韋天豪
窩客好文

韋天豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

02-2311-2890
台北市萬華區昆明街163號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

這是一家有賣鹹酥雞、加熱滷味、冰鎮滷味的店家,從開幕吃到現在應該也快三年了!一開始只有做冰鎮滷味,應該有20幾種商品,最愛就是雞腳凍、鴨翅、雞翅、毛豆、雞胗、豆干,脆腸,脆腸跟鴨翅不是每次都買的到,每次買到都先多買幾盒,順便寄給家人

做了大概快一年才開始加熱滷味,一開始就推出有七八種口味,到最後只保留6種暢銷口味,原味、辣味、泡菜、麻辣、沙茶,咖哩,店家說賣最好是沙茶、麻辣跟泡菜口味,東西選擇也很多,連少見的凍豆腐都有賣,泡菜跟麻辣口味是我的最愛,店家說除了沙茶以外,所有醬料都是老闆自己研發,不以醬油來調味口感很獨特又香,加熱湯頭也是老闆研究出來中藥滷包下去跟大骨燉很鮮甜還可以喝,每次我都會叫他們多加一點湯,天氣涼涼喝起來很過癮。

鹹酥雞的炸物商品今年才看到,看到那天有點傻眼,椒鹽口味多達16、17種,想的到想不到通通有,連椒鹽都有泡菜口味,於是我點了魷魚圈、鹹酥雞、炸百頁、豬血糕、生豆包、炸麻糬,麻糬點了花生口味,其餘就試試店員推薦的墨西哥炭烤粉,每一種都沒得嫌,真的都很好吃,隔天一回家就立刻再衝去買,又買了一堆,跟店員聊天,他說椒鹽也是老闆自行研發出來,到今年才研發成功所以才推出炸物商品,每次去都有新特色出現,是一個讓我很驚喜的店家,東西好吃也很努力的店家,買久了常常會詢問我們的意見在改良出更好的口味,服務態度也讓我覺得有被重視,非常推薦走過路過千萬別錯過的好美食。

住在附近有時還挺方便,不想等太久或下雨還可以請它們外送,很貼心的店家。

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