Item: 雷蒙小酒館
Rating: 4.
Author: 沙拉飯團

那天我約牛牛假日的中午去吃『雷蒙小酒館』他直接回我，早上就喝酒好嗎?嗯~是的，一般我約他去小酒館都是晚上，下班後喝個小酒，但是小酒館也是有賣好吃的私房料理好嗎?不一定要喝酒，『雷蒙小酒館』也適合帶小朋友一起來用餐的地方

『雷蒙小酒館Taverna Del Ray』座落在於台北內湖，將精緻植栽引進餐廳，打造一個綠意盎然的新概念飲食空間

一直以為菠啾花園只有開在ATT4FUN，想不到在陽光街的陽光村也有一間，就與『雷蒙小酒館』開在一塊

粉絲團上有提到陽光村能辦花園婚禮，有興趣的朋友也可以洽詢，這聽起來好讚喔!服務專線：02-8978-6068

放個搖籃在花園中有渡假的感覺

跟著沙拉逛了小花園散散步後我們進去吧~

打造一個綠意盎然的新概念飲食空間，生長中的植物也讓餐廳的空氣清新乾淨

延續Potager Garden 菠啾花園強調自然健康的精神，雷蒙小酒館將帶給大家不同的美食體驗，Taverna 為義大利文，意指小酒館、小餐館

雷蒙小酒館了解美食愛好者對食材的要求和自然食物的喜好，簡單烹調便能吃出食材本身的香甜『雷蒙小酒館』菜單

午間限定的套餐連假日中午都有提供喔這看起來挺划算的

陽光村水牛城辣雞翅這是沙拉每次吃異國料理必點的開胃前菜已經先炸過的雞翅再家上特調的辣醬，配上藍紋奶油醬和芹菜梗，在世界各地一端上桌大家都知道這是水牛城辣雞翅，保證有辣喜歡吃辣的朋友別錯過

套餐中今日濃湯：薑汁蘿蔔看起來顏色相當鮮豔，喝起來沒什麼薑味，反而像是喝很濃郁的咖哩湯蘿蔔則是已經打成泥拌入湯中，真的很異國風喔

生菜沙拉的醬汁則是味噌油醋吃起來酸酸的很開胃

四方拿鐵喜歡咖啡上的拉花，看到拉花我能感受到店家的用心與細心

套餐飲料+50能升級成其他飲品沙拉選擇了飄花香的桂花奶茶，沒有過多的香精味

本來是點丹麥帶皮豬里肌佐紹興奶醬今日提供的是松阪豬，我詢問主廚不一定照菜單出嗎他說因為這裡內科的上班族常來，所以在菜色上會做調整嗯~也對，這樣才不會吃膩

松阪豬俗稱:玻璃肉，吃起來香Q脆口，極品中的極品為高級上等的食材，怎麼煮都好吃

一旁附上灑上鬱金香粉帶有薑及柑橘香氣的飯，吃起來很有飽足感

貴妃荔枝鴨胸提到荔枝，就會使人想到楊貴妃，之前有許多飯店也將荔枝入菜讓人眼睛為之一亮上面那一塊塊的就是釀過的荔枝吃起來有點像蜜餞，但他口感很軟保有水份

鴨胸來自於宜蘭部位上是油脂最少的，口感軟中帶有韌性，不失嚼勁，鴨皮上的油脂香氣也整個被逼出一旁加上馬鈴薯塊，簡簡單單享受歐風料理

套餐加50元甜點可選擇提拉米蘇或瑪德蓮，今天沒有提供提拉米蘇所以我就換成怪獸芒果

嘻~不知道是不是萬聖節限定耶~好可愛喔一旁還附上手工餅乾，餅乾是用抹茶醬畫的，咀嚼中散發抹茶的香氣

瑪德蓮看起來也蠻高級的

另外再單點一個甜點：熔岩巧克力熔岩巧克力一般搭香草冰淇淋比較多，第一次吃搭抹茶，不過剛好可以綜合一下口中的甜味，還不錯

下班後、休假時在浪漫的星光下，來場綠的森呼吸，放鬆紓壓吧地址：台北市內湖區陽光街300號1樓電話：(02)89786068營業時間：11:00~22:00

作者介紹沙拉公主 styleMe 文章人數：487 則人氣：人簡介：我帶著相機在城市間旅行廠商邀約：vreranda@yahoo.com.tw 雷蒙小酒館, 陽光村, 陽光街, 內科美食, 內湖科技園區, 沙拉公主

內湖科技園區『雷蒙小酒館Taverna Del Ray』陽光村菠啾花園旁"捷運港漧站"