很難得的我竟然接到了店家主動邀約～心中是無限感動呀～
不過因為有很多報告要做，所以拖了一星期才寫文…（奔）
遇見ｐａｓｔａ靠近台中公共資源圖書館，附近都是住宅區
我們循著地址走到這的時候，還差點找不到店門口在哪 XD
很少人會覺得餐廳是這麼漂亮的吧！（尤其是貧窮大學生）
一看到店門口就能讓少女心花怒放了～感覺很像來到花園呢
進去大門右手邊還有戶外用餐區，用餐的氣氛有著浪漫風情
門口就像童話故事中的建築，放上盆景也多了些夢幻的氣氛
進到店內後，服務生很親切地為我們帶位，店內氣氛也很棒
一旁的落地玻璃有著自然的採光，剛好我們很幸運坐在窗邊
歐式鄉村風格的室內擺設，給來店用餐的客人一種新鮮感，
二層樓的用餐區座位數量算很足夠，我們去的時候快爆滿呢
店內也有提供免費ＷｉＦｉ，現在也有下午茶時段優惠活動
每個座位的桌上都有一壺水，第一次看到這麼可愛的水瓶呢
只要往下壓就可以倒水，用餐時使用起來也很方便～（笑）
２０１３年誕生的遇見PASTA和食，主廚以日式料理為專長
認為餐點中最基本的堅持就是新鮮，因此重視食材的新鮮度
在菜單的規劃中，為了讓顧客在菜色上有更多樣化的選擇，
主廚選擇親自進修琢磨義式料理，創造雙主軸特色料理餐廳
平易近人的價格更是吸引顧客前來的原因，定食只要268元!
還有各式類型的飲品可以選擇，餐點送上桌更讓人吃驚! XD
平日還有限定的滑蛋丼飯可以選擇，均一價１８０元好划算
而且日式餐點都附上小菜、湯品及飲料，一定會吃得很飽～
首先送上的是主廚濃湯及附餐麵包，光是濃湯就讓人驚豔！
主廚濃湯
吃過這麼多間餐廳，第一次喝到放著這麼多蟹肉條的濃湯！
濃湯的部分看起來比較清淡，沒想到用湯匙舀起來非常濃稠
濃湯裡的配料非常多，加入蟹肉條多了一層新鮮海鮮的味道
新鮮的口感一吃就知道，完全不像是火鍋料的那種口感唷！
濃湯喝起來滋味非常濃郁，而且不會膩唷！而且味道很清爽
看來我心中的第一名濃湯寶座要換給遇見PASTA了！（笑）
附餐麵包
附餐的全麥餐包和洋芋片佐楓糖桂圓奶油乳酪醬也很有特色
楓糖桂圓奶油乳酪醬吃起來非常濃郁，楓糖的香甜不會膩口
可以沾洋芋片也可以沾著餐包一起吃，大人小孩都會喜歡唷
感覺可以推出小罐瓶裝販售，因為我很想要帶一罐回家耶～
圓滾滾的全麥餐包看起來超可愛的，吃起來口感也很有彈性
可以吃到全麥麵包本身的自然香氣，搭配濃湯真是絕配呀～
冰紅茶
宇治抹茶冰沙
這杯宇治抹茶冰沙送上桌時真的嚇了一大跳耶！真的很大杯
外面還放著棉花糖和脆笛酥餅乾，可說是聖代等級的冰沙！
冰沙有時會吃到小小碎冰，一般較綿密的冰沙可能有加奶油
抹茶冰沙甜度不高，感覺是使用純粹的抹茶打成的冰沙唷！
底層還有許多店家自己熬煮的紅豆，我吃一口就愛上了~XD
綿密的口感帶著微微的甜度，紅豆和抹茶真的是絕配（笑）
泰式嫩雞腿義大利麵
義大利麵的麵條煮得恰到好處，沒有煮過頭所以吃的到麵芯
味道上雖然店家研發這口味時調整過，不過我覺得太辣了點
我應該還算是敢吃辣的，吃幾口麵就會想要喝冰沙解辣~XD
泰式嫩雞腿義大利麵的份量很足夠，大塊雞腿肉有好幾塊！
雞腿肉很入味且軟嫩有彈性，吃起來也完全不會覺得乾柴，
其中有幾塊肉吃的到軟骨，可惜的是我不敢吃軟骨（苦笑）
日式鹽烤鯖魚定食
日式鹽烤鯖魚定食一送上桌就覺得超豐盛！小菜種類好多樣
鯖魚超大一條！感覺像是一整隻而不是半隻～色澤烤的很美
魚肉烤得恰到好處！感覺在烤魚下了不少功夫，外皮很薄脆
肉質吃起來也保有水分，不會烤得太乾，真的非常好吃呢！
可以搭配一旁的蘿蔔泥或是椒鹽提味，味道上也會更加豐富
晶瑩剔透的蘿蔔泥意外的好吃～原以為會辣沒想到是甜甜的
白飯的份量也滿多的，可以說是有著超高飽足感的日式定食
蟹肉條也運用在沙拉上，也是很新鮮的組合搭配，鮮味十足
店家自己滷的豆乾非常入味，也不會太鹹，味道上很清爽。
店家自己滷的滷花生也很好吃～或許是我愛吃滷味吧～ XD
第一次看到花生是有點透光的！吃起來的口感還有點彈性呢
炸豆腐光是用看的就感覺很精緻～下方雖有醬油但不會太鹹
海帶芽湯喝起來比較中規中矩，不過也算是好喝的清湯唷！
紅豆提拉米蘇
新活動：平日來店消費打卡，就招待紅豆提拉米蘇一份唷！
這是我第一次吃到提拉米蘇的夾層是紅豆餡～光看就超美味
上層的慕絲吃起來綿密清爽，微甜的可可粉苦味不會太重，
第二層是ＯＲＥＯ餅乾，也讓這道甜點增加明顯的酥脆口感
紅豆超好吃不用多說～XD 底層威化餅乾是第二層酥脆口感
一層綿密一層酥脆的交錯中，讓提拉米蘇的口感層次更分明
也為這次的邀約畫下甜美的句點，Cp值超高的店家值得再訪
店家名稱：遇見PASTA和食
店家地址：台中市南區永和街２６４號
店家電話：（０４）２２２６－５０２９
面交時間：周一～周日１１：００～２１：３０
店家ＦＢ：遇見 pasta . 和食
