冬天到了 就是要開鍋啊 !! 多家電視台 相爭報導!!
【忻殿堂】火鍋在台北東區美食密集度極高的戰區
對於食材的新鮮度十分要求 有不少饕客 粉絲 都喜愛這家!!
忻殿堂
02 87713936
台北市大安區敦化南路一段160巷12號
12:00~23:00 (周一公休)
在東區美食一級戰區開店 還是要很有實力的啊!
店內走時尚風格 也有吧檯區哦
店內的座位區
也有包廂 請先預約哦
湯底高湯 用了八種蔬菜、日本昆布、老母雞等 純天然熬煮 味道鮮甜
使用 日本鑄鐵鍋 讓食材受熱平均 美味更加分
先來個前菜! 山藥蘆筍豆腐
豐富的菜盤 新鮮度也詪好 (話說現在菜價超高的咧!!!)
這個是明蝦漿 及 寶藏丸
用的是26公分的大明蝦 手工打出來的
蝦肉鮮美 口感Ｑ彈
寶藏丸 裡面有玄機~ 一口咬下竟然爆出 非常入味的魯大腸 ~!!
特別口感 非常好吃`
黃金六兩 松板豬
這個品質極佳的 松板豬 還有 飽滿的大砪蠣 令人垂延 !!
端上這盤 盛合海鮮盤 哇!也太感動了吧
四隻超大的天使蝦!
好幾種鮮魚肉片
還有一顆活鮑魚! (剛剛還在水族箱裡散步 直接就撈上來了)
超大顆的蛤蜊! 好肥美的大砪蠣
裡面還有二隻白蝦
重點是超新鮮的!!
這 可是個活鮑魚啊!! 上桌還在扭動著~~~
活鮑魚的鮮甜Q彈 非常美味~!!
店家活動 ~ ( 活動變更 依店家公佈為準)
現在打卡還有送這個 黃金蘿勒
外表酥脆 內部軟嫩 十分可口 至於裡面是什麼 就等各位來解答吧~
很飽足的一餐~ 新鮮好吃 ~
還沒結束!!
還記得剛剛那四隻又大又紅的 天使蝦嗎? 他們的鮮甜通通煮進這湯裡了
湯底 還可以 加入蛋、蔥花、泡菜、白飯煮上一鍋粥
最後撒上 海苔絲
又是一碗好香好美味的海鮮粥了~`
最後來個甜點才算完美
有機無糖豆漿製成的 豆奶酪
口感粉嫩 多了黃豆香氣 微甜~ 美味~
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台北市大安區敦化南路一段160巷12號
12:00~23:00 (周一公休)
超質感推薦 *****
ibebe+ 輕.法式 羅東超質感民宿 (近 羅東夜市走路5分鐘．羅東林場走路1分鐘 )
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