每次路過城隍早餐人潮都好多，特地上網爬了一下網友心得文，雖然熱門的是焢肉飯，但也有一般的中式傳統早點，一直很想吃好吃的中式早點，所以今天心血來潮跟Lun說我要去排隊，我們就來到了城隍早餐。
今天排隊的人也是不少，這裡的規定是要先排隊點餐，內用的人點完餐再入座，而不能先找位置坐下再派代表排隊，畢竟店內用餐空間也是有限，如果客人先佔位置會影響其他內用客人的座位。
城隍早餐創立於民國40年，算一算已經60幾個年頭，是一家老店了。
這看起來真是一點都不像早點，那一鍋滷肉看起來真是超級好吃的，配菜就一般般。
餐點價目表。
城隍早餐除了焢肉飯外，煎餃也是蠻多人推薦的品項，現場不管內用還是外帶的客人，好多人會點煎餃。剛好我最近也好想吃好吃的煎餃，就慫恿Lun點了焢肉飯，而我自己則點了煎餃和蛋餅。
看起來好豐盛。
焢肉飯搭配苦瓜排骨湯，煎餃蛋餅則配豆漿，十分相配的組合。
煎餃一顆8元還蠻貴的，不過很大一顆，如果想要吃多一點種類就要先估算一下自己的胃來點餐，我只點了5顆煎餃，但最後還是吃不完。
煎餃底部煎的酥脆，略油，豬肉內餡，餡料還蠻多的，調味的部分也還不錯，我比較不喜歡的是麵皮的部分，有點太厚了，又軟爛軟爛的，明明是煎餃，卻有蒸過的那種口感，吃多會有點膩。
蛋餅中規中矩，沒什麼特色，不是很厚實的那種，一般食量單吃一個蛋餅可能會覺略顯不足。
招牌的焢肉飯就真的挺香的，肉滷的入味，滷汁香氣十足，比起早餐我覺得更適合當午餐享用。
第一次來城隍早餐，整體覺得還ok，但好像沒有非常吸引我們，或許有機會可以來買焢肉飯當午餐這樣。如果想來吃，要有等待的心理準備，雖然出餐速度很快，但畢竟人潮很多，還是得等上一段時間。
【食事】宜蘭市。排隊美食~城隍早餐(傳統中式早餐、焢肉飯)
2015-12-06 23:39:52
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
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