妃靜
窩客好文

妃靜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 醇樸小鎮
新北市三重區新北大道ㄧ段46巷12號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

一日之計在於晨,美好的一天就從早餐開始!

既然要有個美好的一天.當然要來三重的醇樸小鎮用餐去

醇樸小鎮位於菜寮捷運站附近.步行約5分鐘路程.即可抵達

發現這個純樸小鎮一點也不小.有兩個店面寬啊!

走過去一探究竟.發現有1/3的店面來做開放式廚房.另外的2/3則是用來作用餐區.

因為有提前預約.店家已經事先預留座位.我們接受店員指引來到預約位

隨後店員遞上紙張菜單.組合套餐50-75之間.鐵板麵35-50之間.果醬厚/薄15-25之間

烤吐司25-55之間.漢堡加蛋35-60之間.蛋餅20-55之間.可頌40-70之間

雜糧養生堡40-70之間.捲餅50-60之間.中式點心10-35之間.烤總匯55-75之間

乳酪餅30-50之間.乾酪潛艇45-75之間.手工法國潛艇45-70之間.飲料15-4之間

基本上.醇樸小鎮餐點有夠多.多到連續吃3個月也不會膩!

點餐完畢.即參觀店裡的裝潢和布置.發現入口處有小熊騎腳踏車

看見非常可愛的泰迪熊娃娃.整個心情瞬間變好~可愛的東西真療癒心靈啊~

進入店裡.發現入口處旁有擺放一排火紅座椅.

仔細研究.發現那排座椅是給外帶點餐的顧客使用.避免久候久站腿痠.店家真的好貼心

佔店面1/3的櫃台間料理區.給人一種乾淨明亮的感覺

而且.女孩兒有沒有發現一件事呢?店員們通通都戴口罩.確保餐點乾淨衛生

櫃檯上刻意標是店裡使用鮮奶的品牌.高大牧場鮮乳

高大鮮奶和高大鮮奶+紅茶為店裡必備的招牌飲品!老闆娘大推薦~

除了成大鮮乳汁外.櫃上同樣提供國農的鮮乳.讓顧客有更多的選擇!

醬料不夠.可以來小型醬料籃裡拿取所需的醬料.店家詳細的在瓶身標名內容物

櫃檯上方也有餐點的價目表.不同的餐點使用不同的色塊.色彩繽紛

店裡還有一個大書櫃.裡面擺放各式各樣的書籍.提供用餐顧客的翻閱

店裡座位和座位保持一定的距離.桌面乾淨.當顧客用餐完畢.店員迅速的整理座位

醇樸小鎮跟我想像中的早餐店不同!店裡裝潢佈置清新明亮.環境乾淨舒適

更讓我想慢慢享用餐點.多待一會兒的原因是林老師的熱情招呼和寒暄.讓我有種家的溫暖

除此之外.店裡裝潢風格每個區塊都不太一樣.有些地中海風.有些鄉村風

無論哪個角落都讓人覺得很好拍!壁面用店裡餐點照片來做裝飾

光坐在店裡面.看著照片.肚皮就開始咕嚕咕嚕的叫嚕~

重新回到座位.今日的體驗展開囉!

醇樸小鎮:美好的一天就從早餐開始,雙人免費體驗!

內容包含:

品項 內容 數量
手工法國 豬排(里肌肉) 火腿+起司 任選2
(品項不得重複)
西西里雞腿 咔啦雞腿蛋
養生雜糧堡 豬排(里肌肉) 火腿+起司
西西里雞腿 咔啦雞腿蛋
烤總匯 豬排(里肌肉) 火腿+起司
西西里雞腿 咔啦雞腿蛋
鐵板麵 肉燥麵 蕃茄肉醬麵
黑胡椒麵 肉燥豆瓣麵
捲餅 豬排捲餅 燻雞捲餅 任選1
德國香腸捲餅 咔啦雞腿捲餅
西西里雞腿捲餅 --------------
乳酪餅 乳酪+起司 乳酪+蔬菜 任選1
乳酪+火腿 乳酪+鮪魚
乳酪+果醬(花生/巧克力/奶酥) --------------
點心 蔥抓餅 蘿蔔糕
飲料 拿鐵咖啡 現磨咖啡 任選2
(不得重複)
鮮奶茶 紅茶
高大鮮奶 高大鮮奶茶

先來介紹飲料的部分.原本想點溫拿鐵.老闆娘說味道會變淡.

若要品嘗拿鐵的真正原味.最好挑熱拿鐵~

腦坡很弱的我當然是點熱拿鐵咖啡.同時附上一包糖包攪拌棒.可調配喜愛的甜度

靠過去聞.即傳來濃郁奶香來.拿起攪拌棒攪動.發現奶泡打得很扎實

無論我怎麼攪都看不見底下的咖啡.可見奶泡給得多麼充足

端起拿鐵咖啡嚐一口.果然如我預期那樣.綿密的奶泡充斥著濃郁奶香

奶香首當直衝進入口中咽喉.隨後濃郁不苦的咖啡也跟隨進來

香濃的奶泡搭配上濃郁的咖啡.兩者相互結合.讓拿鐵咖啡變的溫潤順口許多~

高大鮮奶+紅茶.裡面使用一整罐的高大鮮奶配上紅茶.可是正港的鮮奶茶喔!

吸一口鮮高大鮮奶+紅茶.濃醇奶香配上濃而不苦澀的阿薩姆紅茶

兩者相互結合.成為奶味十分濃郁的鮮奶茶.奶味濃郁卻不讓人感到反感

而且甜度也調整得剛剛好.整個甜而不膩.越喝越順口~

乳酪餅+鮪魚.店家貼心的對切.讓女孩兒方便拿取享用

乳酪餅稍微煎成焦黃色.讓乳酪經過加熱.將乳酪香氣徹底提出

中間夾著一層土司還增加乳酪餅的分量和厚實感.裡面搭配特製的鮪魚醬.

這裡的鮪魚醬比較不一樣.裡面還有特別添加水煮蛋.蛋的添加讓鮪魚醬變得更加濕潤

咬一口.外皮香酥的乳酪餅.中間柔軟綿密的吐司.配上濕潤完全不乾柴的鮪魚醬

三者融合為一體.口感層次分明.味道出乎意料的順口好吃!!

卡拉雞腿捲餅.外層包覆一層紙和鋁箔紙.除了保溫之外.也讓女孩兒方便拿取不沾手

同時.店家貼心的將長長的卡拉雞腿捲餅對切.比較方便女孩兒大口品嘗

瞧瞧卡拉雞腿捲餅的剖面圖.裡面有蛋和蔬菜.喀拉雞腿搭配著蜂蜜芥茉醬

清楚看見捲餅的層次分明.將包裝紙和錫箔紙拆一拆.

發現捲餅在捲之前.已經事先烤過.烤過的餅皮帶點香氣

咬一口.外皮扎實有嚼勁的餅皮搭配清脆爽口的生菜

炸得外皮香酥.肉質軟嫩帶點些許辣度的卡拉雞腿.只有辣度味道會太單調

店家特地添加蜂蜜芥茉醬在裡面.讓捲餅變濕潤.味道上又多一點甜味

有點辣有點甜.辣辣甜甜好清爽開胃啊~我好喜歡卡拉雞腿捲餅啊!!

里肌肉雜糧堡.將雜糧保對切成半.裡面有麵包+水煮蛋+里肌肉+6片以上的生菜+牛番茄

好有份量的里肌肉雜糧堡.上面還插個小牙籤.防止堆疊過高的里肌肉雜糧堡因而倒塌

這麼厚實的一個雜糧堡要怎麼吃啊!感覺容易掉內餡.沾手啊~我可不喜歡手黏膩膩

這時候遞上塑膠手套來.是讓我戴手套來大口品嚐里肌肉雜糧堡嗎?還蠻貼心.也蠻特別

既然都拿來囉!我就戴起手套.豪邁拿起里肌肉雜糧堡大肆品嚐一番

大口咬下.發現雜糧堡看似柔軟.裡面卻充滿了嚼勁和口感來

不時能嚐到清脆的葵瓜子和香氣濃郁的芝麻.裡面有新鮮爽口的生菜

繼續咬下去.新鮮多汁的牛番茄.為乾燥的里肌肉雜糧堡增添濕潤度

搭配上清脆爽口的新鮮生菜.軟嫩有彈性的水煮蛋切片.讓人不會吃太多蛋黃而過乾

除此之外.事先醃漬過的里肌肉.肉質整個軟嫩中帶有扎實口感.煎得恰到好處

醃的部分則讓里肌肉吃起來完全不死鹹.微微鹹度搭配新鮮蔬菜.清爽到讓人食指大動.一口接一口!

西西里雞腿總匯.裡面有小黃瓜+火腿+蛋+生菜+牛番茄+西西里雞腿.份量十足

除了有厚度之外.還有一定的高度.份量十足的多.男孩子必點喔~

刻意用紙包起來.直接對切.讓你方便享用不沾手

拆開部分的紙.細細品嘗.吐司好軟好棉密喔!隨後咬到清脆爽口的小黃瓜

充滿焦香的火腿.多汁鮮嫩的牛番茄.新鮮清脆的生外.酥軟綿密的荷包蛋

配上充滿厚度.肉質卻出乎意料柔軟.完全不乾柴的西西里雞腿

每一口都充滿不同的層次感.而且完全清爽不油膩.半份總匯就讓女孩兒吃飽飽~

最後麻煩老闆娘為我們打包.即使是打包.也有紙盒幫你包裝起來.很有心

 

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!  

 

醇樸小鎮在哪裡呢?

地址新北市三重區新北大道ㄧ段46巷12號

電話02-2983-6312

營業時間週一至週六,06:00~12:00 ※週日公休