每次到新竹遊玩..都會到【海瑞摃丸】嚐嚐新竹道地美味
現在還可以透過網路宅便【海瑞摃丸】經典禮盒
禮盒式的提式包裝..自用送禮都很適合
晚餐不知要煮什麼嗎?
綜合丸子蛋花湯..現烤香腸.烤魚配個青菜..
一家三口的晚餐輕鬆美味上桌
尤其秋冬季節到..宵夜點心小餓時
隨時想喝湯..馬上料理隨時就有好喝的湯品
暖心又暖胃
【建議烹煮方式】
水滾之後..放入丸子..約5~6分鐘..待丸子浮起來後即可食用
種類超多..海瑞將傳統口味摃丸再升級..
【海瑞椒麻摃丸】
這款可是中重我愛辣的胃口
彈牙肉汁鮮美的摃丸
一咬在口中完成可以感受到豬肉的原汁從丸子中滿溢出來
咀嚼在後味出現的是椒麻辣香味..
怕辣的老爺覺得粉辣哩!!
反而是我跟寶貝更愛這麻辣的肉香味
新鮮Q彈的口感..Q彈有咬勁
咀嚼後居然會有肉絲的感覺..並且不會有豬腥味
整個口感層層堆疊..超好吃
【海瑞手工燕餃】
將豬瘦肉打成肉漿..再經過繁複的手續使之變成紙片般薄的燕皮
以薄Ｑ滑嫩的燕皮包裹著用特選上等豬肉與芹菜、
荸薺、油蔥等食材的內餡，形成「以肉包肉」的絕佳組合
重量十足札實..跟一般市面上的味道完全不一樣
口感清甜..入口鮮香..咀嚼還能吃到芹菜、荸薺清脆口感
彈性適中再加上脆脆口感
老爺馬上追加叫我再多煮幾顆呢!!
【海瑞杏鮑菇花枝丸】
杏鮑菇的肉質豐厚，口感像鮑魚，
海瑞以新鮮杏飽菇手工切塊搭配特選高級花枝漿
杏鮑菇的厚實口感與花枝Q彈的嚼勁
入口能咀嚼到鮮甜Q彈的花枝
無論煮湯、火鍋、油炸等多種料理，都讓人百吃不厭。
咬一口~鮮甜多汁、Q勁十足
而且吃得到花枝的鮮甜味與杏鮑菇的厚實口感..
感覺就好像吃到店家現做現煮的那種口感~好吃好吃哩~
鮮甜但卻不帶任何腥味..
清香不油膩..讓湯頭都變得好好喝哩!
【海瑞高梁香腸】
以真空包裝..低溫宅配送達
用煎用烤用烤都可以..我當然是懶人做法..
送進烤箱烤..時間到馬上可以輕鬆享受美味
特選豬後腿肉三分肥七分瘦的黃金比例
長時間醃漬過程讓豬肉與高梁酒融為一體..
油亮油亮的顏色..高梁酒香腸的香味
老爺日思夜想的台灣味哩
咬一口..其實我是完全沒感受到酒味..寶貝則說有一點點~
吃起來甘甜不油膩..屬於帶甜味的那種~
紮實的肉感中..獨特的甘甜香氣..
香、純、甘的高梁酒原味及鮮甜飽滿的肉汁..
讓最道地的小吃多了一份醉人的美感
傳承古法.道地美味【海瑞摃丸】
在家就可以輕鬆享受如同
店家手工現煮的丸子湯..現烤高梁香腸