Crepe cocoya日式可麗餅專売店，草悟道巷弄散步甜點，勤美綠園道商圈
台中2015年多了許多日本軟式可麗餅，光是在草悟道就新開了兩家可麗餅小舖。Crepe cocoya在饗蔬職人旁邊，之前來饗蔬職人吃蔬食滷味時他們介紹說隔壁的可麗餅也很好吃，所以趁著爵士音樂節巷弄人潮比較少時來嘗鮮
地址:台中市美村路一段83巷12號
電話:0982-911505(周一公休)
營業時間:13:00~21:00
雖然人潮都被爵士音樂節吸引到市民廣場了，但還是許多女孩們專程來吃可麗餅
以日本軟式可麗餅價位來說，看起來似乎價位不高
配合草悟道的活動，店內臨時賣起了含酒精性飲料的組合套餐
小小店內有幾個位子可以內用，面臨工作台，所以跟老闆們也很好聊天
Crepe cocoya今年年中才新開幕，不過前陣子有接到電視節目說要來採訪的電話，真的很幸運
老闆說因為去日本吃到超好吃的可麗餅而愛上了這味道，所以回台創業自己摸索可麗餅的製作
店內牆上的menu還多了日文名稱，更有日本小店的感覺
現點現做的可麗餅在我們點餐後老闆就迅速地完成了餅皮
完成好的熱餅皮還要特別幫它搧一下風，很"搞剛"喔~
甜鹹口味好像有專屬的工作檯
nini and blue點了一個鹹口味德式香腸起司$110、一個甜口味繽紛野莓+冰淇淋$115
價位上比起另一家日式可麗餅便宜一些，內餡分量也少了一些
可麗餅完成速度很快，就算人很多，也只要等一下下就能吃到
完成後的可麗餅，內用會有木架可以放
捲起來的大小不會太大，但是看起來每個也是都像朵繽紛的花
冰淇淋是明治的，有很多口味可以選搭
繽紛野莓是店內招牌，草莓季節又快到了~應該又會更受歡迎了
生菜部分滿新鮮的，之前路過時還有看到店家一片一片的洗葉子
用胡椒與美乃滋調味，肉、菜、餅皮層層捲起來口感滿豐富的
繽紛野莓多了冰淇淋，不只視覺豐富，好吃的明治冰淇淋也替整個可麗餅加分許多
Blue的內心其實是個女孩兒~他也有個甜點胃
繽紛野莓上面的熊熊餅乾很可愛
整體來說，Crepe cocoya的餡料不多所以價格也平價一些，整個分量當飯後甜點很剛好
如果是很愛吃可麗餅的人，一次來個三捲絕對沒問題
在草悟道也是滿受歡迎的散步甜點，今年新開的三家可麗餅店各有擁護者，可以都去試試看哪一家是自己的最愛
地址:台中市美村路一段83巷12號
電話:0982-911505(周一公休)
營業時間:13:00~21:00
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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