卡琳
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卡琳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2541-7279
台北市中山區新生北路一段15號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
捷運忠孝新生站與松江南京站之間,位於新生高架及市民大道不遠處,這間《Debut Cafe 德佈咖啡》是基隆相當受歡迎的咖啡店的台北店,這天逛了光華商場及三創園區後,決定來這間早有耳聞卻未來訪過的咖啡店瞧瞧~
 
 
 
 
店的位置並沒有什麼人車經過,若非手上有門市地址,不然還真沒機會經過它~
 
沒想到一抵達門口,發現居然店內已經滿滿的了!
 
 
玻璃上以紅字大大標著「喝好咖啡運動」,就連尚未踏入店面,光看見這句話便已經感受到店家對自家咖啡的自信啊!
 
 
從窗外便可以看見許多承載滿滿復古懷舊氣息的小物件,進到室內更有此感受~
 
空間的設計相當有意思,並沒有完完全全將空間打造成古色古香的模樣,卻仍然散發了些穿越時光的氛圍。
 
 
看過許多自宅客廳風格的老屋咖啡館,這間雖然也給人一種自家客廳的自在,卻沒有那些客廳路線有的沙發等家具,這輕鬆自在的氣氛完全源自於客人們,以及安靜不干擾到客人的工作人員,對於喜歡帶電腦、書籍到咖啡店久坐的人而言,這真是很棒的環境呢!
 
或許正是因為有提供無線網路及插座,所以店內使用筆電的人,比例相當的高呢!
 
 
 
店內的書櫃上也有許多的書本,稍微瀏覽過,發現有許多以咖啡及旅遊美食為主的好書~
 
 
另一面櫃子上則陳列了許許多多的美麗電風扇,以及各種啤酒等物。
 
 
吧檯這邊也非常吸睛!
 
後方放杯子的櫃子看起來很有中藥店的感覺~~
 
 
 
 
菜單 MENU
 
店內低消為一人一杯飲品,飲品搭配輕食或甜點可折價20元,外帶則是均一價100元~
 
 
 
除了咖啡類品項,非咖啡的飲品選擇也非常多,就連茶類都有很多的選擇。
 
 
 
單品手沖咖啡則改為一頁一種豆子的方式,有烘焙程度、產地、品種、製法、等級等詳細資訊,也有該咖啡豆的詳細介紹文字,讓客人在選擇時,更容易找到適合自己喜好的豆子,翻越的過程也可以趁機多點認識。
 
 
因為豆子種類實在太多,這本菜單太厚一本了,所以單品的部分就不一一貼上來~
 
 
除了飲品,店內也有甜點及輕食,同樣也是一頁頁的詳細介紹給客人們,所以也沒一一放上來了~~
 
這天因為剛吃過東西,所以就沒胃口再點甜點了,不然店裡的提拉米蘇等甜點看起來都很不錯的樣子!
 
 
手沖的豆子,烘焙程度從淺焙到深都有,願意喝黑咖啡的話,相信其中會有適合自己的豆子吧?
 
手沖單品
 
 
我這杯選的是淺焙的浦隆地日曬處理豆子~
 
 
拿鐵咖啡
 
 
使用的牛奶是禾香鮮乳,即便完全沒加糖,喝起來也相當的甜~
 
杯子很有異國風情,不過我卻一直聯想到瑪莉歐里頭的魔王庫巴,以及LOL的拉姆斯......
 
 
 
 

德佈Debut Cafe 台北店
店家地址:台北市中山區新生北路一段15號
電話號碼:02-2541-7279
營業時間:13:00~22:00