喜歡這種吃法的,不過如果喜歡軟一點口感的或許可以先跟服務人員說
口味上真的是很難形容的感覺,兩種起司混搭在一起
讓味道整個層次都昇華,不單調
由於本身已經是起司義大利麵了,所以不會覺得淡而無味
反而很濃郁,常常吃義大利麵需要額外加起司粉的人
玫瑰花果茶熱的壺裝,可回沖
還可看到粉玫瑰,整個就是貴婦氣息
酸酸甜甜的玫瑰花果茶很順口,吃完了比較重口味的起司義大利麵
喝上這一杯,沖淡一下殘留在口中的起司香氣
有創意的抹奶茶,是抹茶還有錫蘭紅茶的綜合版
但老實說,放冷的抹奶茶更有味道
後來小姐也說,抹奶茶比較適合做冰的
這派一上桌的時候小姐就有提醒派皮是屬於比較硬脆的,所以刀子切的時候要小心
果不其然,這黑小子很難搞呢
切得我們是滿身狼狽(有這麼誇張),切開來發現裏頭滿是香蕉
不過真的不得不說這派皮真的頗硬的阿
味道是蠻好的,但吃相會有點狼狽
再來,香蕉巧克力和派皮是分離的
香蕉和巧克力醬又是軟的,叉子插下去只叉起香蕉和巧克力
派皮還在盤子上阿(有畫面吧)
這薰衣草起司就比較不同了,或許是起司蛋糕的關係
所以派皮是軟的沒有硬,非常好切
原本想說薰衣草的味道會不會很突兀,結果沒有
以上。
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我會更有動力唷
那麼我們下一篇再見啦