暴走食舖
地址:台北市中山區興安街126號1樓
電話:02-2501-9136
營業時間:週一~週日,11:30~14:00,17:00~21:00
這次來到中山區附近的暴走食舖,這裏也是美食林立的聚集地呀~
(前陣子和U先生一同插旗的Mastro Cafe中山分店也在這附近呢!)
走進興安街後的左手邊便可看到這顯眼的招牌,真的是挺熱血的!
老闆以日本漫畫主角『暴走蔣大』為主題,光是店門旁的壁景就很吸引人啦!
暴走食舖在今年8月重新裝潢,更是增添了不少款精選菜色!
除了原有的招牌串燒,更加上了『拉麵』系列餐點,滿足現在熱血年青的味蕾
其中更以四川款麻辣拉麵為人氣餐點,等等來一併介紹!
每週一~五都有第二碗半價的優惠價,真的很超值
不過只到2016/01/03止唷~動作要快!
進入店內後更是熱血XD 怎麼連椅子都可以做的那麼酷!!
還有店內的牆壁壁畫都是漫畫主角,看得出老闆對主角的厚愛哈哈
除了小桌椅外,還有吧檯得位子可以欣賞裏頭師傅的手藝唷!
幸好我們當天來得早,位子大約在6點半左右就客滿了><
連平日生意都相當不錯!
連廁所圖樣都很吸引我XD 門樣蹲著是要。。耍酷吧哈哈!
老闆人真的十分親切!
對每個第一次來店的客人都是親自解說和帶位
還會詢問客人的口味,介紹適合的餐點,好貼心!
另外就是店家的獨特之作~ 『暴走冰品』啦!
老闆說每種口味都是精心搭配的
像是新品『青蘋果夏威夷』就是以味道香濃偏酸的青蘋果搭配鳳梨的香甜,搭出夏日熱情的口感!
而且每逢不同節日就會更換新口味唷!
桌上的調味瓶口味也超多種類,不妨也可以自己調味試試!
然後是改版的菜單本,真的不得不佩服老闆
前面還可以做成漫畫的方式,富有趣味吸引客人的注意
後面有每張菜色的圖樣,方便客人可以挑選
而且每種單品的單價不高,在台北市這價位CP值很高耶!
當我們還在研究菜單的同時
很快的~拉麵&串烤都迅速上桌!
➻ 四川風 麻辣牛肉麵 $188
暴走的新菜單多了年輕人愛的『拉麵』系列,顯得菜色更多樣、豐富。
這樣大大一碗居然只要188大洋!! 真的CP值超高
老闆看我們要拍照~
可惜海苔遇熱軟掉了,結果還幫我們把海苔站立起來說快拍快拍!!
超可愛的啦!XD
為了讓拉麵上頭的餡料融入麻辣湯裏,我們把將麵事先攪拌上來品嚐
暴走的拉麵是Q彈的手工麵條唷!!
細細Q彈的拉麵擺久了仍不會太糊,裏頭吸附滿滿的麻辣湯汁
吃起來順口、Q彈滑嫩、有嚼勁,U先生挺挑麵的,難得他會這麼喜歡
重點來了!!
拉麵裏頭的五花牛肉片超多,大概有6、7片之多耶!
老闆介紹說牛肉是精選澳洲的和牛肋條部位,
採用所謂的『低溫烹調法』,高溫中還能保持牛肉中的水份,相當揪西!
牛肉薄片肥瘦均勻,好入味、好Q彈! 我就尬意
且每片都可以拉好長好長 好像在吃麻辣鍋般,好吃!
裏頭附上一片店家特製的烤天婦羅(天婦羅擺在拉麵裏還挺少見)
天婦羅先炸過後,再放入麻辣拉麵裏面讓其更加入味
一旁還有半顆超好吃的黃金蛋
麻辣湯頭不會太辣,是一般人都可以接受的口味
裏頭麻辣的香味很棒,很像在吃台版麻辣牛肉麵的感覺,U先生就喝了不少碗,真的不錯!
而且師傅搭配的配料都和麻辣湯頭很搭唷~超用心的!
➻ 日洋派 味增牛奶牛肉麵 $188
店內除了麻辣口味的拉麵,也推出日版的味噌口味!
裏頭加入了淡淡牛奶的香甜,味噌的味道也不會太鹹,搭配得很好
光是黃金蛋~我就趁U先生不注意的時候,兩顆都被我偷偷嗑掉了
看他一附失望的臉。。 真的滑嫩好吃耶!XD
麵條和麻辣拉麵是一樣的,一樣Q彈滑潤令人喜歡!
不同的是吸附的味噌口感較為清爽鮮甜,兩種湯頭都很有特色,說真的我都很愛
還有Q彈的五花牛肉片一樣給得很澎湃!
另外,我還很愛添加在裏頭的蒜苗,除了增添拉麵的風味,單單吃也很不錯!
➻ 串烤鮭魚肚 $69 / 串
這款鮭魚肚算是我今天最愛的一道
很少在日式串燒店會發現這款烤物呀?!(可能我太少去居酒屋了。。)
老闆說這也是店家的人氣餐點!
用特選的加拿大鮭魚肚拿去炙烤,逼出肉質肥嫩多汁的油脂
不像外面常見一整片那樣肉質偏硬、乾歰,這鮭魚肚超滑嫩的!!
打破我以前對鮭魚平凡無奇的印象! 這款必點
➻ (左)香烤牛筋 $49 / 串
老闆介紹說牛肉兩種不同部味的串烤都是店家的招牌之作噢!
➻ (右)串烤和牛 $49 / 串
而和牛(右串)方面,店家選用澳洲進口的和牛肉
店家火侯時機掌握得宜,鮮嫩的牛肉搭配酥炸的蒜片,十分夠味好吃!
建議要趁熱食快快享用噢!
後面放冷後肉變硬了點,不過肉質仍是不錯Q彈~
➻ 阿根廷天使紅蝦 $350 / 5隻
接著登場的是那大得嚇人的天使蝦!
單點一隻89大洋,一盤有5隻才350大洋!!
當然要點一整盤來吃個過癮
將整隻蝦拿起來更可感受到這澎湃的大小!
天使紅蝦顏色呈現肥美漂亮的橘紅色
店家提供的蝦子相當新鮮剝殼時不會有蝦殼黏肉的感覺,十分新鮮!
在口感方面展現出彈牙的口感,完全彌補了之前我們在燒店店對於天使蝦的壞印象
蝦頭滿滿的蝦膏,蝦肉則是Q彈乾甜,不愧是人氣餐點!!
➻ 炙燒明太子阿根廷魷魚 $149 / 份
最後送上的是這滿滿一盤的明太子魷魚
暴走的餐點果真給得很阿莎力! 完全不手軟呢!
炙烤過的整條大魷魚帶有外脆內Q的嚼勁,相當肥美!
上面淋上滿滿的明太子醬根本超誘人
雖然超飽。。但還是最後被我們吃個精光XD
➻ 酥炸魚刺排 $109 / 份
外表看起來還挺特別的,沒嚐過的我們很好奇~便點來嚐嚐看!
大大的魚刺排實在很令人新奇诶,不過要怎麼吃也是讓我們想的有點費神
老闆說前面細骨炸到夠酥脆了~ 可以直接咬斷著品嚐,不過後面大骨的部位就不建議啦!
下面大骨旁有帶點魚肉,吃起來有點似魚下巴的肥美,
雖然細骨可以咬斷,我們還是一隻一隻撥著吃XD 這道應該算是吃口感的!
【暴走特調 特選涼品】
最後老闆送上超新穎的獨家特調飲品,在飲料方面皆提供了相當優惠的價格呢!
➻ 青蘋果夏威夷 $49
這款是最近新出的新品口味
『青蘋果夏威夷』是使用青蘋果搭配鳳梨的蘇打飲料,
青蘋果偏酸而香氣較濃,搭配上甜味濃郁的鳳梨,讓人在食用完豐盛的菜色後更有一股夏日清爽的感覺!
➻ 奇異果聖誕節 $49
奇異果聖誕節這個名詞聽起來就讓人感到相當新奇!
其實這款飲料是以可爾必思作為基底,搭配上奇異果醬
味道很搭耶!吃飽後,最適合來杯乳酸飲料了
【以上可妮個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當作參考參考!
最後感謝愛評網&店家,給予這個機會參與這次的體驗!