在清境佛羅倫斯山莊裡有個手工巧克力的品牌-Nina巧克力工坊，而Nina在西班牙文中是小女孩的意思， 一位嚐過巧克力美妙滋味而
念念不忘的女孩，女孩的父母為了圓這個夢，進而促使了Nina巧克力工坊的誕生，在原料方面更是精選歐洲各地的高品質可可原料
及法國進口的高品質乳製品、水果酒、果泥、堅果，在食安不安全的現今，原料的品質相當重要，有著好食材更要有著一顆認真的
心，在Nina可以感受得到!
落羽松下的繽紛糖果屋，不用招攬就能吸引著大家走進去一探究竟
入住佛羅倫斯，得知他們有巧克力DIY，便帶著阿妞來體驗
巧克力跟熱伯爵茶是絕妙搭配，這裡也貼心幫大家準備，免費無限量的供應喔!!
小木屋裡的巧克力 即便是冷冷的冬天看起來都格外溫馨
展示櫃中一顆顆如寶石在發光閃耀的巧克力，在呼喊著我阿~~~
怎麼每一顆看來都這麼誘人，好精製的巧克力
我愛的酒心系列巧克力
黃色的是小米酒心，巧克力中包含著小米酒，這酒心巧克力要一口咬下，讓裡頭的小米酒在嘴裡噴發!!!小米酒心的酒精濃度較低，很適合
想嚐鮮的女生，接著綠色的是萊姆酒酒心，外殼是比利時65%的巧克力+內餡法國54%萊姆蘭地，這款是酒心巧克力中酒精濃度最高的一款!!
食用方法一樣，一口咬下!高濃度萊姆酒香在嘴裡迸發出來~~酒味超濃的啦!!(不勝酒力者請斟酌)超大人氣的巧克力!!!
哇!這是巧克力的藝術品
一般來DIY的話是左邊的愛心巧克力棒棒糖，但在聖誕月就有右邊這款巧克屋的DIY，可說是期間限定商品，大家可把握一下!!
既然都來了，當然要選聖誕限定的款式，12月來清境玩感覺真不賴!
巧克力怕水，所以在操作前先用食用酒精消毒手部
材料包
準備好要來起厝囉!!
親切的姊姊先講解該如何操作
拿起糖霜開始幫巧克力結合
一步一步的，小心翼翼的組合(深怕她忍不住先偷吃XD)
放上裝飾，最後姐姐會來灑上糖霜，哇!整個雪屋感覺都出來了，大功告成!!
細心的幫我們包裝好，繫上聖誕色系的緞帶，整個就很有FU阿~~
哇~~聖誕巧克力屋DIY大成功!!!
以為這樣就結束了嗎!沒有喔，前一天就一直瞄冰櫃裡的冰淇淋的阿妞，被我制止說很冷不能吃冰，結果隔天爸爸就腦波很弱的答應她(其實是他
想吃)，DIY結束後就跑來這冰櫃，挑她前一天就相好的芒果牛奶冰淇淋!然後幫爸爸挑了法式焦糖布丁口味
芒果牛奶冰淇淋
吃得到果肉的，味道相當不錯，冬天在室內吃冰淇淋，有一種爽感阿~~(教壞孩子了啦!!)
法是焦糖布丁
有著焦糖香這口味甜度較高，也好好吃喔!!
買完了冰淇淋，不小心瞄到櫥窗角落(是有沒有那麼不小心阿!!)喔喔!!這巧克力禮盒好美阿，不管是自用送禮都兩相宜阿(想買時藉口都特多XD)
哎呀呀，限定這字眼太難抗拒了，就這樣又帶了一盒回家!!!(這個冬天就讓我肥死吧!!!)
綁上這麼漂亮的緞帶，送禮果真是很大方
每一顆巧克力都有它獨特的味道，有著薰衣草蜂蜜、榛果夾心、乳香芝麻、夏威夷果黑巧克力、紅色水果黑巧克力(蔓越莓，洛神花，
覆盆子)、檸檬黑巧克力、藍莓黑巧克力、粉紅蕎麥、紅茶黑巧克力，9種味道，滿足這聖誕的白色夢幻^^
冬天真的好適合吃巧克力喔，甜甜的又能產生動力能量(自己這麼想!)，罪孽深重的想法先擱到聖誕節過後吧!!!
Nina巧克力工坊
延伸閱讀:
[旅]南投 仁愛清境。清境佛羅倫斯山莊-浪漫冬季 絕美歐系城堡