不知道大家到新竹都去哪兒玩??可以順便推薦給小芝嗎XD?
最近可能每過一個月都會跑一趟新竹看牙齒~順便造訪一下新竹美麗的景點和美食囉^^
上穎鐵板燒
上穎鐵板燒地址:新竹市光華二街22-1號
上穎鐵板燒電話:03-535-3215
上穎鐵板燒粉絲團:https://www.facebook.com/%E4%B8%8A%E7%A9%8E%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-366804693519884/
這天看完牙齒來尋覓晚餐，聽說在新竹有一家地中海風格裝潢的鐵板燒
我們就依循著地址前來，隨著用餐時間的接近，人也越來越多了呢！！
上穎鐵板燒有分一般座位區和煎台區
環境的確很特別，還未曾看過鐵板燒和地中海風格結合~~
如果磁磚也一致就最完美了^^
若是吃鐵板燒小芝就比較喜歡坐在廚師面前，隨著眼前的菜色調理到上桌都是一場享受
而且在煎台區也可以替食物隨時保溫，這也是我最喜歡的地方!!
平時若吃鐵板燒很少會外帶，因為冷了味道也走樣啦~
上穎鐵板燒的師傅起先也在台北待著，後來跳出來跑到新竹，在新竹吃好料相對的就沒台北昂貴(YA)
聽師傅的建議我們點了不太用腦袋瓜想的雙人饗宴套餐A餐 1000元
裡面含鳳尾明蝦、冰島鱈魚、蔥爆鮮蚵、特選沙朗牛排、香煎雞腿排
青菜兩份 ，白飯、飲料、湯品、冰淇淋都可以免費吃到飽喔~~
其他菜單可以參考下面
覺得最特別的是剝皮辣椒牛肉捲XD，還有單點加菜的玫瑰鴨胸跟鵝肝都是在鐵板燒店不曾見過的特別口味~
感覺雖比平價的鐵板燒稍微多個一些錢，食材情況比較好，若是比較會吃的大男生來扒飯其實不會差太多！
老闆俐落乾脆的炒著美味料理，上桌後開動囉！！！
空心菜和高麗菜加了簡單的蒜頭和鹽調味，若喜歡吃辣也可以請廚師幫忙炒辣～
身為外食一族的我們，平時青菜攝取量嚴重不足，而上穎鐵板燒的青菜清脆爽口，不油膩~
接著處理我們的大魚大雞:) 料理時間需要比較長
不過青菜都先上桌了，就邊吃邊看師傅表演，這就是鐵板燒的實境秀~~不會覺得空等很無聊~
香煎雞腿排，金黃色的外皮搭配裡頭多汁軟嫩的雞腿肉，倘若覺得味道不足還可以沾旁邊的胡椒鹽稍稍的提味
師傅用不用心，嘴巴嚐起來便知曉^^
明蝦在上穎鐵板燒的師傅處理上，先去頭，蝦身還會撥好殼，真的貼心
飽滿的蝦肉，咬下去很彈牙新鮮~
鱈魚一直都是我很愛的海鮮(因為刺很好處理XD)
經過簡單的調味既美味又下飯
你看是不是很飽滿又大隻??這種價位真的在台北吃不到捏.....
蔥爆鮮蚵，看起來比較小一點，建議一定要趁熱吃，因為放冷腥味就會跑出來
特選沙朗牛排，七分熟
份量看起來不少，一旁還有蒜片搭配著實美味!
肉質帶著一些滑嫩，放在嘴中越嚼越香
同樣也是下飯的一道好料理^_^
等到這一刻阿宏終於可以開動了(我已經在旁邊吃的津津有味XDD)
吃飽後在挖個甜點~兩三球杜老爺的冰淇淋，呼呼~~吃的好飽唷(嗝!)
兩個人吃這一份套餐真的相當飽(就算不飽還有讓你免費吃到飽的飯阿XD)
而且營養均衡一次滿足，青菜、海鮮、肉類通通沒少
最要緊的就是食材新鮮和好壞，在上穎鐵板燒能享用到不錯的美味
也可以客製化需求，把預算告訴師傅，不吃什麼想吃什麼都可以做搭配喔!!
好的店家就推薦給大家來試試看~~
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上穎鐵板燒
上穎鐵板燒地址:新竹市光華二街22-1號
上穎鐵板燒電話:03-535-3215
上穎鐵板燒粉絲團:https://www.facebook.com/%E4%B8%8A%E7%A9%8E%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-366804693519884/
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