每到下午肚子就會不自覺咕嚕咕嚕叫~~
常常會想說吃什麼東西好
這時候,就可以選擇簡單的臭豆腐來做選擇
而今天我們要介紹的桃園寶山街和大有街交叉口的
【桃園美食】寶山街臭豆腐-阿伯臭豆腐攤
也可以當作考量之一哦~~!!
小小一台機車上頭
空間不大,卻裝著臭豆腐每樣都不能缺的食材和醬料
簡直就是麻雀雖小,五臟俱全
是由阿伯一個人獨立作業,自己炸、自己包裝
炸不一會兒,今天的臭豆腐就炸好了
老闆開始夾泡菜到碗裡
再裝進袋子裡
馬上找個地方來享用
臭豆腐 40元
疑?怎麼沒蓋子~~
對的,這邊是沒蓋子的,因為老闆說蓋上蓋子
會有蒸氣臭豆腐容易軟,所以就沒給
因此,拿的時候要小心一點,不然會全倒~~
小小一碗,上面淋了醬油膏和辣醬
和一些泡菜
泡菜吃起來帶微鹹和酸的脆度口感
還不錯~~~
裡面還加了梅子下去醃
臭豆腐則是採用
外酥軟蜂巢式的類型
外酥內軟
能夠吸收醬汁,味道還不錯~~
有到一定的水準
吃著吃著~~吃完了
結論:
這次來到桃園寶山街的
【桃園美食】寶山街臭豆腐-阿伯臭豆腐攤
40元一份臭豆腐,當下午的點心剛剛好
味道還OK~~而且份量也OK~~
很適合當下午茶點心~~
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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店名:寶山街臭豆腐
營業時間:15:00-22:30(週日公休)
地址:桃園市桃園區大有路493號
地圖:
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