小宇剛從台南 南投 台中旅遊回來 可能是吃太多
隨時都想吃東西 還沒下班肚子就超餓 飢腸轆轆
剛好蠶寶寶去洗完車 來找小宇 相約一起去吃消夜
今天的宵夜是小宇要跟大家分享的 神來一鍋精緻鴛鴦火鍋
神來一鍋在捷運內湖文德站 下二號出口往左邊走五分鐘
營業時間是從下午五點到凌晨一點 晚上十一點後不再接客
神來一鍋一共有六種湯頭 分別是 神來麻辣鍋 當歸藥膳鍋
扁魚沙茶鍋 黃金咖哩鍋 美顏番茄鍋 田園鮮蔬鍋
小宇今晚點的是 神來麻辣鍋跟當歸藥膳鍋
有鑑於最近食安風暴的問題 包括鼎王的雞湯塊事件
神來一鍋的美女店長特別告訴小宇 神來一鍋的所有鍋底
都是真材實料按照不同的湯頭 所需的辛香料及藥材配料
新鮮拌炒然後下去細火慢熬 絕對不是像市面上用調味粉加水
相信大家來吃過神來一鍋就能知道小宇所言甚是
先來介紹一下店內的用餐環境吧 店內一共有７０個座位
還有一個獨立的包廂區 可供十到十二人來用餐聚會
有別於一般吃到飽食材在壁櫃 神來一鍋店內以中島型的雙面取菜餐檯為中心
有注意到照片中的食材嗎 十分的整齊 且乾淨不雜亂 看了就食指大動
絕大部分食材以及水果都是美女店長的婆婆 每天早上到市場去購買的
以自身為食材品質把關 是神來一鍋另外一個體貼用心的地方 大推薦
這是飲料 醬料區 飲料台後面就是獨立的包廂區 坐上１０個人沒問題
飲料的部分有提供無糖紅茶 酸梅汁 芒果汁
有另外一個很貼心的小地方是 醬料區旁的小風扇 正在運轉著
不知道大家有沒有經驗 到吃到飽的醬料區 準備裝醬料時
會看到蒼蠅 小蟲子在醬料區飛來飛去 甚至可能就停在蒜末旁邊
或是正在蔥花上 小宇有遇過 所以 這些小細節神來一鍋替客人想到了
除了神來一鍋的無糖紅茶 酸梅汁跟芒果汁之外 還有咖啡機 茶包
以及可樂 雪碧 無糖可樂 可以做選擇 十分的多樣化
飯後的甜點有杜老爺以及明治冰淇淋可以吃 推薦古早味的盒裝麻糬冰淇淋
這邊是肉品的部分 獨立的冰櫃有各式的牛羊豬肉可以選擇
都是當天現切的 一盤一盤讓客人自己拿取 吃多少拿多少
像冰櫃裡的牛板腱 牛五花沒了 跟店家說 店家會馬上切出來給你
不會像某些打著吃到飽的店家 怕你吃 送菜慢吞吞 甚至說肉沒了
這就不是吃到飽 反倒是被氣到飽這樣 來神來一鍋絕不用擔心
再來是小宇另外一個推薦的地方 來神來一鍋可以吃到一些平常吃不到的食材之外
因為不收取服務費的關係 所以 全部自己來 自己弄花枝漿 蝦仁漿 雞肉漿
每天現做花雕雞肉可以丟下去清湯煮 像我們點的當歸藥膳鍋 加入花雕雞肉 又香又美味
店家還準備的新鮮的澎湖牡蠣 這樣帶殼且新鮮的食材 實在是回饋消費者的
鴨血跟豆腐 也是小宇推薦的 豆腐跟鴨血吃多少裝多少 滷得很入味 鴨血很嫩
接著剛剛前面介紹食材的部分講起 這些水果都是美女店長的婆婆早上去市場採買回來的
然後每個食材櫃其實都會有像這樣煙霧迷濛的 在春夏天會非常的有清涼感
只是煙霧迷漫 煙太大 海鮮區的食材有些看不見這樣 哈哈哈 很新鮮的感覺
吃得太開心也因為太好吃了 所以蝦仁漿沒有對焦 整個失焦 哈
小宇十分推薦蝦仁漿 這是煮過白鍋跟紅鍋的蝦仁漿 十分新鮮滑嫩
吃的到整隻蝦仁噢 這是小宇吃過所以火鍋店 最好吃的蝦仁漿
這是小宇點了好幾盤的牛五花 然後還有小宇愛吃的花椰菜 干貝等等
小宇食量非常大 但是不會浪費食物 你看 有看過吃的那麼乾淨的嗎
除了佩服自己 除了乾淨新鮮 不外乎就是因為東西太好吃 湯頭太棒了
看來 小宇最近都會常常往神來一鍋跑了噢 趕緊跟著小宇一起來吃神來一鍋吧
最後附上用餐的照片 美女店長在右手邊噢
神來一鍋精緻鴛鴦火鍋
電話：(02) 2658-9987
地址：台北市內湖區文德路30號
臉書：https://www.facebook.com/GodHotpot
怎麼來神來一鍋 你可以有以下選擇
【捷運】
文德站 ２號出口左轉步行約5分鐘
【公車】
214、278、287、222、620、652、552、286、0東、677、681、藍20、紅2、小2
西湖圖書館站 或 湖光國宅站 下車
步行約2分鐘 (文德郵局旁)
【停車】
1.中華電信旁
2.文德捷運立體停車塔
李小宇
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