一小顆圓圓的小點心上面灑上糖霜後，再淋上來自荷蘭的楓糖
這麼美味可愛造型的點心，對於許多人來說，應該是第一次看到
因為這可是來自荷蘭的小點心『波飛球』
相信很多人都沒有吃過，因為台灣的西式餐廳都是義式或美式居多
自然就沒有荷蘭相關的餐點
沒錯~~我們今天要介紹的可是來自荷蘭的餐廳
就在台北天母、士林天王街上的
【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味
這家可是目前布咕先生知道的唯一荷蘭餐廳
店內環境
由店內的擺設空間就可以感受到與其他店家的差異
一般常見的義式與美式餐廳，空間較為狹小
但這間餐廳卻有著歐式的寬敞空間
以及即將到來的溫馨聖誕氣氛
在店內用餐，完全感受不到壓力，相當輕鬆自在~
木履
牆上的木履，都是旅居荷蘭10多年的老闆親自帶回來的裝飾
很多人一定會好奇想問，為什麼店名叫門片？
其實主要因為老闆的牆上裝飾，都是使用老舊的二手櫃子門板
重新整修後，當作裝飾品，因此就叫門片
菜單
從早上的早午餐到晚上的晚餐皆有
從義式、西班牙、荷蘭、比利時口味的餐點
都有喔~
((((詳細菜單於文末)))
西班牙海鮮飯
喜歡吃喜歡西班牙料理的朋友
一定知道都知道這道道地的西班牙料理
上面鋪滿著滿滿的海鮮
最花時間也是整道精神所在的就是那個飯
而這邊的西班牙海鮮飯，跟我們平常吃的口感和味道有所不同
他們使用的是比較有Q度和硬度的頂級泰國米
粒粒分明，帶有口感，再搭配來自西班牙番紅花的特殊香氣
與海鮮的美味融為一體，粒粒米飯都吸飽了美味湯汁
而且這間的西班牙海鮮飯使用的是真的來自
香料界黃金之稱的番紅花，價格高昂，一般餐廳都是使用別的食材代替
只有這才吃的到真正的味道
牛肉片義大利麵
每片牛肉片，可以很清楚看到油花的分布均勻
入口即化，相當的可口
義大利麵則保有軟硬適中的口感
可以很明顯看到，食材的香料，整個都巴住義大利麵
吃起來帶有豐富的食材美味
奶油香雞義大利麵
這道菜剛上來的時候，我其實有嚇到
因為他收汁收的相當的好，整個醬汁都附在麵條上
完全沒有湯湯水水的感覺
帶有濃厚的奶油香和洋蔥的甜，完全融合在一起
香中帶甜的滋味，真的是美味
極推~~
咖啡奶酒
濃郁的咖啡香帶有奶油的香氣
每一口都不會有酒精的刺激氛圍
反而是相當滑順入口
會讓你一口接著一口
檸檬夏巴特
夏巴特指的是義大利的一種果汁飲料
使用挫冰加上新鮮的水果和鮮奶油製成
喝起來帶有檸檬的清香和甜甜的口感
比利時鬆餅
比利時的鬆餅，口感較為酥脆
一口咬下，帶有楓糖的香氣
荷蘭波飛球
一小顆圓圓的小點心上面灑上糖霜，再放上一片奶油
不說你可能不知道
他可是荷蘭特有的小點心~~
吃起來帶有肉桂的香氣
口感相當的奇妙，有點像是海綿蛋糕，但口感更Q
這還是我第一次吃到這麼奇妙的口感
另外再加上荷蘭的楓糖，更別有一番風味
最後吃著吃著，吃完了
結論：
今天來到台北天母的
【台北餐廳】DOORSCoffee門片咖啡-來自荷蘭的美味
讓我感受到真正義大利麵的美味
因為這的義大利麵都是廚師現點現煮
食材的香氣和美味也都有散發出來
西班牙燉飯也更是一絕，採用昂貴的番紅花
相當的用心
還有荷蘭的特有點心，波飛球
每一樣食材都能吃的出美味，是少數品嚐過後
還會想再來品嚐的一間餐廳
((((詳細菜單))))
店名：DOORS Coffee 門片咖啡
營業時間：早上09:30–21:30
地址：台北市士林區天玉街38巷7號
地圖：
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