【台北美食】冬天進補好去處，多間分店薑母鴨--帝王食補淡水店

天氣轉涼可以開始進補啦~~~ 今天要介紹大家一間好吃又很便宜的薑薑薑薑母鴨啦~~~~     位於紅樹林站跟淡水站之間的帝王食補(有多間分店，請到官網查詢) 小可因為在士林所以跟媽咪搭一班公車就可到啦~~(其實星期日小可從新竹飆回台北是在北車搭公車啦~~也是一班就到方便得很!)   店內每桌都有爐子   而且還頗大的店呢~~~小可那天去比較早，大概五點左右所以還沒什麼人，後來大概八點離開時整間店滿滿的人吶~~~   餐具請自取喔!       翻menu才發現，除了薑母鴨、羊肉爐等，居然還有滷味ㄝ~~   飲料也是單點，請自取   來個清涼解渴的甘梅湯吧~~~ 喝起來跟一般酸梅湯不一樣，這味道比較濃呢~~~   沾醬有兩種，豆腐乳跟辣，小可有用一點，微辣搭上豆腐乳一整個好吃，不過其實這餐味道本來就很足夠，不加也是OK的喔!!     另外若吃的是雞湯類，則加湯第二次要酌收50元啦~~~   牆上還有貼滿了店內所有湯頭的原料，看了就覺得很安心唷 蒂王薑母鴨是堅持一斤鴉四兩薑，經過一拍二炒三燉的工法才有超完美比例的薑母鴨     那裡還有薑黃麵線，非常養生唷   湯一上來就聞到好香的酒與薑味   湯裡面的鴨肉，帝王食補的鴨是使用養足120天的紅面番鴨公，煮一煮後非常軟不會硬喔!聽說紅面番鴨的肉質含有許多維生素跟鐵，根本就是超適合女生吃阿~~~   米血 煮到QQ的最好吃喔!   太平燕餃    鴨菲力 也是好吃喔~~~滿彈牙的   帝王筒 就是手打花枝漿啦~~還吃得到花枝的口感喔!   玉米、木耳、高麗菜、A菜、大陸妹，通通一盤都是5.60元，重點是分量都很足ㄝ~~~一整個就是覺得超級甘心~~~   連菇類給的也是豪不手軟   花椰菜也是很大一堆ㄝ~~好久沒吃這麼多菜，真是超健康ㄝ   鴨腸 煮完後很脆喔~~   剛剛上面那些已被丟到鍋裡的料，每份其實是長這樣的，是不是非常便宜阿~~~ 那個鴨肉水晶餃很Q，還有起司燒超好吃~~小可一個人大概就吃掉半盤，因為剩下的要讓其他人吃一下，不然應該整盤都會進小可肚子吧:P 另外最後面那跟山一樣的豆皮大家有看到嗎?吃鍋類就是要放豆皮來吸滿滿的湯汁阿~~超讚的!! 點了一大堆，最後當然是打包啦~~~媽咪還說大概又可以吃個三天之類的.......... 這間店小可真的超推，因為很便宜又好吃阿~~~ 而且這間店還是有苗可麗當代言人的喔~~~(不知大家剛剛在上面的環境照有沒有發現.....)   地址：新北市淡水區中正東路一段43號 電話：02-2625-1450 全省多家分店請上官網:http://www.tain.com.tw/html/store/index.php 粉絲團：『帝王食補』   更多鍋類 【台北美食】冬天吃鍋好去處，無老鍋-中山店 【台北美食】冷藏肉專門店鍋無敵 NabeMuteki @忠孝復興站 【台北美食】一邊玩一邊吃，超優環境的問鼎麻辣鍋養生鍋@忠孝敦化站 【美食】南山涮涮鍋 薑母鴨, 淡水, 台北美食