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ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋,拉撒咪呀,台語俗稱髒東西,
有著讓人聽了會心一笑的有趣店名,
一般日式串燒使用炭火料理,而拉撒咪呀卻是利用鐵板來料理。
推薦 鯖魚一夜干、明太子蛋捲、炸雞蛋、手打炸麻糬、醉雞 這五道必點~
拉撒咪呀位置不多,以吧檯位為主,另有一大約可容納六至八人的長桌。
搭配可愛插畫的MENU。
招待的麻油蔬菜湯和毛豆,麻油蔬菜湯好好喝喔!!!
梅子沙瓦 $150 / 烏龍茶 $50
以前喝到的梅子沙瓦大多比較像汽水,不過這杯根本就是梅子酒XD.(我愛)
甜釀蕃茄 $80
明太子蛋捲 $90
蛋捲超級厚超級軟嫩,連明太子都是這樣厚厚一層,
炙烤上色焦香焦香,滑嫩玉子燒真的很好吃阿~
鯖魚一夜干 $220
一夜干表現真的很優秀,這隻鯖魚油脂豐厚,
烤得焦香,魚肉新鮮又嫩,超級討喜的!!!
鐵板牛肋 $70
牛肋的油花還蠻多的。
酒蒸蛤蜊 $120
蛤蜊新鮮飽滿,蒜香酒香相輔相成,
把湯汁及鮮味都鎖在蛤蜊裡,我到居酒屋都會點這道~
炸雞蛋 $80
絞肉包裹在雞蛋外層,外層酥酥口感又鬆還帶肉香,
跟裏頭糖心蛋鹹甜交織是意外的合拍,
這道創意料理是到拉撒咪呀必點的招牌菜色喔!!
鉄板奶油雞 $180
醬汁百分百依附上,整個奶油香都被鎖進雞肉裡,
雞肉好嫩,超級香超逼人的!!
奶油明太子烏龍麵 $200
奶味偏重,醬汁收得乾,但烏龍麵麵條稍軟了些,
我喜歡很Q彈口感的烏龍麵,也回饋反應給了店家,
是間真的願意用心接納客人意見的好店家!
醉雞 $150
老闆招待了我們最近新推出的醉雞,
把雞肉捲成圓筒長條狀,紹興酒又濃又香,
膠質凍好香好好吃,好愛那化在嘴裡的瞬間,
我個人大力推薦這道~
醬燒鉄板飯糰 $70
用鉄板煎出的飯糰,會帶有點像是鍋巴的口感。
手搗炸麻糬 $50
拉撒咪呀的麻糬真的是從糯米手工搗出來的,
裹上薄薄麵包粉,微微的酥,淋上煉乳蜂蜜,
微甜不膩,外層酥裏頭糯米香口感Q,實在太好吃!!!!
願意傾聽客人意見調整餐點口味,用心料理的美味,
平價特色創意料理,是間值得推薦的居酒屋~
ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋
粉絲團:https://www.facebook.com/rasamiya
地址:台北市松山區市民大道4段75號
電話:02-87718125
營業時間:17:30-01:00
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