海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2723-6498
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義)
作者本次評價:
3.20
美味度
3.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

  歡迎幫海綿飽飽按個讚

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  信義微風美食懶人包:請點我

 上週才盛大開幕的微風信義館

裡頭進駐超多美食的拉!

海綿也趕快來插旗

來自東京六本木HILLS的洋食餐廳

Grill Domi Kosugi

台灣是海外一號店唷

即使平日離峰時間一樣人潮滿滿阿

海綿週二下午兩點半來,依舊排了一下隊! 

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義館)

電話:02-2723-6498

營業時間:週一到週四,11:00~21:30 

週五到週日:10:30~22:00

 粉絲團:請點我  

 另外有提供外帶便當

沒時間內用的朋友可以參考看看

 半開放式廚房,乾淨明亮不怕人看

師傅料理的模樣挺帥氣的耶!

 內用環境不算大,但還蠻舒適

初營運階段尚有進步空間

但服務相當親切,這點就有加分!

 

 

  本店的招牌就是漢堡排及牛排~

哇!看起來都超誘人!

招牌漢堡排跟蛋包飯的製作過程

直接公開不怕你看XD 

 參考菜單,請以現場提供為主

漢堡排分成三種口味

燉煮漢堡排(單點280元/套餐350元)

豬肉100%月見照燒漢堡排(220元/290元)

 W起士漢堡排(270元/340元)

套餐可選擇白飯/大蒜麵包/Popover+沙拉

超誘人的蛋包飯~

讓海綿懷念大阪吃的北極星蛋包飯!

除了蛋包飯還有咖哩唷!

多明格拉斯蛋包飯(260元/+沙拉310元)

咖哩番茄雙醬蛋包飯(230元/+沙拉280元)

炸豬排咖哩(220元/+沙拉270元)

炸肉餅咖哩(220元/+沙拉270元)

W起士咖哩漢堡排(230元/+沙拉280元) 

排餐也有多元選擇

沙朗牛排(單點510元/套餐580元)

肋眼牛排(單點480元/套餐550元)

菲力牛排(單點380元/套餐450元)

炸豬排(單點220元/套餐290元)

炸肉餅(單點230元/套餐300元)

套餐可選擇白飯/大蒜麵包/Popover+沙拉

飲料與甜點

 沙拉,搭配凱薩醬

清爽開胃

套餐選擇 Popover,外型相當討喜

有點類似泡芙的感覺

外皮相當酥脆,裡面口感有點Q

 Popover本身味道較淡

 搭配奶油一起吃,味道較香

 【燉煮漢堡排】單點280元/套餐350元

上菜時,好像禮物

膨膨的鋁箔紙,有讓人想快點拆開的衝動

要小心鐵鍋很燙喔!

 打開的瞬間,熱氣瞬間衝出來

視覺效果超讚!!!

漢堡排無敵香的拉

 

師傅將烤好的漢堡排,淋上醬汁

用鋁箔紙包起來加熱至膨起就完成摟

上面還有嫩牛肉喔!

漢堡排使用美國牛與台灣豬以黃金比例製成

肉質挺軟的唷

 漢堡排相當美味,醬汁很夠味

好適合配白飯!

 【沙朗牛排】單點510元/套餐580元

牛排也是熱賣商品,使用美國或澳洲牛肉

這次選擇沙朗七分熟

一樣以鐵盤裝呈,要小心燙

這塊牛排長的好像台灣本島XD

  切開裡頭還是粉嫩嫩的~

超誘人的拉

 沾附的牛排醬,肉質很嫩

很好吃!

飲料選了奶茶與拿鐵

表現中規中矩~

奶茶搭配的是鮮奶唷!

 飯後一定要來份甜點才完美

甜點有三種

烤鳳梨冰淇淋(150元)

抹茶布丁(150元)

自製義式奶酪佐果醬(150元)

【自製義式奶酪佐果醬】150元

奶酪綿密又滑順的口感,有點像是豆花

奶香味很棒!旁邊搭配冰淇淋與水果

 【烤鳳梨冰淇淋】150元

鳳梨酸溜的滋味相當解膩

超適合當作飯後甜點!

 店家資訊

地點:Grill Domi Kosugi

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義館)

電話:02-2723-6498

營業時間:週一到週四,11:00~21:30 

週五到週日:10:30~22:00

 粉絲團:請點我  

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