Item: 東門文昌雞飯
Rating: 3.25
Author: 踢小米

【新竹美食|東門文昌雞飯|東門園環|火車站餐廳】這家東門圓環小吃店小米注意也有一陣子了, 只是每次經過都是吃飽晚餐時候, 就沒有機會進去光顧說XD 但小米對雞肉料理是情有獨鍾, 就在中秋節前在SOGO附近染髮後還沒吃晚餐就想到來這吃啦, 大家也跟著小米一起去看看吧, GO!

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(每禮拜都有更新啊)

文昌雞就在東門城圓環上, 應該不難找吧, 而且應該常去市區圓環的朋友也會注意到~

此時已經晚上8點多了, 沒想到客人還是蠻多的耶店內空間其實也不大, 空間上稍為擠了一點, 比較適合單身/情侶/4人小家庭用餐.

來看一下菜單吧, 他們以雞肉料理為主, 有飯麵外, 還有一些小菜湯品等, 不吃雞的朋友還有貢丸或滷肉飯選擇. 價格上文昌雞飯75元, 感覺上有點不便宜呢, 再來看口味是不是可以板回一城了~

這裡的餐具是自行處理~

蘿蔔湯 30元, 蘿蔔湯還蠻清甜好喝的, 不過就價格稍貴一些些了.

文昌雞飯 75元, 是由4塊雞肉/新鮮筍乾/薑蔥油/雞汁撈飯組合~ 黃皮白斬雞很誘人, 吃起來有雞肉甜味, 就算是雞胸肉部位也蠻軟嫩滴加上薑蔥油香很醒胃. 整體來說文昌雞肉的口味水準很不錯, 不過如果價格再親民一點就更好了

筍乾是新鮮不會重口味, 有一些爽脆口感還不錯吃~

白飯本身有撈雞汁單吃就有味道了, 加上薑蔥油會讓人一口接著一口不停的吃XD

一口雞肉一口飯很過癮

白菜滷 40元, 白菜滷得剛剛好, 有點軟爛又不會太軟爛, 也有入味到, 重點有小米愛吃的豬皮, 吸了湯汁的白菜很好吃XD

雞肉麵 65元, 這個在市區來說價格就還好, 雞肉是用文昌雞塊口搭油蔥頭, 不過小米個人口味還是比較喜歡用薑蔥油 , 所以特地跟店家多要一小碟薑蔥油XD

麵條看起來像是黃麵, 不過有帶一些嚼勁口感還不錯吃

豆干/海帶/豬耳朵 50元, 50元份量來說還算不錯, 不過蒜泥醬稍為重鹹一點, 建議大家點這個時跟店家說不要太多醬, 吃久會比較膩

雞滷飯 65元, 就是滷肉飯+雞絲飯組合, 滷肉是肥瘦比例各半, 口味是鹹香中帶甘甜. 雞絲口感並不會乾柴, 不過來到這家店小米還是會想吃文昌雞飯比較多

後記:文昌雞雖然價格上比較沒那麼親民, 不過黃皮雞肉軟嫩有雞肉甜味很好吃, 特別加上薑蔥油配飯吃風味更為提昇至於值不值得吃就見仁見智了, 偶爾很想吃雞肉料理時小米會想吃看看

店家資訊:東門文昌雞飯
地址:新竹市東門街114號
電話:03-5225082
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:30(週一公休)

新竹美食|東門文昌雞飯-黃皮雞肉加薑蔥油讓人雞汁飯吃不停(東門圓環/火車站/電話/menu/菜單/營業時間)--踢小米食記