<本文為邀約分享文>
野村拉麵 facebook
營業時間：週二～週五11:00 - 14:00／17:00 - 20:00；週六～週日: 11:00 - 14:00／17:00 - 21:00
電話：（04）25132855
地址：台中市豐原區豐東路415號
Loading...
原文網址：http://likeflower0321.pixnet.net/blog/post/314322192
這次來到位於台中豐原的野村拉麵，意外地找到了學生時代的好味道！
野村的老闆在之前是經營了數十年的自助餐店老闆
因緣際會認識了來自日本的師傅進而拜師學藝後，於今年中正式開業
店內空間寬敞明亮，而且裝潢風格還挺跳脫印象中的拉麵店，有一種活潑感XD
小菜和飲料都是自行取用再到櫃檯結帳
造訪的時候剛好還有不少品項，就一一給大家看一下
湯頭濃郁，調味因為配合台灣人的口味所以比正統的日本拉麵鹹度低一點
所以是大家都能接受的美味唷
麵條的寬度很適合一口呼嚕呼嚕的吸進去~~
這一碗豚骨拉麵雖簡單，可是吃完會有種剛好的滿足感
中餐吃的剛剛好，下午就更有精神繼續上工了~~
另外老闆也讓我試喝了很受歡迎的地獄麻辣（小辣）湯頭
若要問我為何不一開始就點這個，因為只能吃一點辣的我實在怕會受不了啦～～～
但是喝了之後覺得湯頭雖然辣，但是是很溫醇不刺激的辣
而且居然讓我一口接一口的喝下去~~現在寒流來就更適合這一味了！
接下來這個定食是我覺得很值得推薦午餐菜單
前面有說到，因為老闆是做自助餐出身的～所以每樣菜色都是有一定的水準
而且口味吃得出是十分用心製作的～
像是這白飯上的醃蘿蔔乾是老闆的媽媽特製，清甜香脆～吃起來很開胃
聽說有不少人都想直接買~但是老闆還是堅持只有在定食材吃得到啦！
胡麻青菜口味清爽，也是很舒服的一道配菜
應該很少平價定食附的茶碗蒸有那麼濃的蛋香了吧～～
最罪惡的就是這個雞腿排了！！
讓我想起以前學生時代時最愛去的一家自助餐店，他們家很受歡迎的就是泰式檸檬雞腿排～～
便宜但是厚實～超能滿足窮學生想吃飽又想吃美食的貪心
自從那家店結束後，終於又在這裡找到熟悉的好滋味～
而且老闆炸的很酥脆但是不油又多汁～～真的是很好吃呢！（我沒有誇飾XD）
最後來碗鮮甜的蛤蠣湯～作為結束
簡單～平實卻不失細緻美味的野村拉麵現在正推出優惠活動
有機會的話一定要來吃吃看這用心的好料理唷～