明月湯包 / 通化分店
地址:台北市通化街171巷40號
電話:02-2733-8770
營業時間:上午11:00~下午14:00/ 下午17:00~晚上21:00
繼鼎泰豐後的兩週內,這是我們造訪的第3家湯包店XD
剛好上週幫U爸慶生,也去了趟點水樓,但總覺得沒鼎泰豐那樣來的驚喜
這次下班有空~ 便來嚐一下胡天蘭老師推薦的平價湯包
說好要和U先生吃遍台北知名湯包之路還很久哩!
(是有這麼愛吃湯包嗎
分店和總店相聚不遠
由於分店的位置較寬敞,我們便轉入通化街的分店吃飯
光是快6點而已,店內幾乎快輪完一批客人,生意還不錯呢
店內不僅有湯包,還有炒飯、炒泡麵、炒年糕、湯品、沙鍋
另外還有甜品之類的,種類還挺多
本來我們打算點個湯包和鍋貼嚐嚐,
不過想想都是肉還挺膩的,就改點個麵&甜點各一
➻ 明月湯包 $130 / 8粒
首先上來是我們最期待的招牌湯包
本來可妮也想吃吃看他們家的蝦仁絲瓜口味
不過U先生覺得絲瓜嚐起來應該都差不多,所以就先吃看看原味版本
感覺湯包比鼎泰豐&點水樓的大上一點,可能是皮沒那樣薄的關係
其中一顆還露出肉汁餡! 也太驚人了
咬下去第一口小心會爆漿
肉汁沒有像宜蘭正X那樣較鹹,味道恰到好處,個人覺得不沾醬就很夠味!
麵皮較鼎泰豐厚一些,很像平常山東餃子館吃的水餃外衣,較Q但偏乾一些
不過整體而言很美味! 獲得我們一致的好評
➻ 招牌乾拌麵 $50
這款招牌乾麵也挺令我們驚訝! 說是乾麵,怎麼有湯呢
(隔壁桌也頻頻問我們是乾麵嗎??!)
其實明月的乾拌麵是淋上雞高湯一起吃的
雞高湯超~~濃郁,麵條也有入味,吸滿湯汁的精華,而單純喝湯我也好愛
中間的雞蛋算是有熟的水波蛋
雖然我是比較期待是生蛋黃啦,不過配高湯好像有點怪異XD
裏頭的蛋黃也有融入湯,軟綿綿的口感也不錯
➻ 燒湯圓 $100 / 4粒
就很想吃個甜點XD
本來想點一籠抹茶小包的,但怕8粒我們吃不完,就改點燒湯圓當甜品
燒湯圓一共有4粒,感覺花生粉有點少,於是可妮和服務生多要了一些。。。
然後就這樣。。灑了這麼多花生
(整個超豪邁呀!)
湯圓裏頭包芝麻餡,這可是店家手工做的唷
真的是皮薄餡多!! 芝麻餡好飽滿
芝麻餡不像桂X湯圓那樣甜,不會很甜膩,算是養生路線甜度適中
而外皮Q彈不黏牙,一咬便化開,十分軟綿好吃
整個是超完美的Ending
一旁剛入座的情侶,看可妮吃燒湯圓好吃得頻頻點頭
女:「那個看起來好好吃!好像每一桌都有點耶~」
其實只是我們愛吃甜,沒有每桌都點啦哈哈XD 不過很好吃倒是真的!
【以上可妮個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當作參考參考!