【台中食記-西屯區】服務不得心...個人拒再訪餐廳!!!笨豬跳韓式烤肉 Bungy Jump Korean BBQ@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月19日)

        去澳門不敢笨豬跳 那就在台中吃笨豬跳吧(笑)   因為看過許多格友們推薦笨豬跳加上生意也是座無虛席   剛好朋友生日想說就約來試試   只是沒想到印象極差      店家或許沒想到我有在經營美食部落格...   不請自來更能客觀地看待一家餐廳整體服務   而我摸著自己良心經營 有話直說型   哪邊有小建議的都會寫出來當讀者們的避雷針    究竟為何笨豬跳為何被我列入拒吃餐廳名單呢?   請大家聽我娓娓道來           裝潢氣氛繽紛又有特色   加上以鮮豔的紅、黃、黑為主軸   整體氣氛看起來相當的有活力年輕               店家主打汽油桶燒肉   當然汽油桶的造型  無非是店內的一大元素與特色             雖然每桌都有抽風管 可以自動拉遠拉近抽油煙蠻酷的   但吃完衣服還是會有一點味道   而且我們到吃完後才發現入門口有櫃子可以寄放包包   店員也沒有告知我們....我們也就傻傻的放在自己腳上
          使用碳火的方式烤肉                 ​ MENU (10%服務費)(有低消限制)   我與朋友四人點了一份1880套餐再另外單點                         有提供四種不同醬料   店員也沒多做介紹   所以想了解的人可能要自己主動問                笨豬跳的小菜與生菜都可以無限續點   韓式料理一定要用生菜包肉吃才過癮!!而且還有蒜片喔
          泡菜味道很夠我還蠻推薦的    其他四種小菜我個人覺得味道普普   口味上就見仁見智囉~~      
            ​ 飛翼牛   因為我坐桌子內側    基本上肉盤一端上桌店員就把它放在烤爐上了   一個沒注意所以我來不及沒拍到飛翼牛特寫             烤肉都是店員會來幫忙烤...不過都是一整盤肉端上來就全下   熟了後再分到小碗裡給顧客食用   所以大家吃的速度要快               肉質個人覺得飛翼牛肉質還可以   沾上附的酌料或是包生菜吃味道還不錯             ​ 水蒸蛋   鍋子非常的燙手要小心!!吃起來軟綿軟綿的~   沒甚麼蛋腥味!味道還不錯           ​ 蜜醬牛肋條           基本上只能說店家蠻物盡其用   剛烤飛翼牛的一邊烤網都黑成這樣了     等牛肋條烤完後才幫我們換烤網  
        醃過的牛肋條要多咀嚼才好吞   也是全部烤完後再分裝置小碗給顧客   動作要快!要趁熱吃!(很重要)
          ​ 原味三層肉(套餐內容)及松坂豬$350(另外加點)             在聊天過程中沒想到店員全部肉都下   這速度掩耳之不及阿    真心希望可以適量的烤給顧客而不是拚速度   也要看一下顧客的用餐狀況作調整   不然整頓飯給我們的感覺就是一直趕!趕!趕!   完全沒有品質!!             店員還會以一服務多   因為把我們的肉全放在烤網上後就跑去別桌服務了..   肉就這樣被冷落   只覺得這樣的服務讓我感到不被尊重   如果要顧客自己翻面自己烤可以跟我們說...但千萬別這樣對待我們要吃的肉             松阪豬大概是我覺得目前為止最好吃的肉   大勝牛肉!!  
        ​ 炸野蔬   就是炸野蔬...單吃沒甚麼特別味道
         
  ​ 草莓可爾必思x2    個人不太喜歡   總覺得配韓式燒肉總不對味
           蜂巢冰淇淋x2   說好的蜂巢呢??   菜單上也清楚寫著是提供蜂巢冰淇淋   但是怎麼沒有蜂巢?   結果朋友才發現桌上的小角落有放小告牌說缺貨不提供....   點餐時店員也無告知提醒耶   小告牌也是正反兩面的小立牌   如果沒翻另一面過來看的話顧客都不知道被欺騙了!!!  
 
 
   韓式炸雞(加點) $250   基本上真的很像朋友說的..吃起來好像糖醋排骨   不知道在韓國正統的餐廳是否口味就是這樣?   還是有將口味改良過?                 
我們還有加點泡菜鍋 味道還不錯   但實在是因為整頓用餐下來只有趕    價位不斐卻讓人吃的不盡興               小菜的碟子內都還有東西店員就急著收   當然我立即跟店員說"等等我們還沒用完餐"   因為我們也才用餐一小時而已!!就急著要整理實在太沒禮貌了   小菜要續盤卻等了老半天    要拚翻桌率也不能這樣對待顧客   我還將這點問題告知店家   店家卻婉轉把問題推回到我們的身上要我們主動反映...
               只能說這樣的回應實在太讓人難以接受平復   就如同我留言所說的,今天我們不是到99元快炒店還是小吃店消費   有品牌與知名度的韓式燒烤店不是應該要具備基本的觀察能力?   顧客還沒用餐完碗盤都還有食物  這點難道看不出來嗎?    且店員要來整理時都是說:『空盤先幫你收走!』    而不是禮貌性地詢問顧客『請問還要使用嗎?』   店家也有酌收服務費..這樣的服務讓我花的心口都不服   只能說這次我在笨豬跳的用餐經驗真的太差   一家店的餐點再怎麼有噱頭 服務不得心就再也不會光顧!   以上是我的用餐心得 提供給大家參考囉   (因為當天心情真的太00XX了 最後都用手機拍照所以很模糊請大家見諒)                 跟著Yumi動吃動吃-粉絲團   喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵噢   歡迎轉發分享!也可以FB私訊或mail跟我聊天噢         跟著Yumi 尤美美動吃動吃                    
   
  作者介紹 yumi 尤美美 styleMe 文章人數：487 則 人氣： 人 簡介：一起動吃動吃!!在忙碌的生活中找尋自己的小確幸^___^ ♥ 聯絡信箱: fanny11302002@yahoo.com.tw ♥ 愛評網:✎ ♥ 窩客島:✎ ♥ 粉絲團:跟著Yumi尤美美動吃動吃 台中, 韓式燒肉, 西屯區