菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 白河區

造訪商家: 竹香園甕缸雞
06-6823100
台南市白河區關嶺里46-3號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【竹香園甕缸雞】

老店地址:台南市白河區關嶺里48號
電話:(06)682-2809

新館地址:台南市白河區關嶺里46-3號
電話:(06)682-3100

仙草旗艦店地址:台南市白河區仙草里仙草(7-11旁)
電話:(06)685-9111

竹香園甕缸雞2014年獲中華時報評鑑全國百大名店,現在已經有三間分店囉

從很多年前吃過就難以忘懷竹香園的美味

尤其是紫蘇梅子雞<----大推

朋友之間口耳相傳都知道來關仔嶺泡湯就是一定要吃這一味啦

尤其是帶長輩同行更棒~姐妹淘的媽媽也很愛吃竹香園

我們來新館用餐沒有預約~店裡座位不多又遇到團體客差點沒位子XDD

建議人多的話選在山下的仙草旗艦店比較適合喔~用餐空間及停車場大非常多

竹茶壺裡是熱呼呼的麥茶喔~去油解膩

還有小土豆是贈送的小菜

很快的甕缸雞就第一個上桌囉

可能服務人員太忙了~碗跟盤子都沒有送上

甕缸正土雞(半隻) NT.350

是用關仔嶺放山雞,搭配筍乾與梅乾菜為基底,放入甕缸烘烤四十分鐘

雞肉已經切好可以直接夾取優雅的吃都不用沾手喔

雖然少了一點點用手扒雞噴煙的過癮XD

烤的油亮亮的雞皮讓人食指大動ㄚ

雞肉好軟嫩~一點都不乾柴~但是屁屁我們都不敢吃...只好忍痛說掰掰

很多甕缸雞店家只能點一整隻雞都吃不完

竹香園有半隻的選擇~讓2人用餐也可以享受到甕缸雞的好滋味

只要點甕缸雞都有送雞油筍湯

還用碗公裝耶~份量很大氣

一個人喝個2碗都沒問題喔!!

湯頭加進了甕缸雞的雞油調味~超級好喝

櫻花蝦高麗菜 NT.150

剛炒好的高麗菜清脆香甜好好粗

客家小炒 NT.150

肉跟豆干魷魚的比例有點少~一半都是芹菜跟洋蔥...

不會炒得過鹹~口味上蠻輕爽的

菜點太少菓子沒有吃飽...哭哭...

下次再來要怒吃

最後店家還有送上甘梅薯片當點心<----剛好是菓子最愛

不知道怎麼點菜的膨油

也有2人‧2~4人‧4~6人以上的套餐都可以選擇喔

新館對面的老店

甕缸雞都是在這裡出爐的喔

 

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