Erica
窩客好文

Erica

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 咖啡因咖啡館
新北市板橋區民安街32號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

Erica之前在板橋唸書時就覺得這蠻熱鬧的!

最近幾年來除了有三鐵共構交通相當便利外~

遠百、大遠百、麗寶廣場、板橋後站更是為這帶來滿滿的人潮

因此跟以往相較下餐廳的選擇也多了許多呢!

星期六的早午餐Erica來到了位於板橋的咖啡因咖啡館享用早午餐囉!

 

來用餐過後發現裡面不論是咖啡、餐點、甜食都相當的美味呢!

因店面坐落於住宅區巷弄中,常常讓很多人錯過這家咖啡館…

Erica覺得真的是太可惜啦~所以一定要介紹給大家認識囉!

 

咖啡因咖啡館的店外給人一股小清新感,尤其是下雨時更顯的溫馨阿~

室外的坐位區因並非緊臨大馬路,所以就算在這用餐也不用太擔心氣、機車排放廢氣問題

而且店家將這佈置的相當的美麗呢!木質主牆搭配上綠色植栽,還庭院式造型小物~

整個空間讓人覺得很放鬆,像是在花園內用餐一樣

 

初次造訪的大家不仿可以參考一下店門口的人氣菜單!

感覺每樣都很可口,希望等會點餐時我們又不會陷入啥都想點的泥沼才好

Andy : 這還用說嗎?妳...一...定...會!

 

肚子好餓!快進去點餐吧!

 

店內走的是鄉村風格我個人非常的喜歡這樣的風格

除了清新還是清新同時溫馨度大破表

 

我們坐在窗戶邊這面窗戶像是童話故事中才會出現的,好夢幻

自然的採光及綠意帶給人一股幽靜感

 

這面綠色的主牆顏色讓人覺得相當的舒服

而頭頂上的燈具也很美呢!

 

右邊有一區是閱讀區,上面擺放了很多的書藉

有漫畫、旅遊、小說、雜誌...等等,在這一定找得到你喜愛的書!

 

書櫃旁是四人的沙發區,取一本書點一杯咖呩窩在小沙發上

是不是讓人感覺超放鬆,人家也要來假文青一下(大誤)

 

櫃台上不乏可愛的裝飾小物

 

是說~Andy說的沒錯!在點餐時姐姐又遇到瓶頸了= =

又是費了好一番功夫才決定好~哈哈!

這提供義大利麵、燉飯、三明治、早午餐…等等,種類實在是太多啦~

<<詳細Menu請點我~>>

 

點餐時部份餐點有時間限定哦!

像是早午餐類只有假日10:00~17:00提供,下午茶餐點則為14:00~17:00提供

除此之外的其它餐點都是全時段提供的~

 

而Menu上餐點名稱前有一根小辣椒就是代表有辣囉~

更貼心的是店家也可以客製大、中、小辣度

飲料部份也可以加價選擇MENU上的其它飲品哦!

 

由於前一晚有到健身房走跳!今天一早起床就好餓~

所以我們二個人都加價$119將餐點升級為C套餐~哈哈是有多餓

 

首先上桌的是主廚例湯 $49 & 特製沙拉

這二盤食物放一起黃、綠、紅配色是不是超美,很引人食慾~

尤其是對二個快餓瘋的人來說更是 XD

 

外面有許多的店家...以這樣加點成套餐的沙拉表現都不是很讓人滿意…

這碗特製沙拉只能說超豐盛來形容!你們瞧居然還有鮮蝦

而不是幾片菜葉、幾粒玉米加上美奶滋這般如此 XD

 

這隻蝦子肉質相當的鮮甜,好想多點幾隻~哈

而生菜、甜椒、玉米也很新鮮脆口,搭配上適量的沙拉醬

讓人不到一會兒時間全吃光光~

 

這天外頭正下著大雨涼意正濃,這時端上的主廚例湯更是讓人覺得超溫暖

金黃色的湯品不難看出來是什麼湯,就算不看那散發出的玉米香氣也足以讓人準備好湯匙了!XD

 

哦~對了!櫃台旁邊還有一個小木櫃,上面放置了各種調味料

像我這種喝玉米濃湯不加黑胡椒就感覺少一味的症頭,當然就理所當然的取來撒個幾下!

小小調味更能為湯品增添美味阿

 

玉米濃湯中當然不只有打打蛋花、放一些玉米這樣

裡面還有切成小方塊狀的馬零薯,一口喝下發現濃湯的濃稠度拿捏的很剛好,

香氣四溢外玉米粒、馬零薯二種蔬菜不同的口感交錯著~有種嗶波+細綿的口感

姐一項很怕這種高熱量的湯品,但終究是低擋不住一會兒又整碗乾了

 

今天原本想要點一道義大利麵、一道燉飯~殘念的是燉飯賣光了…OMG!

於是我們點了二道不同風味的義大利麵

哈哈~看這道明太子駕到 $210,讓Erica眼睛一亮的不是明太子反到是蝦子~

整個被沙拉上的蝦子給約制了,盤上的都使用是南美蝦,而且感覺老闆放蝦不手軟!超讓人開心的呢!

 

 

蝦子相當的新鮮飽滿讓人感覺好滿足

而除了海鮮對於選用的蔬菜感覺也有下了一番功夫

蘆筍很細緻在烹煮時時間掌控的很好,保留青脆讓這道奶香味較多的義大麵多了一份清爽感

 

義大利麵最迷人的原地方就在於醬汁,這道使用了特製辣椒醬、白酒、鮮奶油

吃辣的我們請店家幫我們調整至中辣,所以嚐起來有點辣度外多的是奶香味

我想是個女孩們都會愛的口味

 

好啦!姐姐知道這道菜的重點靈魂是明太子它等同於飛魚卵

明太子超級無敵小的不知大家看得出來嗎?

它有點鹹度中和了奶香味,更讓人喜愛的就是那在嘴裡小而幸福的>>嗶嗶波波<<口感

義大利麵的麵體煮的軟硬度很剛好~在吃的時後保有麵條的咬勁,整個就是我愛的硬度~姐最怕麵條軟軟的了…XD

Andy值誇這道麵很得他得心呢!

  

 

恩哼~這有賣牛排嗎?

 

ha~姐姐手上的是牛小排沒錯!但它也是一道義大利麵料理哦~

有個超可愛的名字叫作> 牛魔王的初澀初戀 $270

為什麼老闆會取這樣的名字呢?讓我來看菜發揮想像力好了~

我想是牛小排煎起來後透出粉嫩色澤?或是老闆發名這道菜時是作給初戀女友吃?

噗~愈扯愈遠了!吃義大利麵要趁熱~Andy一直在旁邊提醒我!

 

這選用的是美國牛小排~經過乾煎的牛小排肉質吃起的相當的軟嫩

跟義大利麵結合一點都不會覺得怪怪的~

 

搭配上炸過後的蒜片更是讓牛肉香味更上層樓阿~

這樣的厚度、大小很好咀嚼,就算初次約會時也不怕點錯菜讓形象大打折扣 (啥鬼)

 

小配菜有大量的洋蔥、甜椒只能說它們就是牛肉的好朋友阿~哈哈

麵體的軟硬度跟明太子一樣得我心!吼~這家立馬列入我的前三天好吃義大利麵體之一

 

關於醬汁部份使用的是辣椒、粉紅醬,而這盤的辣度我們沒有要求加重

因此嚐起來沒有大太的辣味,Erica不知到所畏的粉紅醬中是不是含有蕃茄???

吃起來就是有些許蕃茄的味道,是帶酸甜感的醬汁哦!有種愈吃愈開胃的fu~噗

 

阿阿阿~開胃!吃完後才發現我們的開胃菜哩?!不會是忘了上吧~

噗~其實不是啦!我們點的開胃菜是黃金酥炸雞翅佐泰式酸辣醬(3對) $169

炸物總是要花點時間,反正吃完上一道我們也開胃了... XD

 

Andy : 那有!我其實飽了耶~~~

Andy話雖然這麼說…但這道開胃菜上桌後!其中的二對雞翅是進他肚子裡

其實任誰看到這樣的金黃雞翅都會受不了,況且它超香的~可惜看文的大家聞不到

 

其實我個人覺得原味就很好吃了~這兒的雞翅麵衣不算薄,咬下後超酥脆的還有喀ㄘ聲

是不是很過癮!而裡面的肉質鮮嫩又保水~

 

前段的雞翅肉質比較多很容易炸完後變乾變硬,但在這完全沒這回事!肉質不乾不柴美味極了~

這味道讓我想起小時後吃流水席時的那種炸雞翅香味,但不全然是一模一樣的味道

在這多了一個不同的香味,感覺得是進化版哩!好讓人懷念的味道~

 

雖然原味就很好吃但有泰式酸辣醬還是沾看看吧!

這醬汁為肉質帶來較多的溼潤感,酸酸甜甜的感覺又是另一道不同的雞翅料理

一盤二吃真的不點對不起自己阿~~~

   

 

美味到Erica都不計形象大啃了起來~呵呵

到這兒真的飽得差不多了

 

就以黑糖奶酪 $49、烤布雷 $49來作個完美的結束吧!

它們的塊頭不太大相當的精緻,小口小口品嚐約3~4口終結

對於剛吃了不少食物的我們來說份量剛好~

 

烤布雷 雖然它小巧精緻,但烤的部份也沒精簡掉哦~

整個就是以正常版的烤布雷製作(不然哩…)

 

品嚐烤布雷 最讓人期待的一刻就是,湯匙一下劃破表層焦糖的清脆聲響

黃澄澄的布雷很綿密又有濃濃的奶蛋香味,給我三個我也吃得下~

 

黑糖奶酪也是品嚐得到濃濃的奶香味~

 

口感相當的細滑沾上一點點黑糖更增添不同的風味!

一樣給我三個我也吃得下阿,老闆!老闆請問以上二款甜點有放大版的嗎?XD

 

這家店店名叫什麼?哈~不是Erica在考試!

是說來咖啡館怎能漏掉咖啡阿~這樣很掉漆耶!

Eirca隨餐附的是冰美式咖啡 $65,另一杯是Andy補差額的特調拿鐵 $80

 

 

冰美式咖啡送上來時心想怎沒附奶球之類的,我怕太苦…

吸了一口發現姐姐錯了!它一點也沒苦澀味很好入口哦!Erica雖然不是很懂咖啡

但它冰冰涼涼的超順口的,好怕之後到外面喝不到這麼好喝的美式了呢!><

 

特調拿鐵上面有可愛的心型拉花,奶泡相當的綿密!

呼嚕呼嚕的奶香咖啡,味蕾感覺好幸福阿~而且它超大一杯要舉起杯子還要花點力氣!

因為剛吃很飽了又加上奶類…喝完這杯真的滿了

所以我們比較推薦給前往下午茶、早午餐的朋友們哦!

 

wow!看完以上咖啡因咖啡館的餐點大家是不是就會明白~

為什麼Erica要分享這個位於巷弄間的美味!?

與其看文猛吞口水不如起身約約好友、家人們一起享用美味餐點去吧!

  

咖啡因咖啡館

地址 : 新北市板橋區民安街32號

電話 : 02-8961-1213

營業時間 : 11:00~20:00 週二~週五

                10:00~20:00 週六~週日