在彰化的鹿港小鎮多了一個可以參訪的景點囉，是從鐵工廠轉型的甜點屋，取名為甜點實驗室還蠻有意思的，以工作室的形式來提供甜點，外觀為藍色及黑色招牌的建築，光這色調就讓人很討喜了 Pause Bonheur的甜點實驗室吧檯上，用一顆顆地燈泡來裝飾，圍牆主以黃黑藍三種色調互相搭配，看起來挺有文藝氣息的拿了放在黃色鐵桶上的菜單，然後準備去點心吧檯選購甜點櫃上擺滿了各種口味的蛋糕和點心，很讓人猶豫不決耶!! 馬卡龍顏色鮮豔動人，餡料豐富，然後有眾多幾乎都是從來沒有吃過的口味，好想每種都來嘗試一下喔天花板的塑膠籃怎麼變成了燈飾呢，這些平常都是拿來做置物整理時的收納用品，沒想到還可以在這裡做為燈飾哩從一樓往二樓走，疑，風格有些差異喔，用厚厚的巧克力塊作為隔牆，不知道你有沒有看過，還不只做隔牆，還是個座椅，好可愛呀馬卡龍和蛋糕娃娃在階梯上擺放得恰到好處，很有甜滋滋的幸福感黃色汽油桶在階梯式的座位區又可成為小小的圓桌，是階梯的裝飾又兼備實用的完美搭配，真是身兼多職黃色的汽油桶，除了作為一樓門口放菜單的桌子，現在又平躺在桌子底下，又或是變成一張張的油桶椅，桶子椅上都有面積大的軟墊，位子又大又舒坦桌子是一片片烤好的餅乾好可口的樣子從二樓往下看的起司小屋，就好像是一個大型的敲敲木，挖空了牆壁好幾個洞入內需要脫鞋，裡面有好多玩具，是小孩的快樂天堂精緻的甜點需要很多材料及工具及多道的步驟來完成，這裡的虛實之間的工作場景裝置，在烘焙的器皿和工具全部塗白後就變身成了另一個藝術裝置了，簡直太厲害了把各種形狀的模具貼立在牆上，很是吸睛，這也是點心與工具共同交織出美味甜點的概念高腳椅區桌面上有藝術擺飾檸檬塔內餡的檸檬凝乳嘗起來微酸，氣味香濃，塔皮酥脆，讓人不捨一口氣吃完，要慢慢品嘗那酸不溜丟的滋味兒飲料都不錯喝很順口用完餐請記得把餐具歸位到回收區戶外有開放自由進出，藍色的天空搭配藍色的廠房，顏色變化多層次乾淨的兒童沙池藝術小盆栽造景因為還在二期工程，有些還在整理跟增設中，下次來到這，又會是不一樣的面貌了吧~ 地址:彰化縣鹿港鎮鹿和路二段262巷52號(從吉源甘仔店和學仔福德宮的對面巷子進去)
營業時間:週二~周五上午11:00~下午19:00，周六~周日上午09:00~下午19:00，每周一最後一周的星期二公休
電話:04-777-8808
費用:每人低消100元

【彰化景點】幸福小憩的甜點屋-Pause Bonheur甜品實驗室