老闆是台灣人,但老闆卻擁有作出一桌阿根廷菜餚的好手藝,
說真的要是老闆沒有說他是台灣人,我還真以為老闆是會講一口好中文的阿根廷人耶!
在彭巴草原炭火牛排館所吃到的喝到的都是老闆自己喜愛的東西,
老闆說:我只賣我喜歡的我覺得好吃的東西,好有個性的老闆阿!
在彭巴草原炭火牛排館吃到的牛排是全熟的,但是不會乾巴巴,超啾C的肉質,
咬下去肉汁噴出來,會以為這是五分熟的牛排,覺得非常好吃,
說真的比五分熟還要好吃耶!有嚼進但又不硬梆梆。我又再吞口水了!
彭巴草原炭火牛排館店內裝潢簡單不複雜,乾淨大方,隨處可以見阿根廷的風景照,
抬頭看天花板的燈管,你發現了什麼?恩亨!這是阿根廷的地圖阿!
真的好有創意的彭巴草原炭火牛排館。
在彭巴草原炭火牛排館吃的的蔬菜水果、開胃菜、麵包,通通都是老闆與老闆娘,
經過嚴格挑選及製作而成的餐點,像是沙拉中的芝麻葉,是老闆娘自己種植的,
開胃菜黃金餃,是在阿根廷非常常見的家常菜,
以前打仗的時候,軍人身上也都會帶上一些黃金餃,方便實用又很有飽足感,
現在被我當成開胃菜覺得好好笑 XD
老闆娘手工製作的麵包,每天可是限量的阿!超好吃的麵包兒,
不用沾任何醬料就讓你吃了一口接一口,外型可愛的小麵包,
越咬越香,好想立刻買個二十顆回家哦!
老闆娘說在擀麵糰的時候,加入的洋蔥等蔬菜,是讓麵包如此彈牙的關鍵哦!
剛剛上面提到的全熟牛排,在彭巴草原炭火牛排館是熱賣餐點,
肉質啾C又噴汁,吃了會想再吃,吃完會立刻懷念的全熟牛排,
旁邊的配菜也都是走健康風,蘑菇、蔬菜,彭巴的老闆說,
希望大家都能吃得健康吃的無負擔,所以搭配的牛排配餐,都走健康風。
栗子南瓜濃湯老闆親自熬煮,慢慢燉煮,花費許多時間,
就是要讓整個南瓜的甜味被帶出來,彭巴草原炭火牛排館的南瓜濃湯,
沒有添加太多的香料,通通來自栗子南瓜本身哦!
所以挑南瓜這個步驟非常重要阿!
最後的小點心起司蛋糕跟阿根廷咖啡,嘖嘖嘖!完美真的是完美,
熱的黑咖啡上頭綿密的奶泡,就算會睡不著我也想要喝個兩杯阿!
一頓晚餐毫無任何可以挑剔的地方,真的要挑剔就是,麵包為什麼不能單獨買,
哈哈哈!老闆娘表示:不是不賣,是每天都被吃光啦!XD
生日聚餐、求婚、情侶約會、結婚周年,這類型的特別紀念日,
我非常推薦來彭巴草原炭火牛排館用餐哦!
▍彭巴草原炭火牛排館相關資訊
地址:104 台北市台北市八德路2段168號
電話:02-27113478
粉絲團:https://www.facebook.com/lapampaparrilla/timeline
※提醒:所有餐點都是事前做準備的,所以請務必預約前往哦!
請不要隨意爽約,因為食材老闆都是當日用心準備。