這篇食記卡了好久,最近才有空整理照片記錄一下~
用餐時間是2015.1月份。
這次一樣是與Wayne的朋友聚餐,挑的餐廳仍舊是吃到飽。
【韓首爾】位於台北東區敦化南路巷內,
這也算是我第一次來到東區的巷弄,真是大開眼界!
小巷弄裡齊聚了滿滿的餐廳,吃到飽、簡餐、咖啡店什麼都有。
營業時間、價位、餐點內容請見上圖。
要說豐盛也沒有,但是其實算是可以接受的選擇。
這天來是吃火烤兩吃吃到飽,NT.499/人,不須再加10%服務費;
另外也有提供雙人銅盤烤肉套餐,但是只限平日。
店內位置皆為四~六人座,其實還蠻寬敞的。
室內裝潢布置上就是簡單的擺上幾個韓風面具,乾淨簡單。
飲料的部分可見上圖:咖啡機、白開水。
上面還有兩罐粉末,有一罐好像是高麗人參茶,
因為實在很特別,所以我就沒泡來喝了。
另外一邊還有基本的可樂汽水,這我就沒拍了!
-----------------------------------接下來就是自助區-------------------------------------
肉都是有醃漬過的,看到時我是有一點小失望了~我還是比較愛原味。
不過還是有完整的肉排,牛小排、豬小排等等,
這裡還有德國豬腳,烤起來意外的好吃呢!
上面則是煮火鍋的泡麵、冬粉、豆皮。
火鍋料在隔壁,蔬菜都還蠻新鮮的。
不過我吃烤肉都習慣包在生菜裡吃,詢問店員是否有提供生菜,
店員請我來這邊自己夾美生菜(左下方)……囧
新鮮歸新鮮,但是放在火鍋料區感覺還是不太對,我只好作罷。
韓式小菜 基本的都有,泡菜、辣蘿蔔、小黃瓜、豆芽、海帶芽、日式泡菜。
一樣是自助式吃到飽,泡菜不會太辣,和烤肉一起吃非常美味!
白飯這裡也有,一旁是自取辣醬,辣醬還蠻辣的!
這個檯子主要是放置一些熟食,店家煮好之後會呼喊(?)可以取餐囉~
▲拔絲地瓜
▲海鮮煎餅 煎餅就在外面煎,店家在煎的時候就會傳來陣陣香味,令人不免更餓了…
不過仔細一看其實還蠻油膩的,感覺有點像是非常油膩的傳統蛋餅。
▲由左至右、由上至下
海鮮煎餅 看店家在煎的時候很油,但是吃起來卻不會,酥脆又唰嘴!
拔絲地瓜 很久沒吃這種東西了,久久吃一次還不錯~不過會黏牙。
炸喜相逢 口感酥脆,魚卵很多~
辣炒年糕 剛煮起來很軟Q,不會太辣;放久涼掉則是很有嚼勁。
酥炸雞翅 這個我就沒吃了,不過看起來還不錯吃。
接下來就是主角登場囉~每桌都有兩個爐子,
一個是鐵盤(鋪鋁箔紙)烤肉,另一個則是銅盤烤肉。
鐵盤比較適合考完整的肉排,鋁箔紙髒了之後可以請店家來換。
銅盤就適合烤一些較為軟爛的肉片,像是梅花肉、雞肉片等等。
稍微拍個幾張生肉照,都是醃漬過的居多。
另外這也有海鮮,不過選擇不多;火鍋則有蛤仔。
鐵盤烤出來的肉排就還蠻美的!而且比較好烤,銅盤就有點難掌控烤的熟度。
肉雖然都有醃漬過,但是這樣也不用再沾什麼醬料就很有味道了,
吃起來的口感也還蠻軟嫩的,味道還算不錯,不會過鹹。
用餐時間過一半左右就可以請店家來換火鍋,看是要換銅鐵盤哪一邊都可以。
我們選擇把銅盤換掉,因為烤肉難烤,煮菜也不好煮。
火鍋湯底我記得有兩種可以選擇,我們選的應該是昆布湯(有點忘了)。
火鍋就一般般囉~只不過有湯可以喝所以還ok!
Dessert Time!
【韓首爾】提供了兩個牌子的冰淇淋:莫凡彼 & 明治。
再傻也要吃莫凡彼呀!但莫凡彼只有提供四種口味,
分別是草莓、巧克力、香草、瑞士牛奶糖,
四種我都爽吃了兩三球,跟明治的比起來果然有差!
明治冰淇淋的口味就比較多了,所以我只有挑莫凡彼沒有的來吃,
紅豆或是抹茶口味都還ok囉!
結論
✔用餐環境寬敞,但是我被安排到有點角落的位置,靠牆的人會比較不好進出。
✔餐點選擇對我來說是剛好的,太多反而會不知道該怎麼選。
✔熟食、小菜的部分表現還算不錯,不會過於鹹膩。
✔服務態度還ok,該做的都有到位,而且沒有客滿也不會趕人。
✔一人NT.500是那麼一點貴,但是在台北東區而且還有莫凡彼就不計較了。
韓首爾韓式火鍋
營業時間及消費方式:
平日(週一至週五),週一上午休息,下午照常營業
平日午餐 12:00~15:00 NT.450/人
平日晚餐 17:00~24:00 NT.499/人
假日(週六、日、國定假日)12:00~24:00 NT.499/人
兒童 100~130公分 NT.279/人
(以上不須加10%服務費)
電 話:02-2752-2653
地 址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
官方網站:韓首爾韓式火鍋