之前去吃清潭洞 ♥ 韓式燒烤 ♥ 台北東區 ♥ OpenRice快閃秘密客,跟店家聊天下,
才發現還有一家姊妹店:Pocha韓式熱炒,與吃有相揪也來嘗鮮啦!
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
電話:02-2711-6395
營業時間: 週二~週日 17:30~00:00
聖誕節也敲敲來臨啦~ 店家也有佈置,好溫馨。
平日晚上1800入座就非常熱鬧了,我們快結束用餐時,好多人都在外面等候,真的好夯!
與清潭洞 ♥ 韓式燒烤 ♥ 台北東區 ♥ OpenRice快閃秘密客 一樣,
超大型電視觀賞韓國流行MV,氣氛超好
酒瓶擺設再加上燈飾超有聖誕節氣氛啦~
來到熱炒怎麼能錯過酒呢?(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
不過礙於我不耐酒精,建議4人以上可以點暢飲組合,比較吸睛
每桌都有設置服務鈴,一按下沒多久服務員就會前來,速度很快,
不過在吃飯時,我一度一直壓著它,超不好意思啦><
花椰菜搭上涵是辣醬別有一番風味,Yulin最喜歡馬鈴薯沙拉,這盤大概續了將近五次,而且也解辣!
源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。
由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬
作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如即食麵一起食用。
(以上敘述來自於維基百科)
配料非常豐富,冬天來上一碗身子都暖了起來,辣度蠻高的,湯頭濃厚香醇略偏鹹。
裡面還有豐富的配料,有泡菜、泡麵、香菇、紅蘿蔔、火腿片、熱狗、洋蔥...等,非常滿足
泡麵、熱狗吸飽湯汁好涮嘴
在清潭洞 ♥ 韓式燒烤 ♥ 台北東區 ♥ OpenRice快閃秘密客 就想點這款啦,盡情的搖滾吧!
經過一番甩蝴蝶袖後,成果出爐囉!
沒想到超好吃的,每口都吃的到配料,口感非常豐富滿足,最後帶滿滿海苔香氣,超加分的
好像叫它"黃金雞"呀! 炸的金光閃閃的,好誘人
接下來由專業服務人員來幫我的剪成適量的大小!
皮薄又酥脆,肉質鮮嫩,美味都封鎖在裡面,雞胸肉一點也不乾澀,
整體分量適合3~4人分食,大口大口吃肉好開心
雞腿肉是我的最愛啦! 好食
每桌必點菜色之一,也是頭一次看到雞爪入韓國菜,特別期待
因豆芽菜尚未熟,上桌後服務人員才會現煮現拌,看著湯底滾燙一職冒泡,視覺效果非常的好
常拍美食的我們,也害怕食物涼掉,雞爪鍋可以再加熱非常nice
擁有豐富膠質的雞爪,煮至非常軟嫩,快入口即化的口感,搭配香辣過癮的辣醬,令人食指大動,
Yulin覺得韓國辣醬不是很死辣會辣到不舒服,反而多了點甘甜,很溫潤順口。 所以特別喜歡
把招牌雞爪鍋的料吃完後,就可以請服務人員來炒起司飯!
先把飯拌均勻醬汁後,起司絲融入飯中,不斷牽絲,香氣四溢
好濃郁的感覺唷~
最後撒上海苔就大功告成囉!小心非常燙口! 因為太香了,按耐不住,真的好燙,哈哈
起司絲、雞爪鍋的醬汁、海苔搭配得唯妙唯肖,底下帶點鍋粑的口感脆脆的,好滿足
整體非常夠味順口,辣度比原本的醬汁降低一些,更涮嘴,也畫下完美ending
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