有"夜市女王"之稱的阿芷我今天就帶大家來吃吃夜市美食
雖然阿芷我最愛的夜市是台南的花園夜市 不過身為北部人的阿芷我最常逛的當然就是士林夜市囉~
士林夜市有許多排隊小吃店都不是我的菜 這次經過又發現了一間新的排隊店
當然也是抱著試試看的心態來吃了! 沒想到真的是很美味欸
今天就來跟大家分享這一間位於士林夜市的
看看這店前面排隊的人潮真的是非常多
不過這裡的製作速度也很快 很快就可以拿到剛出爐的蔥油餅了
第一家開在公館 這家則是士林店 人潮都非常多~
許多電視媒體都有報導過舊漫窯烤蔥油餅
連食尚玩家都來拍攝過欸!!! 阿芷我也是每一集都必看 好玩又好吃!
店面的裝潢簡單 跟店名相呼應
真的有一種懷舊感
菜單非常簡單 價位十分平民
賣的選項有蔥油餅、蘿蔔絲餅、另外這兩種也都可以選擇加蛋
冷飲有豆漿、豆漿豆花、酸梅汁、烏龍茶
點餐方式是先點餐領取號碼牌等候叫號取餐
大家很擔心的食安問題這裡也都有標示清楚喔~
不加味精及豬油 連茶葉都有SGS的認證呢!!!
後面就是製作的區域 看到一個窯烤爐以及煎檯
這裡的蔥油餅是先煎在窯烤 製作的方法非常特別
窯烤過後的感覺會更不油膩 外皮也更酥脆
陣陣飄香讓大家都要流下口水了阿
烤完之後的蔥油餅再到櫃台加蛋
阿芷我原本以前這裡跟外面一樣加的是荷包蛋
沒想到這裡家的居然是炒蛋啊!!!!!!!!!
好期待好想吃阿
非常推薦給喜歡喝豆漿的人!!!!!!!!!
豆漿搭配豆花 黃豆的香氣非常濃郁 還有一些豆花的口感
酸梅汁也很好喝!
非常清涼解膩 酸酸甜甜好滋味
接著就是我們點的蔥油餅啦~
看起來真的一點都不像普通的蔥油餅吧!
超級好吃的~~~~完全不能跟外面的蔥油餅比
餅皮酥脆 蔥香飄逸
而且一點都沒有油膩感
雖然薄薄一塊 但是真的是非常美味
讓我每次去都忍不住要吃上一塊
加蛋看起來更飽滿了~
蛋香搭配蔥香 讓人欲罷不能啊!!!!
而且阿芷我這個人偏好吃食物的原味 不喜歡有太多的醬料味
舊漫窯烤蔥油餅這裡最讓我喜歡的就是食物不加醬料就非常美味
光是蔥香跟蛋香 我一個人就可以吃五個了啊!!!!!!!
蘿蔔絲餅外型是正方型
原本我想說吃起來應該會蠻有味道的
可是沒想到吃了第一口我還想說怎麼沒什麼味道阿
吃重口味的人建議多加一些醬料或胡椒粉
但是阿芷我是覺得越吃會越好吃 有一種淡淡的甜甜的蘿蔔味道
所以我也很喜歡
沒想到士林夜市現在又多了這摩多美食 阿芷我一定要多發掘一些美食來跟大家分享啦XD
推薦給大家囉
::附上相關資訊::
舊漫窯烤蔥油餅
地址:台北市士林區大南路132號(士林店)
電話:(02)2883-8662
營業時間:14:30-23:30
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩