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來到花蓮必吃美食
莫過於公正包子店、廟口紅茶、炸蛋蔥油餅、海埔蚵仔煎
賴桑壽司店、液香扁食、戴記扁食。。。等等
此次來品嚐戴記扁食
大門打著花蓮三代專業老店
相必是傳承悠久的美食
店面只賣扁食湯($65/碗)
現包的扁食，等待下鍋
扁食加入了油蔥、芹菜調味
扁食上桌
一碗約十粒扁食
扁食的皮薄
內餡紮實
內餡嚐起來鮮甜、清淡
湯頭有著清爽口感，蠻適合我的
如口味重的，可自行添加醬料
有了油蔥跟芹菜搭配，加分不少
小小的店面
用餐時間絡繹不絕
店家也提供了宅配方式
不用大老遠來花蓮一趟
就可吃到美味的扁食
來花蓮玩
怎能不來品嘗?
花蓮戴記扁食?營業時間?宅配?菜單?電話?
景點資訊
花蓮戴記扁食
地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
電話：03-8350667
營業時間：09:30~13:00
16:00~21:45
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