黃水晶
窩客好文

黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2325-8126
台北市大安區信義路四段265巷12弄11號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

CP值超高的鬍子叔叔義麵工坊,

水晶訂了晚餐,選用了雙人套餐$690元加上一個A套餐$390元,

在這用餐環境舒適,因此心情非常愉悅。

 

鬍子叔叔義麵工坊/室外環境

 

大門是採用溫暖的木系色調。

 

 

門口還有一只木製電話。

 

↑室外用餐區。

 

鬍子叔叔義麵工坊/用餐環境

 

呵~~鬍子叔叔本人長這樣嗎?

 

 

 

 

 

 

 

★法式麵包(A套餐、雙人套餐各一份)

法式麵包加上鬍子叔叔調製的沾醬,

為這美好的晚餐揭開序幕。

 

醬料為好吃的靈魂,左邊為凱薩醬,右為莎莎醬。

這兩種醬料都很好吃唷!

 

★柚香沙拉(A套餐)

沙拉真是大器,大隻的蝦仁平舖在生菜上頭,

清爽的生菜淋上美奶滋醬格外滑順。

 

★凱薩雞肉沙拉(雙人套餐)

雞肉沙拉也很大器,鬍子叔叔用的是凱薩醬,

份量很多,吃完後會有滿足感。

 

★法式南瓜濃湯(雙人套餐*1)

 

 

這湯濃稠度剛剛好,沒有南瓜的生味,

南瓜濃湯裡溶入了奶香,好喝極了。

 

★馬鈴薯濃湯(A套餐*1/雙人套餐*1)

很單純的馬鈴薯原味濃湯。

 

服務人員詢問我們是否吃辣,

隨後遞上鬍子叔叔特製的辣醬,

第一次吃這種辣醬,蠻特別的。

 

 

★雙人套餐(主餐一:丁骨牛排)

 

牛肉不會很厚,兩面微焦,肉汁仍成功鎖在裡面,

牛肉肉質蠻嫩的,除了特調的醬,店員給了自炒的辣醬,

這辣醬很有深度,和牛肉搭一起,真是非常好吃。

 

 

 

 

★雙人套餐(主餐二:白醬培根麵)

 

義麵選擇的是白醬,麵選的是原味細麵。

 

簡單的配料,搭著奶香味濃。

 

麵條吸附著醬汁,一大口一大口好吃到說不出話。

 

 

★A套餐(主餐:蜂蜜芥末雞腿排)

這是水晶點的主餐,用的是一整隻的雞腿唷!

這上面的焗,全部的人都瞪著水晶的餐看,

黃澄澄滴,超漂亮的呢!

嘿嘿!水晶要大快朵頤囉!

雞皮上刷了蜂蜜,再舖上起司焗烤,

切開還會牽絲呢!肉汁順著水晶的切刀蹦出,

雞肉嫩嫩的,口感彈牙,好吃極了。

 

 

★玫瑰花茶

 

吃完餐點,來一杯玫瑰花茶超爽口的。

 

 

★玫瑰奶茶

 

 

 

★桂釀奶綠

 

飲料部份都偏微甜,還蠻像水晶喝過的手搖杯,

份量剛剛好,吃完了餐,享用冰涼的飲料,舒暢極囉!

 

 

★法式烤布蕾

甜點是每一套餐都會附上一份,每一份都會搭一球抹茶冰淇淋。

 

上面脆脆薄薄的一片焦糖是最大特色,裡頭口感也頗像奶酪。

 

 

★香醇奶酪

 

芒果口味,奶酪軟滑滑滴,咕溜咕溜一下就吃完了。

 

 

★芝麻豆腐

 

芝麻香濃,和冰淇淋一起吃非常搭唷。

 

 

 

鬍子叔叔義麵工坊/菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

鬍子叔叔義麵工坊/名片

 

 

鬍子叔叔義麵工坊資訊:

    地址:台北市大安區信義路4段265巷12弄11號

         (近北捷/信義安和站)

    電話:(02)2325-8126

營業時間:1130~2200

    備註:(1)座位席次約莫40席,(室外4席、室內36席)。

         (2)歡迎電話預約。

Loading...


檢視較大的地圖

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食、旅遊。

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷!

想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

 


 

關於【台北新北市 西式料理】的延伸閱讀:

宮都拉義式餐廳│北捷/忠孝敦化站(情人節、求婚、過生日最佳浪漫去處)

歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國豬腳,皮脆的不得了讓人想到就吞口水)

Gino‘s吃螺絲~北捷淡水站(于台煙、張睿家加持)

 

關於【台北新北市 日韓料理】的延伸閱讀:

匠壽司日式無菜單料理│北捷/松江南京站(用心料理、值得推薦,商務午膳$800元)

Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片)

IRORI日式新食│甲州葡萄酒-北捷/忠孝敦化站(打破舊有日式飲食規則,再顯新日式飲食光輝)

藝奇新日本料理-北捷/中和新蘆線/中山國小站(10周年紀念祭,期間限定餐點)

狗一下居食酒屋~北捷公館站 (意想不到的創意日式料理【台大公館商圈】票選第一名,二訪登場 )

狗一下居酒屋~北捷公館站 (台北市聚餐熱店【台大公館商圈】票選第一名,初訪)

くら寿司(藏壽司)-北捷松江南京站 台北市中山區台灣1號店(非吃不可的超級排隊人氣店 二訪)

小高玉 迴轉壽司~北捷 南港展覽館站(宛如藝術品般的美味,海味與舌尖的浪漫邂逅)

徐羅伐韓國料理~北捷東門站(正統的韓裔高麗風味)

青田七六-台北捷運東門站(在日式古蹟裡品嚐日式料理)

くら寿司藏壽司-台北松江南京1號店(含排隊訂位、扭蛋及點餐方式) 

藍屋日本料理-板橋大遠百新站店

轉角關東煮-內湖港墘站

阿宏日式料理-內湖(捷運美食文湖線-港墘站)

真香味和風創作料理-樹林

魚舞日式料理

金鮨日式料理

 

關於【台北新北市 燒肉、串燒料理】的延伸閱讀:

小串燒 平價串燒│北捷/南勢角站(南勢角/興南夜市裡的深夜食堂)

樂群三町 炭火燒肉/主題餐廳│北捷/劍南路站(港澳旅遊雜誌爭相報導,復古話題性十足)

赤燒 日式燒肉│北捷/中山國小站(美味燒肉新鮮日料統統有,聚餐小酌好去處) 

甕也燒肉(延吉店)~北捷板南線國父紀念館站(專人桌邊燒烤服務,優雅動口吃燒肉)

獨樂藏食事所~北捷 國父紀念館站(三五好友聚餐好去處)

 

關於【台北新北市 拉麵】的延伸閱讀:

番樂屋~北捷西門站(學生族熱愛的拉麵店!加湯加麵不加價唷!)

麵屋武藏(虎嘯店)~台北大安

花月嵐拉麵-台北車站店(微風台北車站)

 

關於【台北新北市 台式、中式料理】的延伸閱讀:

海餃七號(天母店)│北捷/芝山站(三個七年級男生在台北的創意夢想)

 天香樓MINI(微風松高店)~北捷板南線/市府站(悠閒享用 杭系美食)

 

關於【台北新北市 異國料理】的延伸閱讀:

泰集Thai Bazaa-台北/北捷/忠孝復興站(東區超高CP值泰式料理,季節限定比花還美的芒果糯米隆重登場)

 

關於【台北新北市 鍋物】的延伸閱讀:

賞鮨帝王蟹火鍋~北捷松山新店線/松江南京站(頂級帝王蟹吃到飽,CP值爆高)

辛殿麻辣鍋(信義店)~北捷 台北101/世貿站(頂級牛肉的超級饗宴)

味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋-北捷永春站(頂級帝王蟹吃到飽)

 

關於【台北新北市 咖啡、甜食】的延伸閱讀:

東區拉拉熊主題餐廳│北捷/忠孝敦化站-台灣喫淘趣的進擊(在台1號店夢幻登場試營運)

Waffle Please比利時列日鬆餅專賣店(大安店)│北捷/科技大樓站(夯爆信義區外送下午茶) 

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

順天外科醫院-大稻程(撲鼻咖啡香)

 

關於【台北新北市 飲品】的延伸閱讀:

KIRIN ICHIBAN GARDEN台北阪急店-北捷板南線市府站(賞味100日倒數計時中)

 

關於【台北新北市 冰品】的延伸閱讀:

GLAMAIR 棉花糖冰淇淋│北捷/台北101世貿站(源自韓國的卡哇依棉花糖冰淇淋)

三豐芋冰城~北捷府中站(民國65年創立老店)

思慕昔冰品店~北捷東門站(冰店門口宛如小型聯合國)

 

關於【台北新北市 夜市、市集小吃】的延伸閱讀:

十三座牛雜~北捷劍潭站 士林夜市(來自香港北角的庶民小食)

劉記古早味蔥油餅~北捷公館站(20元就讓你吃飽的排隊美食)

蕃薯粿-瑞芳美食(單純的美味) 

豬太郎豬血糕-內湖港墘站

啾嫩Q-不是鬆餅-內湖港墘站

 

關於【台北新北市 老街】的延伸閱讀:

平溪支線(天燈系列-首部曲)~菁桐老街

侯硐貓咪相見歡(千元有找)

三峽老街

九份老街

 

關於【台北新北市 老街美食】的延伸閱讀:

炭錢胡椒餅~淡水老街(北捷淡水站 排隊美食)

厚道飲食總店~新北市鶯歌老街(逛鶯歌老街必吃台灣古早味)

平溪橋頭花生捲+冰淇淋~新北平溪

客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

溫泉商店-平溪區菁桐(在地的平價小吃) 

紅寶礦工食堂-新北平溪菁桐老街

楊家雞捲-新北平溪區菁桐老街(平凡中的好滋味)

 

關於【台北新北市 景點、古蹟】的延伸閱讀:

府中15動畫故事館~新北市 北捷府中站(與COSPLAY有約&巧遇野生漫畫家凌群)

新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(醃Q梅DIY活動 今年最後一批梅)

2014新北市歡樂耶誕城-板橋

 

 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食、旅遊。

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷!

想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!