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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 瑞芳區

造訪商家: 魚丸伯仔
02-2496-0896
新北市瑞芳區基山街17號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

前天新聞才在說九份彎路考驗著各大型車司機的神車技,

九份近年的確人潮洶湧,本來就很少上去

現在不想擠成沙丁魚上去一趟更是難得了~

不過其實那裡的美食也不用什麼攻略了啦

跟著人群走就沒錯?以下這幾間是來就會去的店

 

魚丸伯仔 

 

都說是60年老店了,人家招牌掛在那就是槓槓的

在這裡用餐就不要要求環境了,

好不容易有位子就要謝天謝地屁股趕快坐下去還嫌

復古的木桌木椅雖然窄窄的,但就是吃完離場也還好

 

 

簡單的料理有著驚人的翻桌率

$30的銅板價在觀光名勝區可謂很手下留情啊

遙想基隆夜市的蚵仔煎與營養三明治...一口血...

 

 

乾冬粉

剛煮起來的冬粉Q彈滑順

淋上簡單的醬油膏+海山醬與酥炸的油蔥酥

拌一拌超香的就是老街不可錯過的味道

 

 

豆干包

嘿乍看之下像是一般的油豆腐

但其實有學問多了

雖然外皮一樣是油豆腐,但中間有包餡!

挖空塞了滿滿的豬絞肉,再用魚漿封口

與淡水阿給有著異曲同工之妙

咬下的一瞬間還會噴汁要小心>///<

 

 

魚丸湯

不過這裡的魚丸就是實心魚丸,沒有挖空

一顆顆圓滾滾的魚漿丸是扎實的口感

  

 

米詩堤甜點黃金泡芙$45

這一家的泡芙超大顆,而且是千層可頌外皮啊!!

裡面滿滿的綿密芋頭餡讓我一試就愛上

 

 

賴阿婆芋圓

其實我覺得這裡的芋圓都一樣ㄟXD

但這一間貌似人最多啦~

 

 

 郵局前油蔥粿

跟九層炊是一模模一樣樣的東西吧?

冰涼涼的菜頭粿裡面還有蘿蔔絲

淋上醬油膏油蔥酥就很可口!!

 

 

    

 

魚丸伯仔

地址:新北市瑞芳區基山街17號

電話:02-2496-0896

10:00~19:00

 

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