隨著天氣的漸涼，是時候來個暖心暖胃的麻辣鍋。
今天來到仁愛路四段，享受麻辣鍋吃到飽的爽快。
夜幕低垂，鮮紅的「滿堂紅」顯得格外顯眼及霸氣逼人，
從胖樺大學時候，滿堂紅就是一家人氣滿滿的知名店家。
至今在台北市的精華地段，擁有超過三家的分店。
你就知道他有多大的魅力及多受普羅大眾歡迎。
吃到飽麻辣鍋，萬歲！
盞盞明亮的燈泡懸掛要天花板上，照耀用餐的好心情。
寬敞的包廂座位，讓每桌用餐的朋友都保有隱私。
舒適的餐桌上已經擺好整齊的餐聚，搭配柔軟的沙發椅。
期待的心情，享受大餐前有雀躍的感覺。
為了應付等一下上桌的盤盤美味，店家貼心的準備木架準備接應新鮮食材。
醬料區應有盡有，你可以想到的醬料基本都有提供。
不過胖樺今天一品都沒有用到，食材新鮮小涮一下就很好吃。
白白胖胖的雞蛋，加在醬料中可以加濃稠度及濃郁感。
讓人期待的鴛鴦鍋上來了。
細緻的蔥段漂浮在紅湯中，裡頭滿滿的鴨血以及豆腐。
白鍋選擇昆布鍋，裡頭已經有大量的高麗菜增加湯頭的鮮甜。
胖樺在昆布鍋與牛奶鍋中猶豫超久，不過覺得牛奶鍋會熱量爆表，決定還是選擇清淡點的昆布鍋()。
睽違至少五年的重逢，讓胖樺非常期待及興奮。
沒有菜單，簡單一張點菜紙。
看到滿滿的食材，有戰爭前的興奮感。
蛤蠣
先來滿滿肥碩蛤蠣，丟到白鍋中增加鮮味以及力道。
滿堂紅的蛤蠣肥滋滋的而且很新鮮，飽滿的讓人很滿足。
鮮蝦
雖然不是活蹦亂跳的，但是煮熟上桌後也是鮮味十足的讓人欲罷不能。
我們三人續了兩次，你就知道這鮮蝦多銷魂。
特選招牌牛
油花相較來說少了些，不過色澤艷紅誘人。
頂級霜降牛
一上桌就讓人目不轉睛的美麗油花分布。
頂級肥牛
美中不足的是邊緣有點泛黑，且真的超肥的阿！
煮熟後一入口，那油脂滿溢嘴中的爽感讓人直呼過癮。
牛小排
薄薄一片的但色澤最人心弦，肥瘦剛好，是胖樺今天最喜歡的一品。
胖樺今天跑錯店家，BOBO訂SOGO後面的分店，胖樺跑到旗艦店來。
苦苦等待賢伉儷來與我會合時候只能一個人默默的先開桌。
紅鍋輕涮一下即可起鍋的牛小排，大片且叫人食指大動。
賢伉儷入座後面對胖樺已經叫了的滿桌食物，流露出歡欣喜悅的雀躍神情。
第二輪多點了小羊肩肉、老油條、軟絲、手工鮮蝦丸以及虱目魚丸。
說真的，胖樺對於丸類沒什麼印象。
肉類以及海鮮的表現太搶眼了，根本沒有胃去容納丸類呀！
老油條滾一下辣湯，不要泡到很軟爛就超棒。
可惜了這次沒有好好品嘗到丸類，只能說中，很難跳脫出來讓人發現阿！
金針菇以及芋頭。
芋頭煮到綿密吸飽湯汁，超好吃。
葛瑪蘭黑豚
點個豚肉來換換口味。
小羊肩肉
沒有什麼羊騷味，胖樺給予很高的評價。
再來一次特選招牌牛，牛肉怎麼吃都不夠阿！
鯛魚片
看著粉嫩的色澤你就知道魚片的鮮度。
店家的海鮮雖然選擇不多，但是表現都非常亮眼，新鮮的讓人欲罷不能。
滿滿的肉品叫了好多輪。
吃到飽真的太邪惡，成群粉紅的鮮嫩肉片會讓人失控。
手工川丸子
一入嘴就讓人驚豔的川丸子，調味重的恰到好處，加到酸菜豆腐鍋中一定超讚。
胖樺欲罷不能的自己吃了一盤半，煞不住阿！
適合兩人入作的吧檯區，燈光美氣氛佳，情侶約會也適合。
工業風的裝潢懸掛以點點如星光的燈泡。
三個大冰櫃裝滿頂級冰淇淋。
大人看到這冰櫃，會搖身一變像孩童看到糖果一樣興奮。
有胖樺喜歡的巧克力口味，太開心了！
咖啡口味以及再更多的巧克力。
巧克力冰淇淋無敵！
就算肚子已經塞買先前一盤又一盤的肉片及海鮮，還是抗拒不了冰淇淋的強力誘惑。
大桶的哈根大使已經在旁邊stand-by，想把他們全部帶回家。
胖樺吃了一球又一球的巧克力口味，太滿足了。
突然發現有茶包，來杯熱茶暖暖胃。
大大的冰箱滿滿的氣泡飲料，胖樺喝了蘋果汁。
有些飲品是須要付費的，不過應該是用不到。
忙碌的廚房瘋狂的出肉，切片機沒有一刻停歇。
挖冰淇淋的時候看到有食客在舀取肉燥跟魯蛋，來這邊吃肉燥飯也太刁鑽了吧！
不論人數多寡，滿堂紅都適合聚餐。
大家一起圍爐吃肉，歡樂滿分。
謝謝賢伉儷的招待，讓胖樺在冷冷的寒冬依舊感覺暖暖的友誼。
有你們真好。
冷颼颼的冬天，來上一鍋熱騰騰的麻辣鴛鴦鍋搭上品質優良的肉品以及海鮮會讓人大呼過癮。
座無虛席的滿堂紅，現在全省精華地段已經用有五家分店。
，雖然樣是不多，卻可以吃到幾乎媲美單點火鍋店的食材。
胖樺已經期待下次的來訪了。
胖樺饌食
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