Caon 5D2+Canon 17-40mm
三重的早午餐店越來越多，也讓三重的早餐選擇有了更多的選擇性，
原本早餐類型就很豐富的三重，
燒餅油條、炸蛋餅、碳烤土司、油飯、滷肉飯、麵食等，應有盡有，
想吃好一點的早午餐，現在也不需要跑到台北，三重就有囉，何必捨近求遠呢。
打鐵食驗室賣的不是鐵，是早午餐！
新開幕不久，環境都很新穎，座位也不算少。
最吸引人的就是鞦韆區！
盪著童年的記憶，邊品嚐著美食，好棒喔，只有一桌，要搶要快。
茶水、餐具、醬料都自取。
有提供一些書籍可翻閱，無聊時可打發時間，
店內也有提供wifi，可以上上網、打打卡。
乍見可愛蛋黃哥。
定期消毒、除蟲的公告，環境讓人吃得安心。
來店消費套餐於臉書打卡就送美式脆薯一份。
打鐵食驗室的餐點還蠻齊全的，三明治、蛋捲、潛艇堡、義大利麵等，
不外乎都是早午餐該有的選項。(可點圖放大)
餐點飲品的部分為紅茶/咖啡/奶茶，如更換其他飲品折抵20元，
以下飲料都是單點部分。
「拿鐵」(NT.70)一杯不算小，表現的一般般，
對非專業的咖啡店來說，咖啡部分都不太抱有太高的期望。
用新鮮檸檬汁所調製的「檸檬冬瓜露」(NT.70)，
冬瓜意外的不甜膩，喝的到新鮮檸檬的酸和香，一甜一酸剛好中和，
味道還挺清爽的，不用怕過甜。
玫瑰控的Irene一看到有玫瑰的飲品二話不說就選了，
且也是我愛的果醋系列－「玫瑰蘋果醋」(NT.60)。
顏色像玫瑰般的漂亮，杯邊再擺個檸檬片，整個質感都不一樣了；
蘋果醋的強勁，有強烈的醋勁，蘋果的酸酸甜甜，夾帶著淡淡的玫瑰味，
好特別的組合，但一點都不違和。
店家推薦的「卡啦棉花雞」(NT.160)，一上桌的模樣實在是太可口誘人了！
夾著滿滿餡料的三明治，好厚卡啦雞排，外加生菜以及花生醬還有棉花糖，
整個滋味大滿足，一旁還有搭配熱呼呼的薯條。
原本擔心加了棉花糖的三明治會太甜膩，結果並不會，因為卡啦雞本身帶辣，
所以一點也不甜，偶爾咬到棉花糖會有一點點甜甜的滋味，但跟卡啦雞並不衝突，
很喜歡的還有三明治中的花生醬，很香濃、滑順，花生醬搭配上卡啦雞真是絕配，
炸的口感超棒的卡啦雞，外酥內軟，厚實又有咬勁，大大大加分。
熱呼呼的薯條外酥內軟，好吃。
豐富的「牛肉蛋捲」(NT.160)，包含蛋捲本身外，
還有軟法麵包以及生菜沙拉，各種營養都到齊。
酥酥軟軟的軟法麵包，口感很好，味道也很夠味。
鬆軟的蛋捲，嫩又不會過老，蛋香四溢，還有滿滿的起司。
吃的到洋蔥跟牛肉，牛肉給的不算少，有些很大塊，口感不錯，洋蔥炒的好甜阿。
愛吃肉的老妹一眼就相中「骰子牛排」(NT.200)，
豐富的盤中包含：牛排肉、生菜沙拉、薯條、巧巴達，比蛋捲多了薯條，
加上牛排肉，所以一份要價來到200元。
起司整個融化與巧巴達巴在一起，金黃色澤動人極了，
巧巴達的咬勁，除了本身的麵粉香外，淺淺的起司味點綴，個人還蠻愛這種有口感的麵包。
用的是牛小排，所以是全熟的熟度，但也不會老硬或是韌到咬不斷，
肉質很軟嫩，一口大小剛剛好，可惜當天老闆下手有點重，吃來有點偏鹹。
習慣早餐就吃很豐盛的泰瑞，選了義大利麵，其實早午餐吃義大利麵也不會很奇怪，
混和白醬和紅醬的「海鮮總匯粉紅醬」(NT.210)，還有不少海鮮。
濃郁的紅醬中和了奶香的白醬，成就出溫順的粉紅醬，
少了白醬容易的膩口和重口味的紅醬，粉紅醬就變的剛剛好，
麵條緊緊巴著醬汁，每一口都很到位，記得趁熱吃，冷了口感就差了。
超肥美的鮮蝦，很新鮮，肉質也超Q彈，本身的蝦甜味十足，
跟老闆聊了一下，發現是同鄉，蝦子是從嘉義布袋送上來的，難怪這麼好吃，
嘉義的海鮮真的又新鮮又好吃。
放假就該睡到飽，醒來悠哉吃個早午餐，不趕時間、沒有壓力，是種徹底放鬆的心情，
沒有用餐時間的限制，用起餐來更輕鬆愉快。
(此為體驗文)
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