啊娘嗨say優!!!
又攻下一間漢堡店 而且是間來自韓國的泡菜漢堡 台灣越來越多異國料理餐廳進駐了 根本追不完 連體重也早已離我而去 明知道體重上升 但美食的誘惑加上想介紹
給大家知道的心情 算了! 就吃吧 不過我平常真的沒有吃那麼多啦 老被誤會我三餐吃很好 並沒有 我上班真的只有吃便當 晚上回家只喝無糖豆漿或芭樂 除非真的
餓到要死了 我才會吃!
話說在東區神旺飯店後面 最近開了一間韓式漢堡店 Triple A Burger
來自首爾弘大 是主廚崔德山先生與朋友一起合開的店
他也參加過韓國廚藝比賽 獲得蠻高的評價 選在東區插旗肯定是要跟眾多漢堡店一較高下吧! 聽說跟藝人梁靜茹先生開的caliburger緊鄰一條街 而且還有
burger ray在附近 更別說其他店了 東區這塊餅是在很多店家在搶呢! 走不到幾步路 就一家餐廳 我看一定有像牛一樣四個胃才有辦法吃!
看板上老伯伯的肚子是漢堡耶~我現在才看到 真的是瞎了!
Triple A Burger 風格跟一般美式漢堡店不同 通常漢堡店裝潢通常都以誇張 鮮艷的街頭裝潢為主 不過Triple A Burger從外觀上倒是看不出來 反倒像是間
韓國咖啡廳 但也不錯 吃漢堡像是在喝咖啡般悠閒 誰說一定要很硬式吃法的啊~
Triple A Burger位在靠近敦南誠品附近 門口有一個大大的love扛棒 很好認 而且對面是近期很有名的花彘醺餐廳
少有的戶外座位區 我每次都想 真的會有人坐在戶外區吃飯嗎 很熱耶~不過也別有一番感覺
店內以溫暖的木質裝潢搭配個性桌椅 有吧台區 也有沙發區 高腳椅區 位置算中間 平日來不太需要排隊 不過假日可能得先訂位 現在在假日吃飯 沒有訂位 根本吃不
到啊 民以食為天 大家假日都會出門溜達 享受美食的洗禮 我們那天去 沒什麼人 可能是剛開幕 店家名氣還在進步中 不過我倒是看到很多記者跟美食雜誌等來採訪
怎麼沒人採訪我呢? 不夠大牌啦~~
喝膩一般美式可樂汽水嗎?這裡有韓國氣泡飲料 算是啤酒類 小小一瓶的好可愛 也是不錯的選擇
這裡也有英文菜單 方便外國客人或是你想假裝外國人點餐方式 我是看不懂啦 只能辨得幾個單字 不過幹嘛這樣搞死自己呢?有中文菜單的~
『請點』
店家菜單分為單點與套餐 點套餐附炸薯跟飲料 價位落在250~500中間 我覺得價格合理 因為漢堡很大顆 一個人吃不完的!
因為我拍的不清楚 所以就直接下載店家菜單 大家直接點進去就可以囉~
點餐方式店員帶位看菜單選好餐點到櫃台結賬等待送餐發呆滑手機自拍餐點到 吃完它閃人
店內沒有過多複雜擺設 但我發現好像漢堡店都會放這些英雄的圖或照片 是某種含義嗎?還是純粹是大俠愛吃漢堡包?阿災
店內一樣採半開放廚房 所以可以欣賞到店家製作漢堡的過程
好好笑 老板可能看我一直在拍照 後來問我:你是部落客嗎?結果他還邀我去看店家製作漢堡肉過程 太可愛了~店家漢堡是每日新鮮手打製作 所以一批賣完才會開始製作第二批 以確保鮮度跟風味 過程中 工作人員也都全程帶著手套與口罩 非常衛生
來來來 影片奉上 如果手機版無法看 就看電腦版噢~
點套餐附的飲料 一杯剛好
套餐附的炸薯 分量不少喔 以新鮮馬鈴薯直接刨成條狀下去油炸 綿密度還不錯 搭配店家自製的韓式番茄醬 酸酸甜甜又微辣 一包很快就沒了!
漢堡上桌囉~基本上店家為了讓客人方便吃 所以會對切 但我要拍照片 所以請店家不要對切 結果倒是拍到美照 卻很難拿 哈哈哈
有發現一個問題嗎?就是店家從飲料到餐點 都沒有出現玻璃杯跟盤子 全都是簡單包裝為主 我後來問了老板 他說:因為他希望以純正的美式吃法來表現 讓消費者
用最簡單的包裝來吃最美味最傳統的吃法 所以沒有像一般餐廳那樣用精緻盤子裝 而且他笑著說:你們台灣人好愛用木盤喔 廢話 我就是木盤控啊!
不過店家有店家堅持啦 我們就遵守囉~
上菜囉!
韓式泡菜堡 單點285元 套餐345元 選用上等牛肉 然後加入了生萵苣 紅番茄 切達起司跟韓式泡菜 在以帶蒜味的黃芥末醬配新鮮番茄醬汁
非常豐富的一顆大漢堡 一口根本沒辦法咬 我看只有大口九才能咬吧!
漢堡肉片煎的焦香 我個人喜歡這嚼勁 很多漢堡肉通常過於鬆散 不然就是不夠扎實 導致吃完一點記憶也沒有 配上清爽的韓式泡菜 滋味不錯 不過這兩者味道都很重 中間再夾一片起司 雖然可以中和稍微刺激的味道 但會變得好亂~不知道重點在哪
麵包若再有口感一些會更棒 我覺得太軟 不夠有彈性 只要放久一點 會變得有點濕 吃起來不舒服
韓式烤肉堡 單點295元 套餐345元 點套餐比較實在喔 有飲料跟薯條 很飽的一餐! 比較不同的是 烤肉堡肉片是以一片一片為主 店家會把肉片跟烤肉醬一起煎
一樣搭配生菜 番茄 跟韓式烤肉醬 喜歡吃韓式烤肉的客人 這道可以點喔~
哎額!滿滿肉片 簡直是肉食女的最愛啊這份漢堡吃起來是屬於甜甜的味道 我覺得女生會愛 沒辦法 女生就愛吃甜啊~
分量之大的兩顆漢堡 我跟樂哥後來外帶回家啃 好飽!
主廚崔德山先生為了老婆跟小孩來台創業 不過他很厲害喔 有比過韓國高知名度的料理節目 廚神當道Master Chef前20強 在韓國也有分店 而且人非常好
會主動詢問客人味道合不合 我想是因為剛開幕 店家還在調整吧~
目前也推出優惠噢~~喜歡韓式料理的迷們 可以去吃吃看~
Triple A Burger Taipei
台北市忠孝東路四段170巷6弄5號
週一-週四:11:00~22:00
週五-週日:11:00~23:30
02 2781-2335
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