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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 一品活蝦 市府店
02-2756-0028
台北市信義區忠孝東路五段195號
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

秋天的蝦兵蟹將最肥美!使用活蝦入菜,蝦子富有Q彈鮮美的口感,食慾之秋最適合和朋友來吃活蝦,一品活蝦市府店除了胡椒蝦好吃之外,骰子牛和蒜頭蛤仔雞也很值得點!用餐白飯免費,再來杯酸梅汁,阿嘶~蝦子大餐超幸福的啦!

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看看這豐潤旨味濃厚的蝦卵~允指涮嘴超過癮!
之前就聽聞主管也喜愛這間活蝦專賣店,一品活蝦目前有兩間,市府店和忠孝店,本篇介紹的是市民大道四段145號的市府店,搭乘捷運從忠孝敦化8號出口出來,直走過一個馬路,右轉繼續走,便能抵達一品活蝦市府店摟!

Photo By Wanchen / Model:Sammi

胡椒蝦(小份) 350
蒜頭蝦(小份) 350
鹽烤大公蝦 650
特級美國骰子牛 450
蒜頭蛤仔雞湯(小份) 450
芝士焗蝦(小份) 400
酸梅汁(瓶)100

建議2-3人分食,點小份多樣,能吃到更多不同口味的蝦子呦!

 

一品活蝦菜單

 

 

 

胡椒蝦(小份) 350
招牌中的招牌阿~一品活蝦的胡椒蝦在起鍋前,還會使用吹風機,把醬汁和嚴選胡椒收的更徹底,料理前每隻泰國蝦會開背去腸泥,除了讓味道風味更佳,挑選的佐料也把蝦肉包裹起來,鹹香的胡椒蝦帶有一點點中藥味,而小份的隻數約8隻上下,吃到蝦膏還是蝦卵就要看運氣了。

 

 

 

蒜頭蝦(小份) 350
原本以為會很辛辣的蒜頭,一嘗發現不會辣XD 還能伴飯一起吃,香氣逼人,可以吃到蝦子原始海味,不過喜歡重口味的朋友建議點胡椒蝦,因為一品活蝦蒜頭蝦較溫和呢。

酸梅汁(瓶)100
開胃解膩,一瓶酸梅汁,梅子果酸讓胃口大開,吃蝦吃麻辣鍋的好伴侶阿!

 

 

 

 

鹽烤大公蝦 650
SIZE真的很大很大,拿一隻大公蝦和胡椒蝦一比,個頭和長度足足大上許多,連蝦頭都是滿滿的蝦肉阿!!!鹽烤大公蝦媲美龍蝦的肉質,而且很甜,十分好吃!

 

 

 

特級美國骰子牛 450
骰子牛與杏鮑菇的美味相遇,黑胡椒調味,鐵板滋滋作響,兩種食材都很美味,剛剛好入口的大小,牛肉鮮嫩無筋有咬勁,杏鮑菇多汁又入味,這一道真的超下飯的!

 

蒜頭蛤仔雞湯(小份) 450
蒜頭煮到入舌尖便化開的程度,帶皮雞肉好大一塊,不乾柴,蛤仔新鮮又頗大顆,趨近冬日,來上一碗雞湯暖呼呼,超享受~

 

 

 

 

芝士焗蝦(小份) 400 *新品
蝦對半後擠上美乃滋,在鋪上豪邁的起司,味道甜甜鹹鹹的,視覺上大滿足;不過美乃滋比例好像過多,蓋過蝦子的味道,Wanchen和Sammi覺得去掉美乃滋或是在少一點會更好。

 

 

一品活蝦屬於越晚越熱鬧的餐廳,遇到客人多時,因為是活蝦現煮,上菜速度會稍慢;每桌備有餐巾紙、小碟子、垃圾桶,剝蝦後的蝦殼也不會堆的到處都是,白飯採自助式取用,每盤價格不加收服務費,無收取開瓶費,店內可刷卡。

一上桌蝦卵會是半液體狀(半熟蛋的概念XD),冷掉會變硬,上桌後要趁熱吃~會更美味!初次到訪推薦必點招牌胡椒蝦、骰子牛和蒜頭蛤仔雞!

 

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店家資訊
一品活蝦市府店

(鄰近捷運忠孝敦化站8號出口)
地址:台北市松山區市民大道四段145號
電話:(02)2577-6662
粉絲頁:https://www.facebook.com/一品活蝦-188121601208154/
官網:無
營業時間:18:00~凌晨03:00 (最後點餐時間:凌晨02:30)
每人平均價位:350-1500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:胡椒蝦、特級美國骰子牛、蒜頭蛤仔雞湯(小份)

另一家店資訊:
一品活蝦忠孝店
(近頂好名店城)
地址:台北市大安區忠孝東路四段97號
電話:0982279123

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(此篇為一品活蝦 & 愛評網合作體驗文 為個人真實感受,圖文&菜色給大家做參考)