今天送完小朋友去上課後,拔拔等我整理完家裡雜事後,就
騎著它的噗噗送我去竹田豆油伯醬油廠,一路騎了一個小時
後才到,附近的熱鬧沒有高雄市區繁華,確有屬於屏東人樸
實的鄉土風情。
遠遠看到漂亮的建築物,很難想像這是我們今天要去參觀豆
油伯工廠的地方。
這是豆油伯醬油的辦公室地方,以前是擺設販售豆油伯醬油和
其他商品的門市,後來改建為辦公室使用。
那之前的門市不見了嗎? 沒有,它移到前方新蓋好的門市位置
[還未進入大門前左邊的地方],前方還有2隻醒目的大熊擺放
在那邊,所以經過時很難部會注意到。
回首遙看後方漂亮建築物,是潮州泰美親子圖書館,是可以
方便讓附近居民也可以有借書閱讀的地方。
其實來竹田豆油伯醬油廠也可以搭火車直達,不用再轉乘
其他交通工具,因為沒有去過竹田火車站,所以我就順路
去看看逛逛,雖然屏東就在高雄隔壁,對於竹田這個城鎮
我也不陌生,因為回高雄的88快速道路上會看到[竹田]這
個名字。
前方日式建築物上有[竹田火車站] 5個字,確不是現在搭火
車的地方,因為那是以前竹田舊火車站,真正的竹田火車站
其實這邊稍微的逛了一下,有點像高雄的橋頭糖廠的特色園
區,不管是從北部來或是高雄那邊來的朋友,可以和家人坐
上火車來個一日旅遊的景點,不用趕、不用急的慢慢走、慢
慢逛著竹田火車站。
走進這裡,感覺搭著時光機回到5-60年代的鄉下生活建築,
這樣的復古建築物已經很少見了。
我被竹簾背後的說話聲吸引住,這個地方是哪裡??
這是給小朋友體驗客家文化 –擂茶DIY,想不到在這邊還可
以看到客家文化的體驗,我有問過主辦單位,它說只要小朋
友有滿10人就可以舉辦 [擂茶DIY],可惜我家小朋友去上課
沒來。
準備來去吃午餐了~~ 吃飯皇帝大[台語],有什麼事等一下再說
我們來到豆油伯在潮州開的餐廳門口,走到店門口,有種回
到我阿媽家的熟悉感。
完全的復古風味建築風格,和我在美濃客家文化園區看到的
建築物風格超像,有著鄉下純樸風格,還有種田農夫拿的彩
色袋子,旁邊還有擺放豆油伯的醬油,再搭配復古的沙發。
還有販賣豆油伯自家栽種的無子檸檬可供客人選購帶回家。
這是1F餐廳用餐地方,你可以自由選擇在這邊用餐或是在2F用餐。
走上樓梯就看到有人一直猛拍照,為什麼呢??那就和我一塊
來看看,連我都要說這裡真的太適合婚紗、商品拍攝的取景
地點了。
意外發現明星花露水在櫥窗中,和只能在復古戲劇中看到的
倒水水壺在一旁,離開高雄的繁華鬧區,有時也可以帶孩子
來這種復古餐廳逛逛走走。
走出餐廳2F外的陽台,超大空間得可以讓小朋友在等餐的時
刻可以玩樂。
這兩款是椒麻醬+辣豆瓣醬,顏色上也有所不同,容易讓人
區分開來。
可是你知道嗎??如果你先嚐過椒麻醬後再品嘗辣豆瓣醬,會讓
你誤以為辣豆瓣醬其實不辣,但是你再反過來順序的話,會發
現辣豆瓣醬沒有想像中不辣,根本是很辣[尤其不是很愛吃辣的
人],後來餐廳的人跟我們解釋為什麼會有這樣錯綜複雜的感覺
,原因是椒麻醬先麻痺了我們舌頭的味覺,所以後續品嘗辣豆瓣
醬就顯得沒有想像中那麼辣,這還是我第一次吃過那麼多家餐
廳食物調味醬料中最奇特的體驗。
這是我們今天午餐火鍋 – 素食[第一張]和葷食[第二張],
湯底都是一樣的素食食材熬製而成。
道地十足的屏東料理我超懷念的,尤其品嘗有著阿媽的手藝味道
料理,心裡更是滿足的超幸福,只是素食這一道荷包蛋麵線就比
較不討我喜歡,為啥咪? 因為我個人比較不喜歡吃麵線加上有點
偏乾[純屬個人問題習慣],更讓我超討厭吃麵類的料理,不然光
靠夾雜在其中的甘甜醬油香味吸引是不能讓我開口吃[你太挑
剔了吧~~]
回到豆油伯醬油工廠兼門市地點,我們看到前方一缸缸排排
站,應該是裝著正在發酵中的醬油吧~
走進門市裡,看到豆油伯醬油每一款不同醬油類擺放在上面。
這是豆油伯醬油門市賣的豆漿冰淇淋,吃著冰淇淋就在喝阿媽
煮好的豆漿甘甜好吃,不同於一般市面上普遍賣的香草冰淇淋。
這是我們今天帶回三罐不同味道的醬油及廠長親手做的炸醬
[味道近似維力炸醬麵]。