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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區縣民大道二段7號 (GlobalMall環球購物中心)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00




讓半世紀老店重生的「八天堂」奶油麵包
日本排隊美食 飄香來台
原價80元  開幕限時限量8元

1933年成立於廣島的「八天堂」已有82年歷史,6年前研發上市的奶油麵包,以號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、入口即化的奶油麵包。定位為麵包、甜品、伴手禮的奶油麵包,皮薄餡多,是日本單店單日銷售7000個、每日總店數賣出4萬個、每年總店數銷售1500萬個的排隊美食,創造出年營業額8億台幣(30億日幣)的驚人業績。11/13-1/12將在京站B3設立臨時櫃,11/20在板橋設置永久店,共有七種口味引進台灣、另有三種台灣限定口味,須於36小時內食用完畢。


開幕期間限時限量優惠

京站臨時櫃:

11/13-15 每日前88名客人,享有限購一個8元優惠。早上11:00開始領號碼牌、11:15開始購買。

11/16-18 每日前88名客人,購買10個商品加贈獨家LOGO保冷袋一只。

11/18~12/2 京站百貨週年慶特惠五個380元。

板橋環球:

11/20-22 每日前88名客人,享有限購一個8元優惠。早上11:00開始領號碼牌、11:15開始購買。

11/23-25 每日前88名客人,購買10個商品加贈獨家LOGO保冷袋一只。


十種口味簡介如下:


ㄧ、卡士達 80元
以北海道鮮奶油、廣島雞蛋製成的內餡,簡單高雅、爽口不膩的滋味,是「八天堂」奶油麵包的經典口味,不但銷售量第一名,更深受老人小孩的喜愛。

二、鮮奶油 80元
較卡士達口味更甜濃的鮮奶油口味,同樣是採用北海道鮮奶油,質地細綿柔軟、香氣十足,在日本深受女學生的青睞。

三、法式奶油 (台灣限定口味,每日限量30個) 120元
綿密順口的奶油麵包晉升為誘人的香煎奶油法式吐司口感,酥脆的外層和鮮奶油一同在口中化開,毫不甜膩的輕爽新滋味讓人忍不住想要再嚐一個。



四、新鮮水果 (台灣限定口味,每日限量30個) 130元
鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果與鮮奶油、麵包巧妙結合,宛如蛋糕般的視覺饗宴,堪稱是一道單手便可享用的創新甜點。

五、霜淇淋 (台灣限定口味) 120元
將柔軟質地的霜淇淋包進麵包內,味道鮮濃,霜淇淋滲入麵包體,口感特殊大受歡迎!




六、抹茶 80元
選用福岡八女的玉露綠茶為內餡原料,口感清香不苦澀,茶香味濃,自然的風采令人傾心,是日本OL的最愛。



七、小倉(紅豆) 80元
以北海道紅豆與廣島世羅的純淨水質製作,吃得到紅豆顆粒口感,飽滿紮實的餡料,是日本傳統和現代風味美味的組合。

八、栗子 80元
秋天到了,是吃栗子的季節!特選法國栗子為內餡,堅果香氣細細咀嚼帶有自然香甜,十分適合秋季天高氣爽的日子品嚐。

九、巧克力 80元
巧克力的高雅滋味融化於舌尖,風味香濃不膩口,不僅小孩愛不釋口,連大人也一吃就愛上!

十、芒果 80元
金黃的內餡有著醇厚撩人的香氣,鮮美的果香,迷人的酸甜口感,讓人一口接一口,是人氣超旺的商品。

品牌故事
由森光香先生創立的「八天堂」,以製作和菓子起家,後來加入西餐點心製作,現已傳至第三代森光孝雅先生經營。經過2年的技術研究,6年前推出奶油麵包,並在廣島SOGO百貨大賣,後經由藝人山口智充在節目中不經意的推薦,竟獲觀眾投票為第一名最想吃的美味!從此讓奶油麵包一炮而紅,業績成長了6倍!自此,「八天堂」決定停賣在市面上的百種麵包,專心致力於奶油麵包的銷售,以手工一一用心製作,不假機器協助。目前,「八天堂」在日本有13家位於車站、10家在百貨的櫃位,更擴及海外市場,已在韓國有5家、菲律賓2家店舖。

店家資訊
八天堂
11/13-1/12 京站時尚廣場臨時櫃:台北市承德路一段1號 B3
板橋環球:新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓039-1櫃
官網 http://hattendo.jp


參考資料

  1. 11/3 聯合報
    http://udn.com/news/story/9/1290385 

2. 11/3 ETtoday東森旅遊雲 / ETtoday東森新聞雲
新聞 http://travel.ettoday.net/article/590581.htm
東森旅遊雲臉書 https://www.facebook.com/ETtodayTRAVEL/?ref=ts&fre...
東森新聞雲臉書 https://www.facebook.com/ETtoday/?fref=ts

 3. 11/3 中央通訊社 
新聞內含YouTube http://food.cna.com.tw/eatandplay/20151103S028.asp...
吃吃喝喝粉絲團 https://www.facebook.com/cnafood/?fref=nf

4. 11/3 TVBS網路新聞
新聞 http://news.tvbs.com.tw/travel/news-624136/
臉書 https://www.facebook.com/tvbsfb/?fref=ts

5. 11/4 窩客島
新聞 https://www.walkerland.com.tw/subject/view/93960
臉書 https://www.facebook.com/TaipeiWalker.Walkerland/?...

6. 11/4 欣美食 (雄獅旅行社)
新聞 http://solomo.xinmedia.com/gourmet/55177-food
臉書 https://www.facebook.com/travellertable/?fref=ts

7. 11/6 美食滔客
http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=427

8. 11/9 Taipei Walker雜誌臉書
https://www.facebook.com/TaipeiWalker.KADOKAWA/?fref=ts
Yahoo!奇摩新聞
https://tw.travel.yahoo.com/news/半世紀老店-八天堂-飄香來台-招牌...

9. 11/12時報週刊
新聞 http://www.styletc.com/archives/132604
11/13 臉書 https://www.facebook.com/ctwonline/?fref=ts

10. 11/12自由時報
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1505...

 11. 11/12 Sina News 新浪新聞
http://news.sina.com.tw/article/20151112/15529709....
11/12 蕃薯藤新聞
http://n.yam.com/cna/society/20151112/201511123882...

12. 11/13 壹週刊
http://www.nextmag.com.tw/breaking-news/eat_travel/20151113/29720810

13. 11/13壹電視
http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/lifestyle/11433761/爆「料」奶油麵包襲台%E3%80%8080元變銅板價秒殺

14. 11/13民視新聞
http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2015B13F03M1#
https://www.youtube.com/watch?v=-UiFfJ5P8N4

15. 11/13中天新聞

16. 11/13窩客島
https://www.walkerland.com.tw/subject/view/94655

17. TVBS電視新聞
http://news.tvbs.com.tw/life/news-625751/

18. 11/13 Sense雜誌臉書
https://www.facebook.com/ursense/?fref=ts

19. 11/13 窩客島
臉書 https://www.facebook.com/TaipeiWalker.Walkerland/?...
新聞 http://www.walkerland.com.tw/subject/view/94655?utm_source=Facebook&utm_medium=窩客島情報企劃(J)&utm_term=八天堂&utm_content=日式甜點&utm_campaign=一秒鐘賣六個!「八天堂」京站店日賣1500個,七種奶油麵包空運來台!