結婚四週年 和老婆來去慶祝一下吧 ( 又有藉口吃好料了...XD)
【晶饌鐵板燒】以前就在ibebe+ 附近~ 剛開幕的時候就有去吃過了~
最近 搬到冬山鄉，羅東運動公園 再過去一點點的安農一路
其實是在羅東近郊 離羅東大概就是3~5分鐘的車程，很近啊~~ 就再次的來享受美食吧~
晶饌鐵板燒
03 957 7339
宜蘭縣冬山鄉安農一路96號
11:30 ~14:00 ，17:00 ~ 21:00
搬到市郊 多了綠色的自然環境 是更舒服哦
在這樣的郊區 不少忠實客人都是特定前來的~
進來後 是二個特製的大鐵板桌 (一桌可坐十位)
而且 晚上 桌面 還會發光哦 ^_^
我們預約11:30，一樣是提早到 先來拍拍照
其它訂位的客人也陸續抵達入座 就準備開始享用吧
今天是訂了 二份套餐哦 價格1200 跟 1600 二種主要是食材會有所不同~
如果 有不吃牛、羊、海鮮 或是不敢吃生魚片生食等要求
在訂位時都可以先說 主廚也都會幫忙調整哦
直接上桌吧
有準備的小菜 可以直接先享用 是海菜絲 和 洋蔥
口感都是蠻清爽的
先上來的是水果沙拉
．生魚片 使用的是鮪魚生魚片 在宜蘭吃海鮮就是新鮮!!
．黑松露鮪魚生魚片熟食
因為麻麻比較想吃熟的 所以主廚貼心的 幫麻麻的生魚片 煎熟了上面還鋪上了黑松露醬 哇香氣逼人啊~
．海鮮湯 清爽鮮甜的海味啊!
．牛肉湯 香濃牛肉味道 ~ 牛肉好吃 湯也好喝哦!
套餐的湯 是三選一
這個南瓜濃湯 是老闆多送的~ ^^
香濃可口 南瓜香氣足 甜味佳~
．香烤麵包
自製的香蒜醬 用鐵板烤的香脆的麵包~
因為 是結婚四周年 所以 當然要開酒慶祝一下
我們是自已帶酒的 有開瓶的服務費用
另外場現也可有提供幾款酒 可以另外購買哦
(未成年請勿喝酒。喝酒不開車。飲酒勿過量)
主廚認真的在料理
也不時會關心客人 跟客人互動
．起司鮪魚
請一口食用吧~! 魚肉鮮味和起司結合在口中形成絕妙的組合~
．香菇飯 這道很利害了!
用香菇高湯燉煮 冰過的白米飯至半熟 讓米飯吸收高湯香氣
然後用鐵板煎成香菇飯
米飯都把高湯精華吸收 加上香菇香氣十足 皮帶一點脆脆的 太好吃了!!
香煎大明蝦佐芥茉籽沙拉
香煎的蝦子 香氣十足 吃一口 蝦肉彈牙 好好吃啊!!
這時候 主廚正在料理活龍蝦 上鐵板時還會動哦
海膽醬焗烤小龍蝦
來示範一下 方便不沾手的吃法吧
用叉子從蝦尾段挑 整個肉就起來了
還有這個醬烤透抽
很香有彈性
香煎馬頭魚
肉質細織，外皮酥脆 好好吃!!
安格斯牛肉捲
裡面包著洋蔥 和 鵝肝醬 十分軟嫩
豬肉捲
入口層次分明 肉質鮮嫩 十分好吃~
簿鹽香煎松板豬
傳說中的黃金六兩 果然 肉質鮮美有彈性~ 美味啊~~
加一點香蒜也很香很美味啊
安格斯牛排~
主廚不但切好 還排好~ 可以享用美食 又以拍美美的姿式...
真是貼心主廚啊`
吃完後 就到另外的桌子 享用甜點 也讓口中味蕾休息調和一下
提拉米蘇`
百香果奶略
果香清爽 奶酪滑順
再來杯 花茶 和柚子茶~
慢慢享受這甜點時光~~二人約會啊`
另外 後院還有造景小山丘啊~ 用完餐可以散步一下~
小小的 不過還蠻舒服的~
主廚料理完 我們這場 接著還有另一桌訂位的客人 接著上場~~
看來 要來用餐 也是要提早預約 比較保險啊~
晶饌鐵板燒
03 957 7339
宜蘭縣冬山鄉安農一路96號
11:30 ~14:00 ，17:00 ~ 21:00
( 採預約制，請提早二~三天預約 )