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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 九品元黑芝麻糕
07-3436933
高雄市左營區大中二路333號
作者本次評價:
3.30
環境設備
3.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.50

這次口碑券體驗的產品還滿特別的,不禁讓我好奇想要品嘗看看~ 雖然我本身對芝麻沒有特別感興趣,不過創意甜品還是很吸引人呢

品項 內容 數量
芝麻醬&芝麻可可 體驗小禮盒 黑芝麻醬 1瓶/300g
黑皮芝麻可可 各1顆
白皮芝麻可可
黑皮芝麻牛奶
白皮芝麻牛奶
白皮芝麻草莓

頂級黑芝麻的專門家九品元自創立至今,始終秉持著「簡單哲學」 對於現在的食品都有過多添加物這點,用料越單純簡單對身體越好 而九品元一直以來都只使用SSS頂級日本種黑芝麻,沒受到波及
店家發揮創意突破傳統芝麻只能製油的想像,除了製作芝麻油之外 也研發創新的糕點禮盒,包括芝麻糕、芝麻醬、芝麻粉等可以選擇 體驗小禮盒是五種口味各一顆,一般禮盒是九入裝及十五入裝的。
芝麻可可體驗小禮盒
光是小禮盒包裝感覺就很有質感,雖然不知道外盒要怎麼打開 XD
口碑極佳的「芝麻可可」是結合中式芝麻及西式巧克力的創意糕點 這項創新產品也成為許多人過節送禮首選,很適合喜愛芝麻的朋友
黑皮芝麻牛奶
芝麻可可是將傳統芝麻糕中間挖空,鑲入荷蘭進口De Zaan巧克力 經過兩年尋覓頂級食材並不斷改良,研發出突破傳統的芝麻新吃法
外圈是黑芝麻加入麥芽糖塑形,相當紮實,上層則是牛奶巧克力, 放入冷藏後才比較容易切,稍微退冰後的麥芽真的滿黏的~(笑) 一開封就能聞到濃濃的芝麻香,吃一口發現巧克力和芝麻意外地搭 牛奶巧克力的中間還有許多白芝麻增添香氣呢!用料相當的實在!
黑皮芝麻可可
芝麻可可的外型製作成古錢幣造型,不失中式糕點的獨特外觀風格 古銅錢造型代表著富貴與健康,全程純手工製作且無添加人工甘料
黝黑到發亮的黑芝麻與黑巧克力更能凸顯出白芝麻的亮眼~(笑) 黑巧克力中間同樣有白芝麻,重點是這巧克力沒有我害怕的酸味~ 每一口都是超濃郁的芝麻香,而巧克力帶出的則是較淡的苦香味, 黑巧克力的甜度比牛奶巧克力低,和麥芽的甜度搭配起來恰到好處

白皮芝麻牛奶
白皮芝麻牛奶在外層使用白芝麻,同樣加入麥芽糖,香氣一樣逼人 外圈不論是黑芝麻或是白芝麻,都一樣保持著芝麻顆粒的酥脆程度
吃芝麻糖的時候最擔心的就是黏牙,但是這款芝麻可可並不會喔! 其實讓我感到滿意外的呢,麥芽的甜度也不會太高,有著獨特香氣

白皮芝麻可可
白皮芝麻可可和黑皮芝麻可可吃起來,在味道上沒有太大的差異, 另外,每一種口味在上層可可與底部芝麻糕的部分是非常扎實的, 不會一咬下去就分成兩層,在外型塑造的部分也需要一番功夫吧!

白皮芝麻草莓
白皮芝麻草莓可說是最吸引我的口味了吧(笑)粉紅色超可愛的~ 而且可以清楚的看到草莓的果肉!並不像一般市售巧克力是用香精
巧克力中間同樣有白芝麻,吃起來微微酸甜,還有濃郁的牛奶香氣 小巧可愛的造型除了中西結合之外,也打破了年齡層口味的差距。

黑芝麻醬
黑芝麻醬的外包裝我超喜歡的~外盒打開才是裝著芝麻醬的玻璃瓶 瓶身的造型圓圓滾滾的很可愛呢,吃完這罐芝麻醬外瓶還能留著~   打開玻璃瓶是看不見底部的超濃稠芝麻醬,將嚴選黑芝麻二次焙煎 藉著大型石磨以傳統工法研磨而成,將最純粹的芝麻香息完整保留   黑芝麻醬以不加糖、不抽油為主要特色,呈現食材本身的自然風味 用湯匙舀起來測試他濃郁的程度,看這模樣就知道店家的真材實料   能搭配各式餐點,除了塗抹在麵包上之外,搭配沙拉應該也不錯唷
店家名稱:九品元頂級黑芝麻的專門家 店家地址:高雄市高雄市左營區大中二路333號 店家電話:(07)343-6933 營業時間:周一~周五08:00~18:00,周六~周日09:00~18:00 B專頁:九品元頂級黑芝麻的專門家