捷運新埔站附近的豐滿咖啡早午餐,提供各式早午餐、漢堡、三明治、熟食和牛排,
豐盛的生菜、澎湃的擺盤,平實的價位,是很受歡迎的早午餐及下午茶專門店。
【愛體驗合作文】2013年底豐滿咖啡早午餐一開幕,就以其豐盛的總匯三明治打響名號,
那時把豐滿那看起來很健康又美味的三明治,列入口袋名單,沒想到一放就是兩年了。
如今豐滿不僅多了永和店,而且還開放加盟,北投、蘆洲、新莊也都有新店展開,
這天來到是板橋的創始店,從新埔捷運站走過來約10分鐘。
下午兩點多抵達豐滿板橋店時,店內與騎樓下的座位是呈現滿出來的狀況。
原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
這是打烊前拍到的空景,連騎樓的桌椅都已收拾完整。
面對窗外的這一區,直接享受陽光,好舒服的感覺。
靠牆的沙發區,還有中間的四人桌,座位間的距離是近了些,但客人還是滿滿滿呀!
可愛的餐具時鐘及壁畫。
這個黑板下還有一組復古沙發區,但不想打擾客人就未拍座位。
餐具及調味料都在櫃檯邊。
菜單是護貝過可以再利用的,這樣很環保,我喜歡!
這一頁是飲料區。
背面的餐點真是琳瑯滿目,光麵包就有法國麵包、鮮奶吐司、墨西哥薄餅、拖鞋堡的選擇。
另外可單點,或是薯條+紅茶,或是沙拉+紅茶的套餐組合,若換單點飲料可折抵20元。
這天大夥各自點了喜愛的飲料。
左前:熱美式咖啡 $60
右前:熱卡布奇諾 $85
冰滴咖啡 $120
感冒未癒的艾方妮看著這杯卻不能喝真難受!
友人稱其咖啡極為順口,咖啡香氣亦足。
特調奇異果汁 $75
天然原汁的顏色,健康又美味!
皇后拼盤 $170
這是由法式吐司、香腸、起士火腿、嫩蛋、沙拉或薯條所組成的,
但因為這天拜訪時間較晚,薯條已賣完,因此選了沙拉的組合。
法式吐司吸飽了牛奶相當濕潤,灑滿了玉米片與藍莓醬,可以感受到店家的用心,
一旁的炒蛋軟嫩有蛋香,還有起司火腿邪惡的好吃啊!
豐滿的生菜品質很不錯,洗得也很乾淨。
有香腸還有水果,這個皇后的氣勢真是不凡啊!
挪威煄鮭魚拖鞋堡 $140
這個三明治真的就如同店名一樣的豐滿啊!
對於喜愛吃生菜的艾方妮來說,看到這份量時,嘴角都忍不住上揚,老闆太大器了啦!
雖然煙燻鮭魚的存在感較低些,但麵包、醬汁與內餡的比例都剛剛好。
不過對於口味較重的友人而言,會覺得這味道較清淡些。
水煮雞胸肉沙拉 $90/單點,$139/套餐
原本套餐是附大蒜麵包及濃湯,但不巧濃湯已完售,加上已有點飲料就作罷。
這大蒜麵包烤得香酥,蒜香令人食慾大增。
說真的,這一大碗生菜沙拉單點只要$90,老闆實在太有誠意了!
同樣處理得很好的大量生菜上放了玉米、炒蘑菇、水煮蛋及淋上了青醬的水煮雞肉。
這個對在食量控制的友人真的是恰如其份,避掉澱粉,只吃這一大碗,份量及營養都足。
水煮雞肉不乾柴,淋上青醬正好增加一些味道,所以一點都不會無聊的沙拉,推!
這個炒蘑菇味道也很好,被大夥搶食!
墨西哥薄餅(德國香腸) $110
這天幾乎每道餐點上桌,大夥都會先驚呼一下!因為份量都好驚人哪!
墨西哥薄餅對切後的配料,完全不顧形象地跑出來見人!(笑)
這道的生菜與香腸等配料都事先炒過,加上起司的融化,熱熱吃好溫暖喔!
特製鮪魚三明治/鮮奶吐司 $75
是不是又來一個"哇嗚"的感覺?!實在太豐盛了!
滿滿的生菜真是給料一點都不手軟啊!
豐滿特製的鮪魚醬也很好吃,看似抹上的份量不多卻很夠味。
鮮奶吐司厚片有著壓麵包機的烙痕,內部仍保有其鬆軟的口感。
量多的蔬菜提供了自然清爽,味道多重卻又很平衡,真的很不錯!
初訪豐滿,就被其豐盛澎湃的早午餐驚豔到,果真是百聞不如一見啊!
但遲了兩年的拜訪,卻有一點點的小失望。
開業兩年來的豐滿咖啡早午餐,據知假日仍是一位難求的狀況,
但兩年來的總是客滿的沙發座椅已有些破損,當天的地板也有點油膩,
這當然不可與當初開幕的嶄新模樣相比,但真心覺得是可以再好一點的!
板橋地區的早午餐店如雨後春筍地冒出來,豐滿能持續高人氣,必有其成功之處,
此次終於得以插旗成功,享受到豐滿加啡早午餐的滿滿誠意,真是太開心了!
~店家資訊~
豐滿咖啡早午餐 FB
地址:新北市板橋區雨農路18巷1號
電話:0952-258-700
營業時間:週二至週日07:00 - 16:00
不收服務費,每人基本內用消費$85
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