嚷嚷著想吃位於松山區的La Lupa羅馬義廚好一陣子,拖到二店都開了還沒去成,
乾脆直接殺至後期新開店 - 座落大稻埕寧靜巷弄間的La LUPA Classic 經典母狼大啖海鮮麵食。
附近店家販賣豆花、古早用具、藥材等,空氣中飄著淡淡甘草味,
訂了週末最早的營業時段,義籍廚師才剛抵達,
"Ciao!",和店員打聲招呼後從容開業備料。
翻新老街透露一抹義式風情,裡頭輕揚曲調引出店內輕鬆自在的氛圍 -
狹長的用餐空間 -
裡頭似乎別有洞天 -
Chef帶著濃濃口音(左下方那位俏皮比著耶的先生),似乎說著就進去看看吧 -
穿過入口長型用餐空間來到透天中庭,
除了延伸至後方的室內座位,二樓更是別有洞天 -
穿梭迴廊間,沒想到從街上望過來來小小的門面,裡頭空間可大了,
二樓設計非常適合宴會及大型餐會,樓上也設有獨立洗手間 -
歐式風情的用餐環境,向外頭一望卻又見中式磚瓦,
倘若傍晚時分夜幕低垂,燈光閃爍下別有一番風情 -
回到接近門口的桌位,另一位Chef正在處理剛送來的漁貨,上頭掛著自家風乾火腿 -
生鮮海產 -
開瓶費$500 -
瓶裝水,有時候人多不方便開口,
若是兩三個熟人用餐的情況下其實不太愛在餐廳點用瓶裝水,除非對當地衛生有疑慮,
畢竟進口瓶裝水不是個太環保的東西.. -
Menu,可點圖放大閱覽 -
部份菜色 -
深藏不露的餐前麵包 -
看這平凡的賣相也沒多想,邊聊天邊撥一小塊沾點油醋送入口中,
咦? 不對啊,這股焦香? 這股甜味?
納悶著,鼻子湊過去聞聞,這麵包邊緣剛好烤到略焦狀態,就那麼點微苦香氣,
有些韌度的咬勁配上四周幾分脆感,就算不沾醬美味依舊,
耐人尋味,感覺好久沒在小館子裡吃到這般水準的附餐麵包。
薄切生牛肉 $420 -
芝麻葉與帕馬森起士的經典搭配。
羅馬式燉牛肚 $320 -
較常吃到的版本蒜味較重,而La LUPA Classic的燉牛肚則以蕃茄甜味為主軸 -
用剛剛那強大的麵包沾著吃正好,續加麵包 please。
義式生鮮海鮮盤(週五至週日限定),四人份$980 -
法國生蠔及當日鮮蝦。
生蠔上撒有不少胡椒,原以為會搶去海產鮮甜滋味,結果多慮只是淡淡辛香,
甲殼類蝦膏濃稠鮮甜完全沒有令人不適的怪味。
請店家配了一些自製生火腿 -
帕馬火腿牛肝菌手工麵餃 $520 -
(捧著臉頰)直呼好好吃!!
說不定是特選帕馬火腿加上Chef香料的拿捏運用,這麵餃帶著有深度、有層次的鹹味,
又不會過於衝擊,香氣隨著咬合開始佈滿口中,
麵餃 al dente的口感對我個人來說剛剛好,稍稍再硬一些,牙齒落下瞬間爽度爆表,
真是近年來吃過最美味的一盤麵餃,未來再訪絕對會試試另一款松露口味麵餃 -
難得牛排氣勢低於麵食, 經典肋眼牛排$1480 -
三分熟,表現並不搶眼,可能之前的麵食太強大完全被壓過去。
二訪應該會著重海鮮及麵食,
啊,說不定再多點些湯湯水水的東西好讓我用美味麵包沾著一起下肚。
美味指數:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)
服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)
整體環境:★★★★☆
回訪率:85%
La LUPA Classic 經典母狼
台北市大同區迪化街一段244號
(02) 2557-7980
Facebook: https://www.facebook.com/lalupa.classic/
營業時間:
星期一至星期四 6:00 p.m. ~ 11:00 p.m.
星期五、六、日 11:30 a.m. ~ 2:30 p.m. ; 6:00 p.m. ~ 11:00 p.m.
*Courtesy of Google Maps
其它鄰近美食:
昌吉街豬血湯(天然紅豆腐)吉林店 - 續加兩次的清香沙茶湯頭
大稻埕米粉湯,六十六年好滋味:炭火韻香、胡椒帶勁、還有笑容滿面的好手藝伯伯