光棍節特地到台南喝牛肉湯,由於機會難得順便訂了知名的毛丼。
前陣子朋友們FB上的分享實在邪惡到讓人心癢難熬,
尤其是照片裡直接給一整個木桶滿滿魚生,實在饞涎欲滴。
計程車在105號門口將客人放生,步入車外迎接的是樸素民房,
在服務生安排下就坐。
菜單上總類很多,但畢竟好不容易南下便直接點了毛丼(NT.590)
(類似民房門口的概念)
(窗上的菜單)
(店內)
(菜單)
起初的味噌湯平淡還不以為意,但丼飯上桌時驚覺不妙,
第一口就是類似魚市場的魚腥,且縈繞在鼻腔始終如一,久久不散。
底下的醋飯被壓過緊甚至到了偏硬,另外可別看桶子大,裡頭其實很淺,
淺到想罵人。
真正壓垮當天理智線的最後一根稻草則是鮪魚泥,
魚腥外帶著微臭酸,害得我幾乎忘光其他魚料的存在。
最後外場收桌時也無特別關心,看來早已習慣客人丼飯只吃一半的窘境吧。
(味噌)
(毛丼上桌)
(別問了,的確是有刻意拍亮點)
付完帳走出門之前看到一旁牆壁上寫的"薪水丼"嚇一跳,
賣690,哇,幸好沒點這個,霎時間心裡舒坦許多。
相關延伸閱讀:
鮨十兵衛再訪:美好的一刻!
http://kuni.pixnet.net/blog/post/437707699
揚日式料理二訪:C/P直愈來愈高的海鮮丼
http://kuni.pixnet.net/blog/post/435871574
大江戶壽司:出身自橋壽司的海鮮丼
http://kuni.pixnet.net/blog/post/426704399
小六食堂:一睹人氣名店廬山真面目
http://kuni.pixnet.net/blog/post/426152573
鮨小馬三訪:神田裕行大駕光臨台灣
http://kuni.pixnet.net/blog/post/424015808
錵鑶 日本料理
http://kuni.pixnet.net/blog/post/365604746
No.31参食壱.礫川料亭
http://kuni.pixnet.net/blog/post/429618821
by GRD3 and KUNI
.