星洲咖哩火鍋，超特別又道地，Meet81 café的餐點有點特別，怎麼說呢？
因為他們餐點很國際化耶，他們都說他們的菜色很多都是亞洲各地的特色，
今天特別來吃看看十一月準備推出的火鍋系列，吃了還真是讓人驚艷與飽足喔！！
一份$480的火鍋套餐，除了有豐富的火鍋之外，還有飲料任選，還有當日甜點呢！
南寮漁港原來有一家深藏不露的餐廳~ 對面就是租借腳踏車的地方，
可以先去海邊玩完再過來吃飯，保證舒服滿意 ^^
最近真的很有口福喔，發現了新竹很多很美味的餐點~~
也覺得很開心可以分享給你們，希望大家吃的開心！
【影音版欣賞】
其實 Meet81 café 在大馬路邊也很低調耶，看起來真的不是很起眼，
這間店就是要走進去才會知道他超大間！！！
你看看裡面有多大~~~~~~
而且那個天花板實在是也太獨特了，晚上氣氛一定超好，
白天來就是享受陽光還有一旁的風景，讓人感到心曠神怡！
很適合全家聚會，也適合帶女生來約會唷~
在櫃台的某個角落，我居然發現！！
將將！香港的伴手禮代購~~~~
原來呀，這裡的老闆就是位港仔囉~ 常常回香港，
所以就順便幫大家帶點排隊特產回來給大家買，我們也不用排隊啦，
直接過來這裡買珍妮曲奇餅/檸檬王/謝霆鋒禮盒就好囉。
接著火鍋的季節到了，記得火鍋是特定季節才開賣的，
要吃還得要來對時機 ^^"
星洲咖哩 $480/份 (附飲料任選+甜點)
上來這一份星洲咖哩真是美翻了，好有特色的菜盤，
直立用串燒的方式把每一樣配菜都串成一串，小黑鍋裡面放滿高麗菜，
直接插在高麗菜上固定，好聰明的做法，而且蔬菜好豐盛，
有紅椒黃椒、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、香菇和素麵筋....等等
而我們選擇的肉盤是牛肉，是採用翼板肉切片，吃起來很有牛肉的肉味，
有點口感，非常剛好！！！！ 厚度我覺得也剛剛好，吃起來很爽快~
星洲咖哩湯頭中就像是叻沙的風味，多了一點椰奶進來，湯頭變得更濃醇也帶甜一點。
而且有點微辣，超夠味的，這個湯頭是我今天最愛！
首先就先把所有食材慢慢丟入湯頭中煮熟，胡蘿蔔和小黃瓜都片成薄片，熟成比較快。
豐富滿滿的，吃了好開心，味道真美味！
越吃越涮嘴，你會捨不得錯過任何一樣食材~~
| 基本上點星洲咖哩店家最後會附上兩塊麵包 |
吃到最後店家說有秘密武器要給我！！ 我期待超久 (吃完真得要費一番時間，哈)~
結果神神秘密的拿出一籃麵包給我 (點一鍋星洲咖哩有兩片)，請我沾著剩下的湯頭吃看看，
這麵包可是剛剛幫我烤的，好貼心，還熱騰騰，麵包外邊是鹹鹹的起司，
烤的酥酥軟軟，沾上最後的精華，真的超好吃，非常對味，
最不對的就是吃太飽 XD 一個人份這樣真的讚！非常飽 ，哈哈
接著另一個湯頭是牛奶鍋！！！！！
喔喔喔~ 我剛好前陣子也自己做牛奶鍋，
這裡的牛奶鍋高湯是以柴魚高湯為主，所以聞起來有柴魚味，
比較有日式風味，我自己在家煮是利用西式高湯的煮法，沒加柴魚，
除了蔬菜雞骨之外，我加了一片月桂葉，其實我覺得加月桂葉比較清香，
就真的偏西式高湯，不 一樣的風味，但都是好吃的~
基本上只要高湯熬的好，一個火鍋都會很好吃~~
牛奶鍋我們選豬肉搭配，其實我最愛加的是海鮮 ^^
下面的菜盤就有附好豐盛的蔬菜和海鮮，
文蛤兩顆很大顆喔！！ 還有蝦子看起來也體型壯碩，跟一般火鍋店給的小草蝦不能比呀！
而且旁邊的菜擺的真的有夠水~~還沒吃心情都很好。
把菜盤丟進去，又是一個超滿的狀態~~~~~~~
除了這個之外，點火鍋還可以任選飲品一份，
老闆先招待我們喝這一杯綜合果汁 (基本上選果汁好像只能選擇單一水果)，
沒想到這杯居然是用慢磨機磨出來的果汁，這樣一杯成本很高呢！！！
身為煮婦的我，當然是不能浪費這每一滴果汁，因為真的要用很多水果才能榨出一杯是吧~
巧克力碎片奶昔
哇哇哇~~連這個也可以點到，好開心~~~~
不過這個甜度相對增高不少，甜蜜蜜的在吃完火鍋之後喝剛剛好 ^^
而且分量好大一杯呀！！！ 兩個人一起喝才不會手腳冰冷，哈哈
下面這個是甜點之一，你一定猜不出來是什麼！！！
他是可樂做成的果凍喔 ，這是香港的甜點之一，我還真沒吃過，
嘗起來的口感居然有點化皮梅的感覺，好妙喔！
很適合給愛香港的你，哈哈哈哈
我自己是最愛他們的巧克力蛋糕，感覺是布朗尼的口感，
吃一口覺得紮實又是軟的巧克力口感，第一口就愛上，我還想吃更多這個！！！
我很難得會這麼喜歡甜點，這個巧克力蛋糕做的真美味~~~~另人想一吃再吃。
另外還有一杯鴛鴦奶茶！！！
就說老闆是香港人，所以餐點裡面都藏有香港的因子，
就像這杯鴛鴦奶茶，又香又濃的茶香，就是香港奶茶的特色，
加上現沖的咖啡，喝起來有融合出不同的感覺~~ (記得這是加咖啡喔~)
飲料如果能更熱一點就好，因為香港端上來的奶茶都好燙好燙 XDDD
另外這裡還有一個很大片的戶外用餐區，我覺得很適合狗狗的聚會呀！！！！
這個讓人超放鬆又很有私密感的空間，很適合來這裡放空~~
今天品嘗的兩份火鍋，不論是分量或是餐點內容，都值得一試，
雖然一份火鍋價位不平價，但是他所附的飲品和甜點都含在內，也可以說是實在，
重點是餐點精緻好吃！！！！ 而且這裡的服務人員每位都很和氣，服務都很好，
如果在這裡招待親朋好友，會很有面子唷~~
空間這麼開闊，聊天很自在呢~
Meet81 Café
地址：新竹市北區海濱路81-1號
電話：03-5368685
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